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Correlazioni tra benessere, produttività e disposizioni degli allevatori negli allevamenti suinicoli

I Ricercatori sono arrivati alla conclusione che anche le azioni per migliorare il benessere degli animali hanno un impatto economico, dato che fa aumentare la produttività delle scrofe.

20 Novembre 2014
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Ricercatori finlandesi hanno realizzato uno studio sul benessere animale negli allevamenti suinicoli, gli obiettivi dei quali erano, in primo luogo, investigare la correlazione tra i punteggi del benessere negli allevamenti oggetto di valutazione ed i parametri produttivi delle scrofe, ed in secondo luogo, sapere come percepiscono gli allevatori la correlazione tra le loro disposizioni, il benessere animale e la produttività. Si valutarono le condizioni ambientali precedenti ed il management in materia di benessere animale: si intervistarono gli allevatori di 30 allevamenti suinicoli della Finlandia.

Per quanto riguarda i dati di produzione, migliori punteggi del benessere nella categoria "salute e cure" durante la lattazione, si correlarono con un ciclo riproduttivo più corto ed un numero minore di suinetti nati morti ed anche venivano spiegate alcune delle variazioni nel N° di suinetti per anno e della durata dell'interparto. Gli allevatori si mostrarono d'accordo nel fatto che i parametri della produttività ed i principi della valutazione del benessere utilizzati in questo studio erano rilevanti.

La maggior parte degli allevatori considerarono che il benessere animale influenza la produttività e che esistono associazioni tra le attitudini del personale addetto, il benessere animale e la produttività. Non si rilevò alcuna correlazione statistica tra le percezioni degli allevatori ed il benessere animale; tuttavia, negli allevamenti dove gli allevatori presentavano percezioni positive rispetto alle attitudini dirette al benessere ed alla produttività, le percentuali di mortalità dei suinetti e delle mortalità fetali erano leggermente inferiori rispetto agli allevamenti in cui gli allevatori sostenevano punti di vista meno positivi.

I Ricercatori sono arrivati alla conclusione che anche le azioni per migliorare il benessere degli animali hanno un impatto economico, dato che fa aumentare la produttività delle scrofe. Le buone pratiche di allevamento ed animali più sani portano a più suinetti nati vivi e cicli riproduttivi più corti.

Jääskeläinen T., T. Kauppinen, K.M. Vesala and A. Valros. 2014. Relationships between pig welfare, productivity and farmer disposition. Animal Welfare. 23: 435-443. doi: 10.7120/09627286.23.4.435

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