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Figura 1. Studio 2. Tempo medio di contatto osservato a livello di recinto dei suini marcati in base alle dimensioni del recinto e al numero di corde fornite per la raccolta dei fluidi orali per un tempo di campionamento di 30 minuti. (Dati basati su 3 suini marcati in recinti da 25; 9 in recinti da 65; 12 in recinti da 100; 15 in recinti da 130).

Ottimizzazione delle procedure di campionamento dei fluidi orali suini per l'allevamento di suini in contesti commerciali

Negli USA è estremamente diffusa la pratica di campionamento di fluidi orali per la diagnosi e monitoraggio sanitario, in Italia la pratica è meno diffusa, questo studio chiarisce le modalità di campionamento per una miglior affidabilità.

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Valutazione della sicurezza del nitrato di calcio nelle diete per suini da ingrasso

L'integrazione con nitrato di calcio potrebbe diventare un integratore sicuro per aumentare i parametri qualitativi della carne nei suini da ingrasso...

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Figura 1. Rilevamento del DNA del virus della peste suina africana (ASFV) in campioni ambientali. Le superfici in acciaio inossidabile sono state inoculate con 100 μL di sangue infetto da ASFV e tamponate utilizzando diversi tipi di dispositivi di campionamento. Il surnatante è stato sottoposto a PCR quantitativa per rilevare il DNA dell'ASFV. Sono stati utilizzati 100 microlitri di sangue per il controllo positivo. La quantità di DNA dell'ASFV (numero di copie per mL) è stata trasformata in logaritmo per l'analisi statistica e la tendenza centrale è stata rappresentata dalla media dei valori trasformati in logaritmo. Le differenze statistiche tra ciascun dispositivo asciutto e bagnato sono state valutate tramite il test t di Student (valore p

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Sviluppo e ottimizzazione di tecniche di campionamento per superfici ambientali contaminate dal virus della peste suina africana senza contaminanti organici

Nuove tecniche di rilevazione del virus PSA, tramite PCR, anche in superfici come acciaio inox utilizzando una semplice strumentazione sviluppata dall'Università del Kansas.

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Effetti della somministrazione di una seconda iniezione di ferro ai suinetti durante la lattazione

La somministrazione di una seconda iniezione di ferro ha determinato un aumento dell'emoglobina allo svezzamento e alla fine dello svezzamento, nonché un miglioramento delle prestazioni di crescita dallo svezzamento alla fine dello studio ed un aumento del peso della carcassa nel macello...

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Effetti della Musica Funzionale come Arricchimento Ambientale sulle risposte psicofisiologiche dei suini allevati

Sebbene alcuni allevatori utilizzino la musica in determinate fase del ciclo di produzione dei suini, esistono poche evidenze dei suoi benefici. Nell'articolo pubblicato su Nature sono disponibili anche le tipologie di audio utilizzate...

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Valutazione dell'efficacia e della sicurezza di diversi livelli dietetici di n-carbamilglutammato nei suini da ingrasso

L'integrazione con N-carbamilglutammato nei suini da ingrasso può migliorare le prestazioni e il metabolismo...

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Porkolor: dispositivo di deep learning per la valutazione e classificazione del colore della carne suina

Possiamo valutare in modo approssimativo la qualità della carne suina in modo visivo, ma oggi ci sono strumenti che possono fare questa valutazione in forma oggettiva.

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FIGURA 1.Frequenza di categorie e sottocategorie di fattori di rischio per la PSA nei suini domestici in Europa. Le barre rappresentano il numero di volte in cui sono stati studiati i fattori di rischio all'interno di quella categoria (blu scuro) rispetto alle frequenze di quelle categorie risultate significative negli studi originali (arancione).

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Fattori di rischio e fattori di protezione nei confronti della PSA nei suini e nei cinghiali nella UE e misure di contenimento della diffusione nei cinghiali.

L'EFSA ha elaborato una revisione frutto degli ultimi anni di ricerca in Europa in tema di peste suina africana (PSA)...

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Fattori di rischio associati alla mortalità pre-svezzamento nel sistema americano di produzione suina nel Midwest americano tra il 2020 ed il 2022

Lo studio applica e studia la correlazione di alcuni fattori di rischio con la mortalità sotto-scrofa negli Stati Uniti nel periodo di 2 anni...

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Manganese e selenio nella dieta: impatto sulla crescita e sul microbiota fecale nei suinetti svezzati

L'integrazione di manganese nelle diete di svezzamento può modulare i microrganismi patogeni potenzialmente dannosi, migliorando la salute intestinale dei suinetti...

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Il ruolo dello staphylococco coagulasi-negativo sull'aroma delle salsicce

I prodotti a base di carni che utilizzano la fermentazione, si avvalgono dello staphylocco coagulasi-negativa come parte del processo...

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Figura 1. Albero filogenetico dell'emoagglutinina (HA) basato sulla massima verosimiglianza originato da 1443 sequenze di HPAIV H5N1, clade 2.3.4.4b. Il sottoramo evidenziato dell'albero non radicato contiene le sequenze del clade 2.3.4.4b di HPAIV H5N1 da due gatti del South Dakota.

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Neurotropismo marcato e potenziale adattamento del virus H5N1 nei gatti domestici infettati naturalmente

Negli USA, nel 2024 centinaia di allevamenti bovini sono stati infettati con il virus H5N1 di un clade specifico...

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Comportamento e performance dei suinetti in relazione alle caratteristiche della scrofa

Ema Baxter e Irene Kamerlink assieme in questo studio per portare nuove indicazioni di comportamento di scrofe e suinetti in sala parto...

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Effetto positivo della crusca di segale sulle prestazioni delle scrofe in lattazione e dei loro suinetti

L'aggiunta di crusca di segale nella dieta delle scrofe in lattazione può migliorare le prestazioni dei suinetti...

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Impatto del Gene del Recettore della Leptina sulle prestazioni dei suini e sulla qualità della carne

Con le attuali diete a basso contenuto proteico, si prevede che l'allele T sarà redditizio solo in nicchie di mercato in cui è essenziale un livello molto elevato di infiltrazione di grassi...

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Miglioramento delle prestazioni dei suini e della qualità delle carcasse mediante l'integrazione con proteasi aspartica senza influenzare i parametri del sangue o i livelli di cortisolo salivare

L'integrazione alimentare con proteasi aspartica nelle diete da ingrasso può migliorare le prestazioni dei suini e la qualità delle carcasse...

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Figure 2. Osteomieliti in differenti posizioni della carcassa: (a) area toracica; (b) area anteriore; (c) area posteriore.

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Osteomieliti nelle carcasse di suini macellati in Portogallo: Associazione con la morsicatura delle code e taglio denti

Questo studio Portoghese ha valutato oltre 100.000 suini in sede di macellazione alla ricerca di ascessi nella carcasse dei suini grassi...

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Aggiunta di Aspergillus oryzae come prebiotico: Effetti sulla digeribilità dei nutrienti e dell'energia nei suini da ingrasso

L'integrazione prebiotica con Aspergillus oryzae può migliorare la digeribilità dei nutrienti e il valore energetico nelle diete ricche di fibre con sottoprodotti dei cereali...

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La nebulizzazione ambientale di olio essenziale di lavanda può migliorare il benessere e modulare il microbiota nasale dei suini all'ingrasso?

Lo studio suggerisce che l’olio essenziale di lavanda può migliorare il benessere dei suini da ingrasso. L’inalazione di lavanda riduce la diversità del microbioma nasale...

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Fig. 5. Esempi di performance visiva dell'algoritmo SegmentHamImage per diverse fette di prosciutto. Il colore indica diversi tipi di fetta: contorno del prosciutto (rosso), grasso sottocutaneo (rosa), grasso intermuscolare (blu scuro) e muscoli quadrati BF (bianco), SM (giallo) e ST (verde).

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Predittore del "Marmoring": un Software per analizzare la qualità delle fette di Prosciutti Stagionati

Panel Sensoriale x Strumentazione Oggettiva....nuovi sbocchi per la Valutazione Qualitativa dei Prosciutti...

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Lipoproteine a bassa densità, resveratrolo e quercetina come additivi alternativi per migliorare il raffreddamento del seme suino

Le lipoproteine a bassa densità possono migliorare la motilità e la cinetica del seme suino durante la refrigerazione, modulando potenzialmente l'attività mitocondriale degli spermatozoi...

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Gli oli essenziali microincapsulati stimolano la crescita e migliorano la salute intestinale dei suinetti svezzati

L'integrazione con oli essenziali nelle diete per lo svezzamento può migliorare le prestazioni, la salute intestinale e la capacità antiossidante dei suinetti...

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Risultati dei test ottenuti utilizzando campioni di sangue intero. (A) Valori di soglia del ciclo (Ct) ottenuti utilizzando i test qPCR di riferimento e portatili. La linea tratteggiata orizzontale a un valore Ct 38 indica il cutoff del test. I campioni con valori Ct inferiori a questa soglia sono stati considerati positivi. (B) La percentuale di campioni risultati positivi in ogni giorno di campionamento

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Valutazione della sensibilità e specificità diagnostica di 2 tipologie di test nei confronti della peste suina africana su suini infettati sperimentalmente

Con la continua diffusione della malattia, si sta ricercando di avere test rapidi o su campo in modo di poter realizzare in modo pratico ed affidabile la diagnosi di peste suina africana...

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Risposta di fertilità delle scrofette trattate con melatonina a diverse condizioni di temperatura e illuminazione

Il trattamento con melatonina ha avuto effetti positivi sulla durata dell'estro e sulla sopravvivenza embrionale, soprattutto in estate...

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Effetto della somministrazione postpartum di meloxicam alle scrofe e la somministrazione di colostro sequenziale

La somministrazione postpartum di meloxicam alle scrofe ha ridotto i casi clinici di malattia, aumentato l'incremento medio giornaliero dei suinetti e aumentato il peso della carcassa alla macellazione...

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Linee paterne dei verri e diete a base di sottoprodotti: effetti sulla performance e sulla qualità della carne nei suini da ingrasso

L'inclusione di sottoprodotti nella dieta non influisce sulle prestazioni dei suini con diversa capacità di ingestione di mangime...

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Valutazione del dolore e dello stress di suinetti vaccinati a 3 settimane di età con due vie diverse di somministrazione

La vaccinazione può fare male ai suinetti?... Causa dolore o stress?... Questo studio confronta 2 vie diverse di somministrazione: via intradermica e via intramuscolare...

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Previsione delle infezioni nelle popolazioni di suini utilizzando Modelli di Apprendimento Automatico (Machine Learning)

I modelli forniscono probabilità di infezione giornaliere che possono essere utilizzate come riferimento per supportare in modo più tempestivo le strategie di prevenzione e controllo negli allevamenti...

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Fig 1. Percentuale di proteine epatiche (su tutte le 329 proteine identificate; Tabella S1) raggruppate in base a diversi processi biologici.

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Analisi comparativa dei profili proteomici del fegato evidenzia differenze tra le razze suine

Studiando le proteine del fegato dei suini, un gruppo di Ricercatori dell’Università di Bologna ha individuato una serie di marcatori molecolari fondamentali per il processo di produzione di Prosciutti DOP...

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Effetto della fibra alimentare fermentescibile sulla composizione microbica e sulla produzione fecale di acido acetico nei suinetti svezzati

La fibra fermentescibile potrebbe descrivere meglio il ruolo della fibra nella salute intestinale dei suini...

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Il microbiota intestinale influenza i ritorni nelle scrofe regolando il metabolismo degli ormoni steroidei sessuali

I cambiamenti nella composizione microbica intestinale hanno alterato significativamente la capacità funzionale di biosintesi degli ormoni steroidei nel microbioma intestinale...

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Approccio diagnostico per confermare il "giorno 0" nell'eradicazione del Mycoplasma hyopneumoniae

Le linee guida per il campionamento proposte in questo studio possono essere utilizzate per verificare l'infezione da parte di M. hyopneumoniae nelle scrofette dopo l'esposizione per determinare il giorno 0 della chiusura dell'allevamento...

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Fig. 3. Termogramma della vista frontale del muso del maiale che mostra la regione oculare. Da ciascun suino selezionato è stata scattata una sequenza di termogrammi di 5 secondi a 30 fotogrammi/s, ottenendo 150 fotogrammi, a circa -10 minuti, -5 minuti e +10 minuti rispetto al momento in cui lo sperimentatore è uscito dal recinto nel contesto positivo (vale a dire, paglia fresca disponibile) e il contesto negativo (vale a dire, nessuna paglia consegnata). Le regioni di ciascun occhio sono state delineate da ellissoidi dal software di analisi, posizionati in modo che la caruncola lacrimale fosse all'interno di ciascun ellissoide. Il pixel con la temperatura più alta, indicato dai triangoli rossi, è stato utilizzato come misura IRT e il punto dati è stato calcolato come la media degli occhi.

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Variazioni dell'ossitocina salivare e temperatura della caruncola oculare come indicatori di risposta a stimoli ambientali nei suini in ingrasso

Lo studio valuta gli effetti della somministrazione di paglia nei suini all'ingrasso tramite parametri oggettivi...

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Effetti dell'integrazione con capsaicina sulla crescita, sui profili sanguigni e sulla qualità della carcassa dei suini da ingrasso

L'integrazione con capsaicina nelle diete per suini da ingrasso può migliorare le prestazioni e la qualità della carne...

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Figura 2. Composizione microbica del microbiota intestinale in suini sperimentali a diversi livelli tassonomici mediante sequenziamento del gene 16S rRNA. (A) Le composizioni complessive del microbiota del contenuto cecale dei gruppi LRC e HRC sono state rappresentate come grafici a barre a livello di phylum. (B) Le composizioni complessive del microbiota del contenuto cecale dei gruppi LRC e HRC sono state rappresentate come grafici a barre a livello di gene.

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Multi-omics svela il metabolismo del triptofano come via chiave per l'assunzione di mangime residuo nei suini Duroc

Lo studio della genetica assieme agli aspetti nutrizionali possono rivelare conoscenze importanti per migliorare le performance dei suini di razza Duroc...

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L’iniezione intradermica senza ago previene la trasmissione della PSA

Questo studio conferma la trasmissione ematogena del virus della peste suina africana tra suini attraverso la condivisione degli aghi...

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Variazione stagionale e diurna del contatto fisico tra suini subadulti,

Irene Carmerlink in questa ricerca studia il comportamento dei suini in gruppo, il loro contatto fisico definendo la loro tipologia e differenze stagionali...

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Influenza degli acidi grassi omega-3 a catena lunga sul microbiota delle scrofe e dei loro suinetti

L'integrazione con Omega-3 nella dieta della scrofa può influenzare il microbiota della madre e dei suoi suinetti...

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Fig. 1. Un esempio di una serie temporale simulata a livello di gruppo composta da dati di peso per 10 suini utilizzando una frequenza di campionamento di 1,0. Ogni colore rappresenta i dati per un suino diverso.

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Stima degli accrescimenti dei suini a livello individuale a partire da dati di gruppo utilizzando "machine learning"

Che si possa avere i pesi individuali dei suini senza pesarli individualmente?!... Questo studio dimostra di si...attraverso l'Intelligenza Artificiale...

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Figura 7. Durata media dell'annusamento per tipologia di odore rappresentato da diversi colori e ordinato dalla durata media più alta a quella più bassa. Le barre di errore rappresentano l'errore standard.

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Comportamento esploratorio dei suini per gli odori come indicatore delle proprietà dei Materiali di Arricchimento

La spiccata curiosità innata dei suini può essere sfruttata in materia di arricchimento ambientale. Questo studio lo dimostra...

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Determinazione della frequenza di individui con anticorpi neutralizzanti ampiamente cross-reattivi contro il PRRSV nella popolazione di scrofe in condizioni di campo. GMT di NA rispetto agli isolati virali utilizzati nello studio per allevamento. Ogni casella rappresenta l'intervallo tra il 25 e il 75% delle osservazioni. La linea all'interno di ogni casella rappresenta la mediana. I baffi sopra e sotto ogni casella si estendono fino a 1,5 volte l'intervallo interquartile (ICR). I punti rappresentano valori anomali. Lettere diverse su ogni allevamento indicano differenze statisticamente significative

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Determinazione della proporzione di individui che reagiscono in modo ampio con anticorpi neutralizzanti contro il virus PRRS in popolazione di scrofe in campo

Ci sono scrofe che reagiscono meglio dal punto di vista immunitario rispetto ad altre?... Questo studio metti in evidenza spunti importanti per la comprensione delle dinamiche nelle scrofaie...

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Effetti di una miscela di minerali organici sulla salute e sulle prestazioni delle scrofe e dei loro suinetti

Integrare la dieta delle scrofe con oligoelementi organici può migliorare la salute e le prestazioni...

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Figura 1. Struttura della proteina spike PDCoV. (A) Sono illustrati la struttura del trimero di punta e dei glicani N-legati in superficie. (B) Sono stati illustrati glicani N-legati nelle posizioni 652 e 661 e il peptide di fusione.

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La N-glycosylation delle posizioni spike 652 e 661 del deltacoronavirus modula in suo ingresso nelle cellule

Il deltacoronavirus responsabile di malattie enteriche nei suini potrebbe essere controllato conoscendo meglio come entra nelle cellule: in questa ricerca cinese lo studio ha valutato le posizioni spike del virus per l'ingresso nelle cellule...

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Incentivare il comportamento di gioco nei suini in accrescimento-ingrasso: correlazioni con i parametri fisiologici e di esperienza positiva e misure fisiologiche

Questo studio ha valutato l'effetto anche nel tempo dell'attività dei suini quando sono sottoposti a stimoli ambientali per quanto riguarda parametri fisiologici e zootecnici...

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Prima rilevazione di PCV4 nei suini negli Stati Uniti

Questo studio fornisce informazioni sulla frequenza di rilevamento, sulla distribuzione nei tessuti e sulle caratteristiche genetiche del PCV4 negli Stati Uniti...

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Diverse fonti di grassi e livelli di vitamina E per ottimizzare le prestazioni di crescita, le caratteristiche della carcassa e della carne dei suini da ingrasso

L'integrazione di vitamina E e la sua interazione con le fonti di grasso possono influenzare le prestazioni e la qualità dei suini all'ingrasso...

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Tabella A1. Effetti della manipolazione positiva delle scrofe nella sala parto (esposizione alla musica e grattamenti alla schiena), indipendentemente dal trattamento in allevamento, sull'incremento ponderale medio giornaliero (ADG), sul rapporto di conversione alimentare (FCR), sulla mortalità e sull'incidenza del trattamento antimicrobico dei suinetti in allevamento.

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Effetto dei Feromoni Sintetici Suini e della manipolazione positiva delle scrofe gravide sulla produttività dei suinetti

Il presente studio ha esaminato l'effetto dei Feromoni Sintetici sulle prestazioni dei suini da allevamento...

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Fig. 1. Un esempio grafico delle analisi eseguite. Il grafico a sinistra mostra il primo passaggio, che è stato eseguito per ogni suino individualmente. Per ogni componente di alimentazione, qui la frequenza di alimentazione, abbiamo adattato una curva regolare attraverso la serie temporale scalata, a cui abbiamo aggiunto effetti fissi per ogni tipo di problema di benessere (o fattore correttivo) che il suino aveva incontrato, qui solo lo stress da calore. Il modello ha quindi stimato l'effetto di ogni problema di benessere sull'andamento temporale regolare del componente di alimentazione (ad es. cali o aumenti nella curva, una stima per problema di benessere) e per ogni problema di benessere abbiamo estratto questa stima e il suo errore. Queste stime sono state il nostro primo risultato, che mostra la variazione nelle risposte dei suini ai problemi di benessere. Successivamente, nel passaggio 2 (grafico a destra), le stime degli effetti e gli errori di stima di ogni suino e problema di benessere sono stati utilizzati per vedere se le risposte ai problemi di benessere (ad es. le stime) differivano tra i gruppi di suini. I suini sono stati suddivisi in sottogruppi, in questo caso suini con peso corporeo relativo basso, intermedio o alto, e per ciascun sottogruppo è stato valutato se le stime dell'effetto combinato differissero significativamente da zero (la linea rossa tratteggiata), dove zero indicava che non c'era alcun cambiamento nella componente alimentare durante la questione del benessere.

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Esplorazione delle risposte individuali dei suini ai problemi di Benessere nel comportamento alimentare in fase di accrescimento-ingrasso

Il monitoraggio individuale dei suini permette di avere una mole di dati tale da poter interpretare correttamente i danni causati dallo Stress ai suini attraverso la valutazione del consumo alimentare...

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Figura 3. Immagini microscopiche del punteggio rappresentativo della polmonite interstiziale nei suini infetti da PRRSV-1. (A) Punteggio 1, polmonite interstiziale lieve. Lieve ispessimento dei setti alveolari a causa della minima infiltrazione di macrofagi e linfociti nel tessuto polmonare di un suinetto infetto dal ceppo 3249. (B) Punteggio 2, polmonite interstiziale moderata. Ispessimento delle pareti alveolari dovuto a moderata infiltrazione di macrofagi e linfociti nel tessuto polmonare di un suinetto infetto dal ceppo virulento Lena. (C) Punteggio 3, polmonite interstiziale diffusa moderata. Infiltrazione di macrofagi e linfociti sparsi nel tessuto polmonare di un suinetto infetto dal ceppo virulento Lena. (D) Punteggio 4, grave polmonite interstiziale diffusa nel tessuto polmonare di un suinetto infetto dal ceppo virulento Lena.

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Lo Status della Patologia Polmonare durante l'infezione da PRRSV-1

Dimmi che ceppo hai e ti dirò quanto male ti fa la PRRS... E' la sintesi di questa ampia revisione sul virus della PRRS...

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Effetti dell'integrazione con squalene di origine vegetale sulle prestazioni di crescita e sul danno intestinale indotto dallo Stress Ossidativo acuto nei suinetti

L'integrazione alimentare con squalene di origine vegetale può ridurre gli effetti dello stress ossidativo nei suinetti...

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Stimolare il comportamento di costruzione del nido con arricchimenti alternativi influenza le dinamiche del parto e le attitudini materne delle scrofe confinate

Avete mai pensato ad utilizzare le cinghie di imbracatura per la sicurezza sul lavoro come materiale d'arricchimento al parto?? Questo studio ha dimostrato che potrebbe essere un'ottima idea...

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Valutazione del rischio di trasmissione dell'Influenza tra operatori e suini in un allevamento da ingrasso negli USA

Dopo il 2020 lo studio sulle possibili zoonosi sono sempre più frequenti. Questa volta, nel mirino dei ricercatori il virus influenzale, molto comune nei nostri allevamenti di suini...

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Fig. 1. Curve glicemiche dei gruppi ESP (n = 95, scrofe alimentate con un supplemento energetico all'inizio del parto) e CON (n = 85, femmine non alimentate). Le misurazioni sono state effettuate all'inizio del parto (T0), 20 (T20), 40 (T40), 80 (T80) e 180 (T180) minuti dopo la prima misurazione. I dati sono presentati come media ± SEM. Diverse lettere maiuscole indicano differenze statistiche (P

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Effetti della somministrazione di energia supplementare (miscela di carboidrati e glicerolo) all'inizio del parto sulla cinetica del parto e sulla vitalità dei suinetti

L'iperprolificità pone molte sfide, una di questa è la durata del parto. Se fino a poco tempo fa, non veniva fornito alimento alla scrofa prima del parto, ora si parla anche di supplemento energetico...

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Il ruolo del tipo di lavorazione (a caldo o a freddo) della pancetta sui parametri morfologici e caratteristiche meccaniche

Lavorazione a freddo o a caldo??... Questo studio, sebbene con un numero di campioni limitato, offre alcune indicazioni importanti...

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Disastri, tendenze demografiche e loro impatto sul settore delle lavorazioni delle carni suine negli Stati Uniti

I risultati suggeriscono che la capacità fisica non è l’unico fattore che influenza i tassi di trasformazione ed evidenziano la vulnerabilità alla carenza di manodopera...

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Fig. 1. Grafico a dispersione di (A) campioni positivi al virus della sindrome riproduttiva e respiratoria suina 1 (PRRSV-1) e (B) al circovirus suino di tipo 2 (PCV2). Le cariche virali nei singoli pool di organi (timo per PRRSV-1, cuore per PCV2) sono presentate sul rispettivo asse Y, mentre le cariche virali dei pool di raccolta rivalutati sono rappresentate sull'asse X. La linea grigia continua è stata calcolata utilizzando la regressione lineare semplice, con l'equazione corrispondente fornita nella figura. Le linee tratteggiate illustrano le barre di errore. La semplice equazione di regressione lineare e le barre di errore sono state calcolate con GraphPad Prism 9.0.0 per Windows (software GraphPad).

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Campioni di pool di organi per la ricerca del virus PRRS e Circovirus tipo 2 di feti abortiti e natimorti

La diagnosi dei virus PRRS e Circovirus su feti provenienti da aborti di scrofe spesso rimangono non conclusive: il ritrovamento degli agenti spesso risulta negativo. Questa tecnica cerca di migliorare gli aspetti diagnostici dei feti e natimorti per alcune malattie virali...

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Migliorare la crescita e la salute intestinale nei suinetti in svezzamento: effetti del lievito trattato enzimaticamente e dell'ossido di zinco

L'integrazione con lievito trattato enzimaticamente nelle diete per suinetti svezzati può migliorare la salute intestinale e l'immunità post-svezzamento...

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Strategie di trattamento dei liquami per mitigare la diffusione della resistenza agli antibiotici

Il processo di compostaggio può rappresentare una strategia efficace per mitigare la diffusione della resistenza agli antibiotici nell’ambiente...

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Figura 1
Diagramma del protocollo di studio. Il veleno di ape incapsulante poli(lattide-co-glicolide) rivestito di chitosano (CP-HBV) è stato somministrato per via intranasale 7 giorni prima della sfida con Salmonella Typhimurium. I maiali sono stati sfidati sperimentalmente con S. Typhimurium 1 settimana dopo la somministrazione di CP-HBV. L'autopsia è stata eseguita a 0, 1, 2, 4 e 7 giorni dopo l'infezione per raccogliere campioni di feci, sangue e tessuti. Fonte: American Journal of Veterinary Research 85, 9; 10.2460/ajvr.24.03.0086

Abstract

Il veleno d'api incapsulato in poli (lattide-co-glicolide) rivestito di chitosano somministrato per via nasale aumenta l'immunità correlata al T helper 1 contro l'infezione da Salmonella Typhimurium nei suini

Lo studio ha efficacemente dimostrato che è possibile vaccinare i suini per via nasale contro la salmonella...

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Figura 1. Effetti della pectina alimentare nelle diete delle scrofe gravide sull'E2 plasmatico (A) e sul β-G fecale (B). CON, gruppo di controllo; PEC, gruppo delle pectine. n = 15. *P < 0,05.

Abstract

Supplementare la dieta delle scrofe con pectina: azioni sul microbiota vaginale e salute intestinale dei suinetti nati

E' possibile risolvere problematiche legate alla salute intestinale dei suinetti attraverso la dieta della scrofa prima del parto...

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Abstract

Ridurre la trasmissione di malattie tra allevamenti tramite una simulazione di rerouting dei mezzi di trasporto e implementazione delle azioni di pulizia e disinfezione

Lo studio ha dimostrato che il reindirizzamento (rerouting) dei tragitti di trasporto può ridurre in modo significativo la trasmissione di malattie tra allevamenti, incluso la peste suina africana...

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Abstract

L'effetto della rampa nei siti 2 sul comportamento dei suini durante carico e scarico

Non è raro osservare durante carico e/scarico le difficoltà di salita e o discesa dai mezzi di trasporto nei locali di ricevimento dei suini: questo studio ha cercato di comprendere meglio il comportamento dei suini in presenza di strutture che migliorano queste operazioni...

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Figura 1. Mappa che mostra l'area in cui venivano cacciati i cinghiali con PCV2 e PCV3 nella regione di Mosca. I punti colorati sono così specificati: arancione: allevamento intensivo di suini; rosso: animali infetti da PCV2; verde: animali infetti da PCV3; blu: animali co-infetti. La mappa è stata costruita utilizzando i pacchetti htmlwidgets, webshot e leaflet R. Il collegamento alla mappa web interattiva dettagliata: https://rpubs.com/krasnikovn/pcv_wildboars21-23.

Abstract

Diversità genetica del PCV2 e PCV3 circolanti nella popolazione di cinghiali in Russia

Lo studio mira a identificare la presenza dei circovirus nei suini in Russia, caratterizzando il genotipo e realizzando varie correlazioni dei risultati ottenuti...

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figura 3. L'effetto della parità (progenie della scrofa; SP rispetto alla progenie delle scrofe; GP) e del tempo (nascita; 0 ore rispetto a 24 ore dopo la nascita; 24 ore) sul digiuno (a) claudin-2 e (b) claudin- 3 ed espressione ileo (c) claudin-2 e (d) claudin-3. I dati nelle figure sono presentati come medie naturali trasformate in logaritmo e errore standard della media trasformata per l'interazione Parità (P) × Tempo (T). I valori P per gli effetti principali e interattivi di P e T erano (a) 0,81, 0,15 e 0,87 (b) 0,058, 0,79 e 0,75 (c) 0,60, 0,79 e 0,51 e (d) 0,18, 0,36 e 0,51.

Abstract

Un'analisi comparativa della funzione di barriera gastrointestinale e di marcatori immunitari nei figli di scrofe pluripare e primipare al parto e allo svezzamento

I risultati di questo studio possono essere aggiunti alla già lunga lista di sfide legate all’allevamento dei figli di primipare. Questa sfida è ancora più grande quando si tratta di femmine da rimonta...

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Figura 1. Schema di una mappa di biosicurezza Secure Pork Supply per un sito 2-3 con ciascuna delle caratteristiche della mappa richieste e legenda associata basata sugli standard RABapp™ (17). SE, ingresso al sito; DCD, area designata per la pulizia e la disinfezione; PBAAE, ingresso accesso zona franca/grigia perimetrale riservato agli animali; LOSAP, punto di accesso della linea di separazione; PBAAP, punto di accesso alla zona franca perimetrale; CRP, percorso di rimozione della carcassa; LC, rampa di carico; VM, movimenti di veicoli; LOS, linea di separazione; PBA, zona franca perimetrale; DPA, area parcheggio designata; CD, luogo di smaltimento della carcassa.

Abstract

Descrizione della piantina di biosicurezza per allevamenti di suini per la prevenzione con utilizzo del Secure Pork Supply framework

Anche gli Stati Uniti sviluppano un sistema on line per la biosicurezza esterna. Gli allevatori possono accedere e creare la propria mappa identificando le varie zone...

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Abstract

Effetti dell'integrazione alimentare con Aurantiochytrium limacinum sul profilo degli acidi grassi tissutali nei suini da ingrasso

L'integrazione alimentare con Aurantiochytrium limacinum al termine della seconda fase di ingrasso può migliorare la composizione in acidi grassi della carne suina...

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Abstract

Variabilità della qualità della pancetta e associazione con il livello di grasso

Lo studio valuta il contenuto di grasso complessivo e la qualità del grasso stesso sulla "pancetta", un taglio di carne suina...

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Figura 1. Isolamento del virus GS2022 da un campione polmonare di un suinetto mortale. (A) Il ceppo GS2022 è stato isolato utilizzando PAM. Il CPE causato dall'inoculazione della sospensione polmonare è stato osservato a ~48 hpi. L'espressione della proteina PRRSV N è stata ulteriormente rilevata mediante IFA. Le barre della scala per le immagini in campo chiaro e fluorescenti sono 200 μm e 100 μm. (B) Il virus GS2022 non può stabilire l'infezione nelle cellule Marc-145. MARC-145 è stato inoculato rispettivamente con il ceppo isolato GS2022 e HP-PRRSV TA-12. A 48 hpi, è stato condotto il rilevamento IFA della proteina N per monitorare la replicazione virale. La barra della scala è 50 μm.

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Costruzione inversa della genomica e patogenicità di un nuovo virus ricombinante NADC30-like di PRRS isolato in Cina

E' stato isolato un ulteriore ceppo di PRRSV ad alta patogenicità...

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Fattori associati all'assistenza al parto nelle scrofe iperprolifiche

La frequenza della partecipazione al parto delle scrofe variava da un allevamento all'altro ed era influenzata dal N° di parti...

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Effetti della differenza negativa tra cationi e anioni e dell'integrazione con calcidiolo nelle diete delle scrofe sulla sopravvivenza e sul peso dei suinetti

La modulazione della differenza anioni-cationi nella dieta può migliorare le prestazioni delle scrofe...

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Figura 2. Classificazioni metagenomiche delle composizioni della comunità batterica a livello di phylum (A) e di genere (B) di polvere aerodispersa all'interno di sette allevamenti di suini in base alla proporzione (percentuale di letture di sequenziamento che si allineano o mappano a un phyla e a un genere specifici rispetto al numero totale di legge) dei primi 5 phyla e generi.

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Visione metagenomica delle famiglie di batteri isolate e antimicrobico resistenza presente nelle polveri di allevamenti suinicoli

Lo studio è stato realizzato in Tailandia con lo scopo di valutare l'aspetto dell'antimicrobico-resistenza nell'aria intorno e dentro gli allevamenti suinicoli...

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Fig. 1. Lo spazio chiuso e lo spazio esterno erboso circostante. Immagine della baita e dello spazio esterno erboso (A). Organizzazione interna (B). Ogni recinto (4 m²) era dotato di un'area nido (riscaldata o meno) (0,85 m²), una mangiatoia, protezione antischiacciamento dei suinetti (cerchi negli angoli), una barriera antischiacciamento (rettangoli sui lati) e porte per uscita all'esterno. la zona; due box erano dotati di pendolo. L'area esterna collegata a ciascun box misurava 300 m² ma un'area più piccola (0,8 m x 2 m) è stata delimitata fino all'età di 11 giorni. Figura non in scala.

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Scrofe e suinetti adattano l'uso del paddock all'aperto alla stagione e all'età dei suinetti durante le prime settimane di vita in un allevamento biologico

Come utilizzano gli spazi esterni scrofe ed i loro suinetti nell'allevamento biologico?... Questo studio valuta l'uso degli spazi d'estate e d'inverno con differenze significative...

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Effetti delle diete a basso contenuto proteico integrate con aminoacidi essenziali sulla crescita e sulla digeribilità dei nutrienti nei suini da ingrasso

Una dieta a basso contenuto proteico nei suini da ingrasso può essere una valida opzione quando la composizione aminoacidica è ben bilanciata...

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Riclassificazione del virus della PSA in 7 biotipi utilizzando l'apprendimento automatico non supervisionato

Una nuova classificazione del virus della PSA basata su confronti effettuati tenendo conto dell'intero proteoma codificato...

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Effetto della concentrazione di lattato nel sangue dei suinetti (mmol/L) alla nascita sull'assunzione di colostro (g) dei suinetti (n = 176).

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Impatto del peso alla nascita, ordine di nascita, ipossia al parto e ingestione di colostro sulla crescita ed immunità dei suinetti lattanti

Questo studio conferma e aggiunge ulteriori informazioni sugli effetti dell'insufficiente ingestione del colostro, del mancato recupero della temperatura e sull'asfissia durante il parto...

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Fig. 2. (A) Il punteggio RT è stato utilizzato per valutare il grado di rilassamento comportamentale sottostante dei suini prima del test. Uno stato più teso era indicato da un numero maggiore. (B) Per determinare la SM di un suino, sono stati utilizzati due fattori: 1) esaminare la risposta immediata allo stimolo di spavento sonoro; e 2) osservare se il maiale è tornato al comportamento normale nel box entro 1 minuto oppure no. Quando un maiale non esprimeva alcuna reazione immediatamente dopo lo stimolo, gli veniva assegnato un punteggio SM pari a 0. I suini a cui erano stati assegnati punteggi SM da 1 a 3 mostravano risposte allo stimolo come descritto sopra e, in particolare, tornavano al comportamento normale entro 1 minuto. Indipendentemente da qualsiasi risposta iniziale, al suino veniva assegnato un punteggio di 4

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Associazioni tra resilienza dei suini allo stress: risposta al test dello spavento in scrofette in fase di svezzamento

Che sia possibile selezionare e o valutare una risposta allo stress ai fini del miglioramento genetico?...

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Figura 6:A–F—I criteri di punteggio delle lesioni polmonari erano basati sui risultati istopatologici polmonari con colorazione H&E, con campioni rappresentativi corrispondenti a punteggi da 0 a 5, come mostrato (100X). G—I punteggi delle lesioni polmonari differivano tra i gruppi; le barre orizzontali sopra il grafico a barre indicano risultati che differivano significativamente tra i gruppi. HP-PRRSV = Virus della sindrome riproduttiva e respiratoria suina altamente patologica. KV = Vaccino a virus ucciso. NS = Non significativo. poGM-CSF = Fattore stimolante le colonie di granulociti-macrofagi suini. poIFNγ = Interferone-γ suino. *P < 0,05; **P < 0,01.
Fonte: American Journal of Veterinary Research 85, 8; 10.2460/ajvr.24.02.0025

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Migliorata l'immunogenecità e l'attività di protezione anti-virale di vaccini inattivati contro la PRRS nei suinetti

Questo studio cinese ha dimostrato un miglioramento della risposta immunitaria contro il virus della PRRS attraverso un innovativo adiuvante...

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L'integrazione con Ligilactobacillus salivarius migliora la struttura e il microbiota intestinale nei suinetti svezzati

L'integrazione con Ligilactobacillus salivarius nelle diete per suinetti svezzati possono migliorare la loro salute intestinale...

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Il vaccino ricombinante basato sulla subunità S induce un'immunità protettiva contro il Deltacoronavirus Suino nei suinetti

I dati dimostrano per la prima volta l’efficacia protettiva di un vaccino a subunità basato su spike, che potrebbe essere un candidato vaccino contro il PDCoV...

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Figura 1. Il grafico di correlazione illustra la correlazione di Spearman tra il livello di importanza della percezione dell’uso di ex alimenti negli animali da allevamento e la volontà di adottare tra i veterinari italiani intervistati. Le cifre sono etichettate in base alla volontà dei partecipanti di adottare FF come mangime (A) Disposto ad adottare e (B) Non disposto ad adottare. Vengono mostrate solo le associazioni significative tra le percezioni (p

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Influenza dell'età, genere e volontà di adottare i FFs nei mangimi : la percezione del veterinario italiano

Questo sondaggio realizzato in Italia ha voluto conoscere come vedono l'uso dei FFs ( Former Feedstuffs, nuovo acronimo per "sottoprodotti" ) nei mangimi...

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Figura 3. Effetto del D-cloprostenolo sodico o DL-cloprostenolo sodico sui livelli sierici di prolattina (PRL) (A), livelli di estradiolo-17β (E2) (B), livelli di progesterone (P4) (C) e cortisolo (COR) livelli (D) in scrofe multipare durante la lattazione (medie ± SD). Le scrofe multipare senza alcun trattamento aggiuntivo (n = 3) e quelle trattate con 75 μg/ora di D-cloprostenolo sodico (n = 3) e 200 μg/ora di DL-cloprostenolo sodico (n = 3) sono state indotte con trattamenti quartici 24 h prima consegna, rispettivamente 3 h e 5 giorni dopo il parto e 3 h, 5 giorni e 10 giorni dopo il parto. Il ↓ nell'immagine indica il tempo di somministrazione di 75 μg di D-cloprostenolo sodico o 200 μg di DL-cloprostenolo sodico. Il prelievo iniziale del sangue è stato effettuato 3 ore dopo la dose iniziale, cosa che merita di essere menzionata. a,bDiversi apici nello stesso punto temporale del prelievo di sangue differiscono in modo significativo (p

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ll cloprostenolo sodico migliora le prestazioni riproduttive delle scrofe pluripare durante l'allattamento

Questo studio valuta gli effetti dell'induzione del parto anche sui parametri zootecnici successivi al parto...

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Effetto di varie fonti supplementari di metionina nelle diete per suini da ingrasso sulla crescita, sulle prestazioni, sulle caratteristiche della carcassa e sulla qualità della carne

La resa della carcassa e la qualità della carne possono non essere influenzate dalla fonte di metionina integrata nel mangime per i suini da ingrasso...

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Effetto della riduzione del livello di proteine grezze nella dieta su crescita, profili sanguigni, digeribilità dei nutrienti, caratteristiche della carcassa ed emissioni di odori nei suini

La riduzione del contenuto di proteine grezze nelle diete dei suini da ingrasso potrebbe non influire sulle prestazioni di crescita, sulle caratteristiche della carcassa e sulla digeribilità dei nutrienti...

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Dinamica spazio-temporale della diffusione della peste suina africana nelle Filippine

I risultati qui presentati aiuteranno a orientare le decisioni per mitigare l’impatto della PSA nelle Filippine e contribuiranno alla comprensione delle dinamiche epidemiologiche della malattia...

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Figura 1. Sistema di punteggio delle lesioni dell'unghia della scrofa. Lesioni: crescita eccessiva del tallone ed erosione (HOE); fessurazione tallone-suola (HSC); linea bianca (WL); crepe della parete orizzontali (CHW) e verticali (CVW); dita troppo cresciute (T); speroni (DC).

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Status delle lesioni agli unghielli in allevamenti brasiliani: studio di 10 anni

Dal 2013 al 2023 un gruppo di esperti valutatori ha visitato 129 allevamenti per effettuare lo "score delle lesioni agli unghielli"...

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Effetti delle relazioni sociali preferenziali sulle performance riproduttive su scrofe allevate in gruppo

Un gruppo di scrofe interagisce socialmente. Negli ultimi anni, con il passaggio da postazioni individuali a postazioni in gruppo, si studia sempre di più il comportamento delle scrofe...

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Figura 4. Curve di amplificazione dei campioni clinici (N = 96). (A) Cinque campioni positivi di ceppi di genotipo I del virus della PSA (n. 1–5). (B) Sei campioni positivi di ceppi di genotipo II del virus della PSA (n. 1–6). (C) Sei campioni positivi di ceppi ricombinanti di genotipo I e II del virus della PSA (n. 1–12). Le linee blu rappresentano il gene MGF_110-1L e le linee gialle rappresentano il gene O61R.

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Test PCR duplex quantitativo riesce a distinguere i genotipi I, II e I/II ricombinanti del virus PSA in Cina.

Questo studio cinese è riuscito a distinguere tra genotipi di virus PSA senza l'interferenza di altri virus. Importante per lo studio epidemiologico della malattia e non solo...

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Fig. 3. Struttura del modello sottostante per due gruppi di suini selvatici collegati (i e j). Ciascun gruppo ha cinque classi: suscettibile (S), esposto (E), infetto (I), guarito (R) e carcasse di suini recentemente morti di PSA (C). Le frecce numerate corrispondono agli undici processi descritti nella Tabella 1.

Abstract

Simulazione dell'introduzione della Peste Suina Africana in diverse popolazioni di suini selvatici australiani

L'Australia è un paese indenne dalla Peste Suina Africana, ma non lontana da paesi in cui la malattia è presente. Questo studio australiano studia nel dettaglio come avviene la trasmissione tra i cinghiali...

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Fig. 2. Temperatura ambiente e umidità relativa dei sensori anteriore, centrale e posteriore con un intervallo di dieci minuti durante la prova nel compartimento di A) W100 (quaranta suini da ingrasso di 20 settimane di 96,5 ± 7,3 kg) e B) W70 (quaranta suini da ingrasso di 17 settimane di 72,7 ± 9,9 kg) (esperimento 1).

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Valutazione dell'impatto di un protocollo di riscaldamento e della densità di allevamento sui suini da ingrasso sottoposti a stress da calore.

Sappiamo che lo stress termico porta a minori performance nei suini grassi: vediamo cosa dice questo studio che ha valutato anche la densità all'interno del box...

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Varietà di sapori: effetti sull'ingestione e sull'appetibilità dei mangimi commerciali nei suinetti in svezzamento

Le diete sensorialmente varie possono essere una strategia utile per ridurre la sazietà sensoriale specifica nei suinetti in svezzamento...

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Sviluppo ed ottimizzazione di tecniche di campionamento per campioni ambientali da superfici contaminate dal virus della peste suina africana senza contaminanti organici

I ricercatori dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Umbria e delle Marche hanno studiato le miglior tecniche di prelievo dei campioni su varie superfici...

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Il ruolo della movimentazione dei mezzi di trasporto per i punti critici delle disinfezioni e stabilità dei patogeni

Questo studio americano simula l'entrata della peste suina africana nel proprio paese attraverso modelli matematici e recupero di dati di geolocalizzazione dei mezzi di trasporto...

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Percentuale di suini con lesioni alle orecchie e alla coda al momento del trasferimento al primo stadio di accrescimento (ispezione accrescimento I), secondo stadio di accrescimento (ispezione accrescimento II) e ingrasso (ispezione ingrasso) in uno studio longitudinale su suini in accrescimento-ingrasso in un allevamento commerciale irlandese di suini. I suini all'interno di riquadri quadrati rappresentano la percentuale di suini con lesioni diverse in base alla gravità indicata dai colori. Le frecce indicano la percentuale di suini con lesioni (indipendentemente dalla gravità) che sono state osservate con lesioni in più ispezioni

Abstract

Descrizione dei modelli di lesioni alle orecchie e alla coda durante il periodo di accrescimento-ingrasso in un allevamento commerciale di suini

Lo studio è stato svolto in un allevamento in Irlanda...

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Effetto delle proteine del grano saraceno nella dieta dei suinetti svezzati sulle prestazioni di crescita, sul metabolismo dei lipidi e sull'immunità sistemica

Le proteine del grano saraceno nelle diete per lo svezzamento possono migliorare le prestazioni e lo stato immunitario dei suinetti...

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Locali dei campionamenti degli insetti in corrispondenza ad allevamenti risultati positivi alla PSA. I punti in rosso sono aziende famigliari, in nero piccoli allevamenti e in blu grandi allevamenti.

Abstract

Il DNA del virus della peste suina africana è presente nelle mosche non pungenti raccolte negli allevamenti colpiti dall'epidemia in Romania

Ci sono pochi studi sulla trasmissione della peste suina africana tramite le mosche in allevamento. Questo studio realizzato in Romania è importante per il controllo della diffusione della malattia...

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Figura 5. Associazioni proteina-proteina di 330 proteine ovariche alterate in HS rispetto a scrofette PF rappresentate come una rete web mediante analisi STRING GO. I nodi della rete rappresentano le proteine, con nodi colorati che indicano il primo anello di interazione e nodi bianchi che indicano il secondo anello di interazione. I nodi vuoti illustrano proteine con struttura 3D sconosciuta e nodi pieni rappresentano una struttura 3D nota o prevista. I bordi rappresentano associazioni proteina-proteina tra nodi e illustrano proteine con una funzione condivisa. Bordi azzurri = interazioni note curate da database, bordi rosa chiaro = interazioni note determinate sperimentalmente, bordi verdi = interazioni previste dal prossimità genica, bordi arancioni = interazioni previste con fusioni geniche e bordi blu navy = interazioni previste con co-occorrenza genica. P ≤ 0,05.

Abstract

Lo stress da calore altera il proteoma ovarico nelle scrofette in età prepuberale

Lo stress da calore altera il proteoma ovarico e molteplici percorsi e sistemi biologici nelle scrofette in età prepuberale; cambiamenti che potenzialmente contribuiscono all’infertilità delle scrofe...

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Fig. 1. (a) Progetto di recinto per suini da ingrasso da circa 10 settimane di età alla macellazione, pavimento in cemento continuo per l'area di riposo e pavimento in grigliato, 12 m2 (1,2 m2 per suini) in totale, (b) Istantanea dal video per illustrare la tipologia di box in uso.

Abstract

Effetti di differenti tipologie di materiali manipolabili e benessere dei suini all'ingrasso

Questo studio valuta la qualità del materiale manipolabile in uso su alloggi tradizionali da ingrasso presenti in grandi allevamenti...

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Una revisione sistematica del ritrovamento di Salmonella in farine di insetti o loro derivati di Tenebrio molitor e Acheta domesticus allevati

Lo studio è stato eseguito dall'Istituto Zooprofilattico delle Venezie, Centro di referenza nazionale e Laboratorio di referenza WOAH per le salmonellosi...

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Fig.1 Posizionamento corretto per l'iniezione intraperitoneale con dimensioni di ago idonee.

Abstract

Variazioni della Temperatura dei suinetti appena nati: effetto dell'iniezione salina calda via intraperitoneale

Una soluzione in più per cercare di salvare i suinetti più piccoli, semplice ed efficace...

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Tabella 1. Riepilogo dei programmi di sorveglianza in atto dagli anni '90 per il controllo della Salmonella nei suini.

Abstract

Controllo della Salmonella nei Suini: Discussione sugli approcci di controllo prima e dopo la macellazione nei paesi a produzione rilevante

Questa è una revisione sugli approcci dei vari paesi produttori di suini per quanto riguarda il controllo della salmonella negli allevamenti e nei macelli...

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