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Introduzione: Prevenire potenziali malattie animali da fuori è una priorità assoluta, con minacce riemergenti come la peste suina africana che emergono vicino ai confini del Nord America. Il piano Secure Pork Supply (SPS) fornisce uno strumento volontario per la pianificazione della biosicurezza dei produttori di suini e la prevenzione alle epidemie. Tuttavia, la conoscenza della biosicurezza varia notevolmente tra veterinari, manager e addetti ai lavori suinicoli all'interno del settore, il che influisce sulla comprensione, qualità, implementazione e accordi sul piano di biosicurezza con le linee guida SPS a meno che non siano in atto procedure di revisione e meccanismi di controllo della qualità. Pertanto, questo studio mirava a descrivere e identificare il livello degli accordi di pianificazione della biosicurezza tra i piani di biosicurezza predisposti dai produttori e/o dai veterinari per i suini commerciali e le linee guida del piano SPS durante un processo di revisione.
Materiali e metodi: mappa della biosicurezza (N = 368) e piani scritti (N = 247) sono stati ottenuti da 6 aziende suine/cliniche veterinarie del Midwest. Le mappe sono state valutate in base all'accuratezza e al posizionamento delle caratteristiche obbligatorie della mappa in base alle linee guida SPS e alle discrepanze tra lo sviluppo delle mappe di biosicurezza realizzate dai produttori e i piani di biosicurezza scritti. Sono state condotte analisi di regressione logistica mista multivariata per identificare le differenze nell'accuratezza della pianificazione SPS in base alle dimensioni dell'allevamento, alla fase di produzione e alle caratteristiche correlate alla posizione geografica del sito (ad esempio, tipo di copertura del suolo e densità prevista della popolazione di suini selvatici nella regione).
Risultati: in questo studio, il 55,8% (205/368) di tutte le mappe di biosicurezza fornite ha dovuto essere riviste a causa di caratteristiche scorrette o mancanti. Inoltre, l’80,9% (200/247) dei piani scritti presentava uno o più conflitti con le corrispondenti mappe di biosicurezza. Le principali questioni di pianificazione della biosicurezza riguardavano le attività di consegna dei mangimi, dove la mappatura dei movimenti dei veicoli (89,9%, 222/247) era in diretto conflitto con i piani SPS scritti. I siti situati in aree con una densità di popolazione di suini selvatici (cinghiali) prevista moderata avevano una probabilità 3 volte maggiore di necessitare di revisioni della mappa rispetto ai siti con una densità di popolazione di suini selvatici prevista bassa. I siti situati in terreni prevalentemente agricoli avevano una probabilità inferiore del 7,3% di avere conflitti tra la mappa di biosicurezza e il piano SPS per ogni aumento dell'1,0% nella copertura del terreno agricolo in un raggio di 10 km attorno al sito suinicolo.
Discussione: La supervisione umana o la mancanza di conoscenza riguardo alla pianificazione e all'implementazione della biosicurezza è comune, il che può culminare in importanti carenze di preparazione nelle strategie di prevenzione e controllo delle malattie per gli allevamenti di suini statunitensi. Gli sforzi futuri dovrebbero concentrarsi su una formazione aggiuntiva sulla biosicurezza per gli allevatori di suini e i veterinari, insieme al benchmarking del controllo di qualità dei piani elaborati dai produttori.
Campler Magnus R., Hall Marissa, Mills Kelsey, Galvis Jason A., Machado Gustavo, Arruda Andreia G.Description of swine producer biosecurity planning for foreign animal disease preparedness using the Secure Pork Supply framework.Front. Vet. Sci., 26 April 2024 Sec. Veterinary Epidemiology and Economics Volume 11 - 2024 | https://doi.org/10.3389/fvets.2024.1380623
