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Antecedenti
In Tailandia, la produzione suinicola si è intensificata significativamente durante l'ultima decade, comportando molte implicazioni economiche, epidemiologiche ed ambientali. Questo studio ha avuto come obiettivo principale descrivere le principali tendenze ed i modelli geografici dei sistemi di produzione dei suini in Tailandia in relazione ai tipi di animali (razze native, riproduttori e di ingrasso), di allevamenti (piccoli e grandi) e di sistema produttivo ( ciclo chiuso, svezzamento ed ingrasso) in base ad un censimento molto dettagliato realizzato nel 2010. Inoltre, sono state studiate le associazioni spaziali statistiche tra questi differenti tipi di distribuzione della produzione suinicola ed un insieme di variabili spaziali che descrivono l'accesso al mangime ed ai mercati...
Risultati
Nelle ultime decadi, la popolazione di suini è aumentata in maniera graduale, con un numero di suini ogni volta maggiore per allevatore, il che suggerisce una continua intensificazione del settore. Secondo lo studio, i diversi sistemi di produzione mostrano distribuzioni geografiche molto contrastanti. La distribuzione spaziale degli allevamenti di suini di grandi dimensioni corrisponde all'uso delle razze commerciali di suini e secondo le analisi spaziali realizzate con modelli di distribuzione aleatoria Random Forest, questi allevamenti si concentrano nelle zone urbane e periurbane delle pianure, vicino ai mezzi di trasporto, facilitando così l'accesso ai mercati importanti come le capitali delle province e la regione metropolitana di Bangkok. Al contrario, i piccoli produttori sono distribuiti in tutto il paese, con maggiore densità nelle zone montuose, remote e rurali dove riforniscono solo i mercati locali.
Conclusioni
La distribuzione molto differenziata dei diversi sistemi di produzione di suini presenta opportunità per la futura regionalizzazione della produzione suinicola. Più concretamente, l'analisi geografica dettagliata dei differenti sistemi di produzione verrà utilizzata per apportare informazioni speciali di aiuto nella presa di decisioni per la pianificazione dell'allevamento suinicolo, tenendo in considerazione le implicazioni sanitarie, ambientali ed economiche dei diversi sistemi di produzione.
Weerapong Thanapongtharm, Catherine Linard, Pornpiroon Chinson, Suwicha Kasemsuwan, Marjolein Visser, Andrea E. Gaughan, Michael Epprech, Timothy P. Robinson and Marius Gilbert. Spatial analysis and characteristics of pig farming in Thailand. BMC Veterinary Research. DOI: 10.1186/s12917-016-0849-7
