Le Lipoproteine a bassa densità, quercetina e resveratrolo sono stati utilizzati per la conservazione del seme al fine di migliorarne la qualità in diverse specie.
Metodi: Per valutare gli effetti delle lipoproteine a bassa densità, della quercetina e del resveratrolo durante il raffreddamento del seme suino, quindici campioni di seme sono stati diluiti in un diluente BTS addizionato con i trattamenti: 6% di lipoproteine a bassa densità, 10 μM di quercetina (Q10), 30 μM ( Q30) e 50 μM (Q50), o resveratrolo a 10 μM (R10), 30 μM (R30) e 50 μM. È stato incluso un controllo senza integrazione. Il seme è stato conservato refrigerato a 16°C per 96 ore. Ogni 24 ore, la motilità e la cinetica degli spermatozoi sono state valutate utilizzando un analizzatore del seme computerizzato. A 24 e 96 ore di refrigerazione, l'integrità funzionale della membrana e il potenziale della membrana mitocondriale degli spermatozoi sono stati valutati rispettivamente mediante il test di rigonfiamento ipoosmotico e la citometria a flusso con sonda JC-1.
Risultati: Le lipoproteine a bassa densità hanno migliorato la motilità progressiva degli spermatozoi durante la refrigerazione. Allo stesso modo, le lipoproteine a bassa densità hanno aumentato la velocità media della traiettoria e la velocità in linea retta e/o la velocità curvilinea durante le prime 48 ore di refrigerazione. L'uso di quercetina tra 10 e 30 μM ha causato una riduzione della motilità totale, della motilità progressiva e dell'ampiezza dello spostamento laterale della testa durante l'intero periodo di raffreddamento, nonché una diminuzione della velocità media di traiettoria, della velocità in linea retta e velocità curvilinea a 96 h di raffreddamento. Le lipoproteine a bassa densità, Q10, Q30 e Q50 hanno modulato l'attività mitocondriale riducendo gli spermatozoi con un elevato potenziale di membrana mitocondriale a 0 e 96 ore di refrigerazione. Durante il raffreddamento del seme suino prima dell'inseminazione artificiale, i parametri di qualità del seme che potrebbero influenzare la fertilità diminuiscono; tuttavia, l’inclusione di antiossidanti e additivi che proteggono la membrana plasmatica, come le lipoproteine a bassa densità, potrebbero mitigare gli effetti dannosi sugli spermatozoi.
Conclusione: Si è concluso che le lipoproteine a bassa densità possono migliorare la motilità e la cinetica del seme suino durante la refrigerazione, allo stesso tempo potrebbero modulare l'attività mitocondriale degli spermatozoi. Al contrario, la quercetina potrebbe alterare la motilità e la cinetica degli spermatozoi durante la refrigerazione.
González D, Rojas M, Rojano B, Restrepo G. Low-density lipoproteins, resveratrol and quercetin as alternative additives to improve boar semen cooling. Reproduction in Domestic Animals. 2023; 58(10): 1420-1427. https://doi.org/10.1111/rda.14457