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Con la diffusione globale del virus della peste suina africana (PSA) e le prove che i mangimi e/o gli ingredienti possono essere potenziali vettori di trasmissione di agenti patogeni, è fondamentale comprendere il ruolo che i produttori di mangimi possono svolgere in relazione alla potenziale diffusione di questo virus altamente virulento.
Un mangimificio su scala pilota dotato di miscelatore, elevatore a tazze e distributore corrispondente è stato costruito nel laboratorio animale di Biosafety Level-3 Ag presso il Kansas State University Biosafety Research Institute. I campioni sono stati raccolti da un totale di 18 diversi punti dell'attrezzatura e del laboratorio per analizzare la contaminazione ambientale prima e dopo l'introduzione del mangime inoculato con PSAv.
In primo luogo, un lotto di mangime è stato prodotto nella fabbrica pilota per confermare che era negativo per il PSAv; quindi, un mangime inoculato con PSAv è stato aggiunto al miscelatore ed è stato preparato un lotto di mangime con altri ingredienti non infetti. Gli ingredienti sono stati miscelati e scaricati attraverso l'elevatore a tazze. Successivamente sono stati prodotti altri quattro lotti di mangime indenne dal virus della PSA. I tamponi ambientali sono stati raccolti dopo lo scarico da ciascun lotto di mangime con posizioni classificate in quattro zone: A) superficie di contatto con il mangime, B) superficie di contatto senza mangime ma a <3,2 piedi ( feet) di distanza dal mangime, C) superficie di contatto senza mangime a > 3,2 piedi di distanza dal mangime e D) superfici di transizione come scarpe da lavoro. I tamponi ambientali sono stati analizzati mediante qPCR per il gene ASFV P72 nel laboratorio BSL-3 per rilevare il DNA specifico del PSAv
I tamponi ambientali raccolti prima dell'introduzione del mangime inoculato con PSAV erano negativi per il DNA del PSAv. I tamponi ambientali raccolti dopo la produzione di mangime inoculato con PSA hanno provocato la contaminazione delle zone A-D. I livelli di contaminazione da PSAv-DNA sono riportati come valore Ct o numero di copie genomiche (CN) per ml. In questo caso, non c'era evidenza di interazione area di campionamento × lotto e nessuna differenza nella proporzione di reazioni positive al PSAv tra la posizione di campionamento o il lotto di mangime durante l'esperimento. Ciò indica che una volta che le strutture sono state contaminate con PSAv, la contaminazione si è diffusa rapidamente e persiste sulle superfici ambientali, anche durante la produzione di lotti successivi di mangime inoculato non PSAv. I campioni di superficie transitori (zona D) avevano PSAv più rilevabile (valore Ct inferiore) rispetto alle altre superfici, indicando un livello elevato di contaminazione daPSAV(valori CN elevati). I campioni raccolti dopo il ciclo di produzione 3 presentavano PSAV meno rilevabile (un valore Ct più elevato) rispetto ai campioni raccolti immediatamente dopo la produzione del lotto di mangime inoculato con PSAV, indicando livelli inferiori di contaminazione da PSAV (valori bassi di CN) nelle successive ripetizioni di il processo di produzione dei mangimi.
C'era evidenza di un'interazione area di campionamento × lotto per il numero di copie genomiche/ml. Per i campioni raccolti dopo la produzione del lotto di mangime inoculato con PSAV, è stato osservato un numero di copie genomiche di PSAV/mL più basso (Ct più alto) per i tamponi raccolti da superfici di contatto senza mangime a > 3,2 piedi di distanza (Zona C) rispetto alle superfici di contatto con il mangime (Zona A), con altre superfici (Zona B e D) senza evidenza di differenze significative. Dopo le serie di produzione 1, 2 e 3, i campioni raccolti da superfici transitorie (zona D) avevano un numero di copie genomiche PSAV/ml (basso Ct) più elevato rispetto ad altre posizioni di campionamento. Dopo il ciclo di produzione 4, non c'era evidenza di una differenza nel numero di copie genomiche PSAv/ml tra le posizioni di campionamento.
In conclusione, una volta che il PSAV è stato introdotto sperimentalmente in un ambiente di produzione di mangimi, il virus è stato ampiamente distribuito in tutta la struttura con solo lievi modifiche nella frequenza di rilevamento man mano che venivano prodotti lotti successivi di mangime.
Elijah CG, Trujillo JD, Jones CK, Gaudreault NN, Stark CR, Cool KR, Paulk CB, Kwon T, Woodworth JC, Morozov I, Gebhardt JT, Richt JA. Evaluating the Distribution of African Swine Fever Virus Within a Feed Mill Environment Following Manufacture of Inoculated Feed. Kansas Agricultural Experiment Station Research Reports. 2020; 6(10). https://doi.org/10.4148/2378-5977.8012
