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Alghe brune e polifenoli nell'alimentazione di scrofe iperprolifiche: Performances, parametri nel sangue status ossidativo

L'integrazione di prodotti alternativi per il miglioramento del microbioma intestinale può avere effetti benefici nell'alimentazione delle scrofe...

Tabella 3.Effetto di una miscela di alghe brune più polifenoli integrata nella dieta delle scrofe durante l'allattamento sulle prestazioni riproduttive delle scrofe (n = 42)
Tabella 3.Effetto di una miscela di alghe brune più polifenoli integrata nella dieta delle scrofe durante l'allattamento sulle prestazioni riproduttive delle scrofe (n = 42)
5 Gennaio 2023
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Questo studio ha valutato le prestazioni produttive, i parametri ematici e lo stato antiossidante di scrofe iperprolifiche alimentate con dieta di controllo o dieta integrata con alghe brune e miscela di polifenoli (SPM-seaweed and polyphenol mixture).

Novantasei scrofe iperprolifiche in parto (Topigs 20) sono state assegnate a due trattamenti dietetici dal giorno 107 ± 2 giorni di gestazione fino allo svezzamento: dieta di controllo e la stessa dieta contenente 15 g/die di SPM. Le scrofe alimentate con dieta SPM tendevano ad avere minori perdite di grasso dorsale (P = 0,06) rispetto alle scrofe di controllo. Nessuna differenza è stata osservata nell'ingestione giornaliera di mangime. Non è stata osservata alcuna differenza nel peso alla nascita della figliata o nel numero di suinetti per figliata.

Nelle scrofe alimentate con SPM, l'incremento medio giornaliero e il peso corporeo allo svezzamento dei suinetti erano aumentati (P < 0,05). I parametri ematochimici, l'aptoglobina e l'attività antiradicalica totale nel sangue non sono stati influenzati (P > 0,05) dal trattamento dietetico. L'attività della paraoxonasi-1 era maggiore (P < 0,05) nelle scrofe SPM rispetto al controllo. Al parto successivo, il numero totale di suinetti nati era più alto (P < 0,05) nelle scrofe alimentate con SPM rispetto al controllo.

Complessivamente, questi dati suggeriscono che i polifenoli delle piante alimentari e le alghe brune hanno migliorato il peso allo svezzamento dei suinetti e il numero totale di suinetti nati al parto successivo, modulando lo stress ossidativo nelle scrofe in lattazione altamente prolifiche.

Rossi R., Tucci T., Giordano A., Moretti P., Corino C. (2022): Dietary brown seaweed and plant polyphenols in hyperprolific sows: Productive performance, blood parameters and antioxidant status. Czech J. Anim. Sci., 67: 493–502.

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