
Riassunto della Allen D. Leman Swine Conference 2025: Sanità
La 51a edizione di quest'anno si è svolta da sabato 20 settembre a martedì 23 settembre 2025 presso il centro congressi Saint Paul River Centre in Minnesota, USA...

La 51a edizione di quest'anno si è svolta da sabato 20 settembre a martedì 23 settembre 2025 presso il centro congressi Saint Paul River Centre in Minnesota, USA...

Presentiamo un riepilogo aggiornato sulla situazione dell'epidemia di peste suina africana in Spagna...

Liguria e Toscana sono le uniche Regioni con positività negli ultimi 7 giorni...

E si potessimo eliminare i virus della PRRS con l'aiuto della FAR-UVC (raggi ultravioletti a lunghezza d'onda)?...

Sara Mazo e Francisco Ruiz analizzano cosa potrebbe influenzare il mercato delle Materie Prime nel 2026... almeno ciò che possiamo prendere in considerazione con le informazioni disponibili...

Cosa facciamo per proteggerci dall'influenza? E per proteggere i suini?
L'influenza è una grave malattia respiratoria che non colpisce solo i suini, ma ha anche ripercussioni sulla salute umana. Le azioni del personale che ha contatto con i suini hanno un'influenza diretta sull'impatto della malattia. In questo mini-sondaggio, vogliamo sapere se adotti misure per ridurre il rischio di diffusione dell'influenza.

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Il differenziale di redditività tra DOP e NON DOP resta a favore delle prime per i prosciutti leggeri, mentre per i pesanti risulta più conveniente produrre prosciutti destinati al circuito NON DOP...

Nel 2025, le importazioni spagnole di suini vivi hanno continuato ad aumentare, raggiungendo i 4.778.189 capi, il 12% in più rispetto al 2024...

L'obiettivo è ridurre le emissioni di gas serra del 90% entro il 2040 rispetto ai livelli del 1990, per raggiungere un'UE climaticamente neutra entro il 2050...

I prezzi internazionali del grano sono diminuiti, mentre quelli del mais e del sorgo sono aumentati...

I prezzi sono diminuiti in tutte le categorie di carne, in particolare in quelle bovine e avicole...





La restrizione della crescita intrauterina è una condizione complessa con effetti a lungo termine che compromettono sia la produttività che la fertilità delle scrofe colpite...

Il mercato tedesco del suino ha chiuso dicembre con un'apparente calma, anche se dietro questa apparenza la situazione rimaneva tesa...

Il Consiglio dell'UE ha compiuto un passo storico approvando due decisioni chiave sul trattato UE-Mercosur, mentre gli agricoltori e gli allevatori dell'UE continuano a protestare contro di esso...

La produzione di carne suina è aumentata del 4% su base annua...

Due nuove positività sui cinghiali in provincia di Alessandria...

Secondo un'analisi di Cepea, l'accordo UE-Mercosur potrebbe ampliare l'accesso della carne suina brasiliana al mercato europeo, sebbene con un impatto limitato nel breve termine a causa della riduzione delle quote...

Questo studio realizzato in forma congiunta tra Università di Milano e Universität Magdeburg ha confrontato i consumi di carni per meglio comprendere le tendenze per il mercato delle carni e prodotti derivati...



Nel 2025, la peste suina africana (PSA) ha mostrato un'evoluzione disomogenea in Europa, con un leggero aumento nei suini domestici e un aumento significativo dei casi nei cinghiali, che continuano a rappresentare il principale serbatoio del virus. Degna di nota è l'emergenza della malattia in Spagna...

In questo momento, qualsiasi aiuto nella lotta contro la peste suina africana è benvenuto...

Tecnica innovativa sviluppata dall'Istituto Zooprofilattico della Sardegna per migliorare la diagnosi del virus della peste suina africana...

Questo aggiornamento prevede un aumento della produzione globale di mais, del commercio internazionale e delle scorte finali, trainato da una revisione al rialzo delle stime del raccolto negli Stati Uniti. Al contrario, le prospettive globali per la soia sono state riviste al ribasso, sia per la produzione che per le scorte finali, a seguito della prevista contrazione dell'offerta e delle esportazioni statunitensi di questo seme oleoso...

Un nuovo Ordine Esecutivo elimina gradualmente l'immobilizzazione delle scrofe nei box parto...



Creare un software per misurare il livello di sostenibilità in allevamento è l’obiettivo di SUST_level - Strumento informatico innovativo di misurazione del livello di sostenibilità negli allevamenti bovini da latte e suinicoli, un Progetto di Ricerca finanziato dalla Regione Emilia-Romagna con la legge regionale 27 ottobre 2022...

Vi ricordate il gioco spagnolo "Indovina chi" (Quién es Quién)? Bene, applichiamolo ad una fetta di prosciutto...

Solo a dicembre le spedizioni sono aumentate del 25,8% rispetto allo stesso periodo del 2024...

La prima mappa europea ad alta risoluzione della densità dei cinghiali offre uno strumento fondamentale per gestire la peste suina africana e altre malattie, nonché per migliorare il controllo sostenibile delle popolazioni di cinghiali...

Positivi in Toscana, Liguria e Piemonte...

Nasce il "Porc Club": il nuovo format workshop firmato 333...




Questa ricerca ha valutato quanto lo stress ambientale o di altro genere possa influenzare l'attitudine materna durante la lattazione misurando anche i livelli di ossitocina, l'ormone "sociale"...

Nel suo rapporto più recente “Livestock and Poultry: World Markets and Trade”, pubblicato il 9 dicembre, l'USDA prevede che la produzione mondiale di carne suina nel 2026 rimarrà pressoché stabile, mentre le esportazioni globali registreranno un leggero calo...

Questi nuovi casi non riflettono un improvviso aumento dell'incidenza, ma corrispondono piuttosto a rilevamenti accumulati nei giorni precedenti...

La strategia prevede l'abbandono delle gabbie per il parto e la risoluzione dei problemi di benessere legati allo stordimento dei suini con anidride carbonica...



L'Alimentazione Elettronica di Precisione si è affermata come una delle tecnologie chiave per migliorare l'efficienza e la sostenibilità negli allevamenti.

Il triptofano (Trp) è un amminoacido essenziale che i suini devono assumere attraverso la dieta. Partecipa alla sintesi proteica e alla produzione di serotonina, che regola l'appetito. Contribuisce inoltre alla formazione di niacina (vitamina B3) e ha effetti antiossidanti, favorendo la salute intestinale e il microbiota intestinale. Inoltre, contribuisce a mantenere l'integrità della mucosa e a regolare il sistema immunitario...

L'inventario di suini negli Stati Uniti è aumentato dell'1% rispetto ai livelli dell'anno precedente...

Il valore record del Messico ha guidato la forte performance di settembre della carne suina statunitense...

Gli analoghi dell'ormone di rilascio delle gonadotropine (GnRH) possono imitare il GnRH endogeno per stimolare la sintesi e la secrezione degli ormoni gonadotropici...

L'ultimo rapporto della Commissione Europea sulle Prospettive Agricole dell'UE presenta proiezioni per il mercato della carne suina nell'UE fino al 2035.



Con questa ultima notizia della PSA del 2025, facciamo un piccolo riassunto cronologico...

Questo studio dell'Università di Hannover svela il comportamento dei suini quando la somministrazione del materiale di arricchimento viene fornito più volte al giorno con sistemi automatici...

L’atto legislativo entrerà in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale dell’UE...

I dati attuali non consentono di confermare che il ceppo virale della PSA abbia avuto origine da qualche laboratorio, secondo il sequenziamento effettuato dall'Istituto di Ricerca in Biomedicina (IRB), in attesa dei risultati dei laboratori di riferimento...

Le vendite di farmaci antimicrobici di importanza medica, approvati per l'uso negli animali destinati alla produzione alimentare, sono aumentate del 16% tra il 2023 e il 2024...

