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Jean Paul Cano, veterinario con una vasta esperienza sul campo negli Stati Uniti e attualmente in Spagna, ha fornito la sua prospettiva pratica sulla gestione della PRDC (Porcine Respiratory Disease Complex) in un contesto produttivo. Joaquim Segalés, professore presso l'UAB e ricercatore presso il CReSA, ha offerto una prospettiva accademica e condiviso gli ultimi progressi sulla patogenesi della PRDC...

Ridurre la mortalità delle scrofe richiede tempo, quindi è fondamentale che l'allevatore o il responsabile si impegnino e guidino il progetto. Durante tutto il processo, sarà necessario individuare un punto di svolta e iniziare a fare le cose in modo diverso per ottenere risultati significativi...

Il differenziale di redditività tra DOP e NON DOP si conferma a favore delle prime per i prosciutti leggeri; e torna a favore delle DOP per i prosciutti pesanti...

La parte taiwanese garantirà un accesso preferenziale al mercato per le esportazioni agricole statunitensi, tra cui la carne suina...

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Come ad ogni inizio anno...torniamo a chiederti la tua opinione sul Prezzo Medio del Suino da Macello in Italia. Fra pochissimo pubblicheremo i risultati della tua opinione sui prezzi 2025, ma nel frattempo, ci interessa già sapere come vedi il 2026 che è appena iniziato...

L'immunità intestinale è un sistema complesso, costituito da barriere fisiche, cellule immunitarie, recettori e microbiota...

Si prevede un trend in crescita nella produzione totale e nelle esportazioni di carne suina tra il 2027 e il 2035...

Questo ultimo rapporto mostra una ripresa della produzione globale di mais, con Stati Uniti, Cina e Argentina in testa alla classifica, mentre Brasile e Unione Europea registrano cali. Le esportazioni globali sono in forte espansione, trainate dagli Stati Uniti, e la domanda internazionale è in crescita, trainata da Messico, Unione Europea, Vietnam e da un netto aumento degli acquisti da parte della Cina. Per la soia, le prospettive sono più stabili: il Brasile sta consolidando la sua leadership con raccolti ed esportazioni maggiori, mentre gli Stati Uniti stanno riducendo la produzione e le vendite all'estero. La domanda internazionale rimane solida, con la Cina come principale acquirente, e le scorte globali mostrano una leggera ripresa.

L'edizione 2026, dal 4 al 7 febbraio, ha avuto circa 800 espositori ed oltre 100.000 visitatori, 14 paesi partecipanti. 136 eventi tra convegni e workshops...

Per contribuire alla sovranità alimentare della Francia, il settore deve consolidare la sua produzione annua a circa 2,15 milioni di tonnellate...

Molins de Rei ed El Papiol sono stati inclusi nella zona infetta ad alto rischio dopo la conferma di 2 nuovi cinghiali positivi trovati nel primo comune...

L'epidemia è scoppiata in un allevamento di bovini...


La velocità e l'entità del calo dei prezzi dei suini all'inizio di gennaio hanno segnato un inizio d'anno scoraggiante per gli allevamenti...

La volatilità e l'incertezza restano molto presenti nei nostri mercati, con l'epidemia di peste suina africana ancora attiva, l'annuncio di un aumento degli acquisti di soia statunitense da parte della Cina e i conflitti geopolitici in Iran e Venezuela...

Nel 2025 la produzione di carne in Germania è rimasta praticamente invariata, attestandosi a 6,9 milioni di tonnellate...

Il rapporto annuale dell’EFSA evidenzia un continuo elevato rispetto dei limiti ufficiali anche nel 2024...

I suinicoltori sostengono l'armonizzazione con gli standard dell'UE, ma sottolineano la necessità di meccanismi di attuazione realistici, date le condizioni e le limitazioni del periodo bellico...

Il parere EFSA confronta la crescita microbica di microrganismi patogeni, di deterioramento e indicatori rilevanti in cinque scenari di refrigerazione...



Pubblicato in G.U. i fondi per la suinicoltura...

Negli ultimi anni si è visto un crescente aumento di episodi di prolasso prima, durante e dopo il parto. Questo studio tra due continenti porta nuove informazioni...

Nella lotta contro una delle malattie che più minaccia la suinicoltura mondiale, la PRRS, si valutano alternative diverse...

Il Comitato Scientifico Consultivo sulla peste suina africana in Spagna conclude il suo Rapporto Preliminare...

Martedì la sessione plenaria ha approvato Misure di Salvaguardia per prevenire danni agli agricoltori europei durante l'attuazione dell'Accordo Commerciale con il Mercosur...




Negli animali sani, il PCV2 passa inosservato e causa pochi danni. Tuttavia, in caso di coinfezioni che attivano il sistema immunitario, il virus diventa più dannoso...

L'evento ha avuto il supporto fondamentale di ANAS come sponsor, dando impulso ad un miglioramento a 360° della genetica suina italiana...

Ad oggi sono stati confermati 26 focolai, per un totale di 142 casi positivi, tutti nella zona ad alto rischio...

I risultati ottenuti dal settore suinicolo nell'ultimo anno riflettono una crescita sostenuta, sostenuta da una produzione e un consumo storici...

La Sassonia è di nuovo indenne dalla peste suina africana...

Il calo è dovuto principalmente al calo dei prezzi internazionali della carne suina...


La Spagna ha inondato l'UE di carne a basso costo. I bassi prezzi della carne hanno fatto scendere i prezzi in alcuni paesi...

La Commissione ha approvato 9 nuovi atti della PAC per semplificare le norme, ridurre la burocrazia e rafforzare la competitività del settore agricolo e agroalimentare...

I prezzi mondiali del grano sono rimasti sostanzialmente stabili a gennaio, mentre i prezzi del mais hanno continuato a scendere e quelli dell'orzo sono aumentati leggermente...

Sembra che i nuovi distributori di mangime non piacciano a tutti...

In linea con la sua evoluzione e professionalizzazione, 333 ristruttura l'area Risorse Umane e dà il benvenuto ad Alejandro Plencovich...



“Piano di azione nazionale 2026-2028 per la cattura, l’abbattimento e il destino delle carcasse di cinghiale nelle zone indenni da PSA”...

Questo studio americano ha realizzato una revisione su parametri dei suini che possono essere influenzati dal microclima durante il trasporto...

Non perdetevi questo riassunto degli Articoli sulla Nutrizione più letti su 3tre3 nel 2025...

Anche in Bulgaria esistono i Suini Neri locali allevati in modo famigliare o in modo semi-brado. Questo studio, realizzato in collaborazione con l'Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, valuta l'impatto della PSA su questa tipologia di allevamento...

Un momento storico per l'allevamento suino paraguaiano. L'ingresso del Grupo Costa Food, il 2° gruppo spagnolo nel settore della carne, in Granja San Bernardo segna l'inizio di un progetto di espansione senza precedenti, con l'obiettivo di raggiungere 40.000 scrofe da riproduzione e trasformare l'Alto Paraná in un nuovo polo produttivo. In un'intervista esclusiva, Hugo Schaffrath svela come è nata la partnership, cosa ha motivato l'investimento e gli impatti previsti per il settore e il Paese...



Gli allevamenti che non riescono a gestire l'integrazione intergenerazionale corrono rischi che incidono direttamente sulla loro produttività e sostenibilità...

Dovremmo rivedere il fabbisogno di Ferro dei suinetti?..

Secondo Rabobank, nel 2026 i mercati mondiali della carne suina saranno caratterizzati da un numero sempre più ridotto di capi, da politiche commerciali mutevoli e dalla persistente pressione delle malattie...

Nel 2025 la produzione totale di suini ha raggiunto quasi 5,4 milioni di tonnellate...

Si prevede che questo accordo raddoppierà le esportazioni di beni dell'UE verso l'India entro il 2032, eliminando o riducendo i dazi sul valore del 96,6% delle esportazioni di beni dell'UE verso l'India...

Le esportazioni agroalimentari dell'UE rallentano dopo il picco di ottobre, mentre le importazioni restano elevate...

Grazie alla forte domanda proveniente dall'Asia e agli elevati standard sanitari, la carne suina sta rafforzando il suo ruolo strategico nel paniere alimentare delle esportazioni del Cile...

