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Le lesioni alle orecchie ed alla coda sono indicatori prevalenti di benessere compromesso osservati nella produzione suina con cause multifattoriali. Comprendere la progressione delle lesioni alle orecchie e alla coda nel tempo è importante per implementare strategie preventive negli allevamenti di suini commerciali. Pertanto, questo studio di un caso mirava a fornire un resoconto dettagliato dei modelli di lesioni alle orecchie e alla coda nei suini in un singolo allevamento commerciale durante il periodo di ingrasso-finissaggio.
Materiale e Metodi: Presentazione del caso: Un totale di 1.676 suini di 12 settimane (n = 773 femmine e n = 903 maschi, tutti con la coda tagliata) sono stati seguiti dall'arrivo alle strutture di ingrasso fino al trasferimento alla fase di finissaggio in un allevamento di suini commerciali in Irlanda. I suini sono stati pesati individualmente e ispezionati per la gravità delle lesioni fresche alle orecchie e alla coda (punteggio 0-4) al momento del trasferimento alla prima fase di accrescimento (24,9 ± 5,33 kg, 12 settimane di età, n = 1.676 suini), al secondo accrescimento (33,3 ± 7,04 kg, 14 settimane di età, n = 1.641 suini) e alla fase di finissaggio (60,2 ± 7,74 kg, 18 settimane di età, n = 1.626 suini). A causa del basso numero di suini con punteggi elevati, le lesioni alle orecchie sono state classificate come nessuna (punteggio 0), lievi (punteggio 1), moderate (punteggio 2) e gravi (punteggio ≥ 3) e le lesioni alla coda sono state classificate come nessuna (punteggio 0), lievi (punteggio 1) e da moderate a gravi (punteggio ≥ 2).
Le lesioni alle orecchie erano più diffuse delle lesioni alla coda a ogni ispezione. C'era circa il 19% di suini con lesioni alle orecchie in tutte e 3 le ispezioni, ma nessun suino presentava lesioni alla coda in tutte e 3 le ispezioni. Quando si considerano le categorie di gravità specifiche, abbiamo osservato 32 diverse combinazioni di punteggi delle lesioni alle orecchie e 15 diverse combinazioni di punteggi delle lesioni alla coda nelle 3 ispezioni.
Conclusione: l'elevato numero di modelli osservati di lesioni alle orecchie e alla coda suggerisce un'ampia variabilità individuale nella progressione delle lesioni. Le lesioni alle orecchie erano un problema più grande delle lesioni alla coda e si sa poco su questo problema di salute e benessere, il che indica che sono necessarie ulteriori ricerche sulle cause e sulle strategie di gestione...
van Staaveren, N., Pessoa, J., Boyle, L.A. et al. Description of patterns of ear and tail lesions during the grower-finisher period in a commercial pig farm. Porc Health Manag 10, 23 (2024). https://doi.org/10.1186/s40813-024-00374-w
