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Comparazione della digeribilità delle diverse fonti di calcio nei suini

Sono stati realizzati 2 esperimenti per comparare la digeribilità ileale apparente (AID) e la digeribilità apparente totale (ATTD) del calcio (Ca) nei suini. Nel 1° esperimento, vennero formulate 3 diete semipurificate con farina di soia, di colza o di girasole come unica fonte di Ca...

29 Dicembre 2016
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Sono stati realizzati 2 esperimenti per comparare la digeribilità ileale apparente (AID) e la digeribilità apparente totale (ATTD) del calcio (Ca) nei suini. Nel 1° esperimento, vennero formulate 3 diete semipurificate con farina di soia, di colza o di girasole come unica fonte di Ca.

18 suini incannulati (BW iniziale = 66 ± 5 kg) furono assegnati a caso a 3 trattamenti e vennero realizzate 6 ripetizioni per trattamento. I risultati indicarono che per il Ca o il fosforo (P), la ATTD non era differente dalla AID per le 3 diete.

Nel 2° esperimento, vennero formulate 4 diete con concentrazioni di Ca differenti a partire da carbonato di calcio come fonte di Ca. In un modello casuale a blocchi vennero assegnati 16 suini incannulati (BW iniziale = 73 ± 4 kg) a 4 trattamenti in 2 periodi sperimentali.

I risultati indicarono che la ATTD del Ca non era differente dalla AID per tutte le diete. Inoltre, la digeribilità del Ca non fu influenzata dai trattamenti dietetici, però la digeribilità del P migliorò linearmente nella misura in cui aumentavano le concentrazioni di Ca e P nella dieta.

Pertanto, si conclude che tanto la AID come la ATTD possono essere usati per descrivere la digeribilità del Ca nei suini in accrescimento-ingrasso...

F. Zhang, D. Ragland, O. Adeola. Comparison of apparent ileal and total tract digestibility of calcium in calcium sources for pigs. Canadian Journal of Animal Science, 2016, 96(4): 563-569, 10.1139/cjas-2016-0043.

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