0
Metodi: Sono stati condotti tre esperimenti per determinare l'effetto degli attrattivi sensoriali prima e dopo lo svezzamento sulle prestazioni di crescita dei suinetti svezzati. In ciascun esperimento, i trattamenti sono stati organizzati secondo un disegno fattoriale 2 × 2 × 2 con gli effetti principali dell'applicazione pre-svezzamento (senza o con), dell'applicazione post-svezzamento (senza o con) e della categoria di peso (che rappresentava il 50% più leggero o più pesante della popolazione).
Risultati: Nell'esperimento 1, 356 suinetti (inizialmente 5,7 kg) sono stati utilizzati in una prova di 28 giorni con cubi di arricchimento (enrichment cubes) come attrattivo sensoriale. Una percentuale maggiore di suinetti pesanti o di suinetti a cui sono stati offerti cubetti di arricchimento pre-svezzamento ha perso peso dallo svezzamento al terzo giorno rispetto ai suinetti leggeri o a cui non sono stati offerti cubetti di arricchimento pre-svezzamento. Dallo svezzamento al giorno 7, una percentuale maggiore di suinetti ha perso peso quando non sono stati offerti i cubetti post-svezzamento rispetto a quelli con cubetti offerti nel post-svezzamento.
Nell'esperimento 2, 355 suinetti (inizialmente 5,6 kg) sono stati utilizzati in una prova di 29 giorni in cui è stata utilizzata una "polvere" (powder) come attrattivo sensoriale. La somministrazione di un attrattivo in polvere sia prima che dopo lo svezzamento ha ridotto la percentuale di suinetti che perdevano peso dallo svezzamento al terzo giorno rispetto alla somministrazione di un attrattivo in polvere solo prima o dopo lo svezzamento.
Nell'esperimento 3, 355 suinetti (inizialmente 5,9 kg) sono stati utilizzati in una prova di 24 giorni con uno spray liquido (liquid spray) come attrattivo sensoriale. Una percentuale maggiore di suinetti pesanti che non ricevevano l'attrattivo liquido perdeva peso dallo svezzamento al terzo giorno, mentre una percentuale maggiore di suinetti leggeri perdeva peso quando ricevevano l'attrattivo liquido solo prima dello svezzamento.
Conclusione: In tutti e tre gli esperimenti, l'applicazione di attrattivi sensoriali ha avuto effetti limitati sulla performance di crescita dei suinetti dopo lo svezzamento; tuttavia, sono state osservate risposte variabili per la percentuale di suinetti che hanno perso peso nei primi 3-7 giorni immediatamente successivi allo svezzamento. In sintesi, l'arricchimento ambientale con i cubetti (Esp. 1) (environmental enrichment with cubes) sembra avere un effetto maggiore se applicato dopo lo svezzamento, mentre gli attrattivi aromatici (Esp. 2 e 3) sembrano avere un effetto maggiore se applicati sia prima che dopo lo svezzamento.
Wensley MR, et al. Effects of providing sensory attractants to suckling pigs during lactation and after weaning on post-weaning growth performance, Translational Animal Science. 2023; 7(1): txac170. https://doi.org/10.1093/tas/txac170
