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Le scrofe attualmente sono magre, entrano in ciclo molto giovani e può succedere che non dispongano di riserve corporee sufficienti per una produzione e riproduzione ottimale al 1° parto. Questo studio ha determinato gli effetti del livello di energia ingerita durante la gestazione sulle performance riproduttive, sul metabolismo del sangue e sulla composizione del latte nelle scrofe primipare.
44 scrofette Landrace × Yorkshire furono assegnate a caso ad 1 dei 4 livelli di energia oggetto dello studio: basso (L), medio (M), alto (H) ed estremamente alto (EH). I trattamenti L, M, H e EH vennero somministrati come 75, 100, 125 e 150% dei fabbisogni di energia di mantenimento da 0 a 30gg di gestazione, rispettivamente. I livelli offerti ad ogni gruppo aumentarono del 20% dai 30-90gg di gestazione ed un 50% tra i 90gg di gestazione fino al parto. Durante la lattazione, tutte le primipare ricevettero la stessa dieta e furono alimentate ad libitum.
I risultati mostrarono che il livello di ingestione dell'energia aumentó in forma lineare e quadratica con il peso corporeo della scrofetta e lo spessore del grasso dorsale dai giorni 0 e 28 della lattazione. Aumentando in forma lineare e quadratica anche con l'incremento di peso e di grasso tra il giorno 0 di gestazione al giorno 0 di lattazione. Con l'aumento dell'energia, si osservarono risposte lineari e quadratiche nella perdita di peso corporeo e di grasso dorsale durante la lattazione, inoltre, diminuzioni lineari e quadratiche del consumo di mangime durante lo stesso periodo. Tuttavia, con l'aumento del livello di energia offerto, aumentarono il peso dei suinetti al parto ed allo svezzamento ed in forma similare aumentó il peso della figliata al parto e tese ad aumentare allo svezzamento. Il maggior peso della figliata al parto ed allo svezzamento venne osservato nel gruppo H. Il N° totale di nati e nati vivi non fu influenzato dal livello di energia consumata. Con l'aumento di energia, si osservò un aumento lineare e quadratico del contenuto di grasso e proteine nel colostro e nel latte (solo quadratico). Il maggior contenuto di grasso e proteine nel latte si osservò quando si fornì alle scrofette il livello di energia H.
I risultati indicano che somministrare il 125, 150 e 187,5% dei fabbisogni in energia per il mantenimento durante la gestazione nella prima fase, media e tardiva fu benefico nel mantenere la condizione corporale ottimale delle primipare e per produrre suinetti più pesanti alla nascita ed allo svezzamento, oltre a migliorare la quantità di grasso e di proteine nel colostro e nel latte.
Wang, J., Yang, M., Cao, M., Lin, Y., Che, L., Duraipandiyan, V., & Liu, G. (2016). Moderately increased energy intake during gestation improves body condition of primiparous sows, piglet growth performance, and milk fat and protein output. Livestock Science, 194, 23-30. http://dx.doi.org/10.1016/j.livsci.2016.09.012