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Ricercatori brasiliani hanno realizzato il presente studio con l'obiettivo di determinare gli effetti dell'aggiunta dei betaglucani nelle diete di suinetti tra 21 e 60gg di vita.
I suinetti (n=1500) furono sottoposti ad uno dei seguenti trattamenti dietetici : controllo o supplementazione con 60, 120, 180 o 240 gr di betaglucani per tonnellata di mangime. Fu rilevato l'incremento medio giornaliero, il peso finale, il consumo medio giornaliero e l'indice di conversione nei periodi compresi tra il giorno 21 a 35, 21 a 49 e 21 a 60 giorni.
Ci fu un aumento lineare significativo del peso finale e dell'AMG tra i 21 a 60 gg nei suinetti alimentati con le diete supplementate con betaglucani. L'aggiunta di 240 gr/t diede luogo ad un aumento del peso di 800 gr, che corrisponde ad un aumento del 3,2%, ed a un aumento dell'AMG del 4,7% rispetto ai suinetti del gruppo controllo, mentre non si osservarono effetti significativi dei trattamenti sul CMG, l'indice di conversione o l'attività dell'enzima superossido dismutasi, nè sulla risposta immunitaria.
Mendes, CBS, et al. Suplementação de betaglucano a dietas de leitões de 21 a 60 dias de idade. Arq. Bras. Med. Vet. Zootec. 2010. Vol. 62 (3): 696-705.
