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Il presente studio ha valutato la scomparsa di acqua dagli abbeveratoi nei box dei suini durante la crescita e l'ingrasso. Per questo, è stata utilizzata una struttura a split-plot con una disposizione fattoriale 2 × 2: temperatura ambiente (termo-neutrale (TN) vs. caldo, effetto principale) e tipo di abbeveratoio (Succhiotto vs. Tazza). Sono stati utilizzati un totale di 320 suini ospitati in 4 stanze (8 box / stanza, 10 suini / box). Due stanze erano a temperatura costante TN (decrescente da 24 a 18 ° C dall'inizio alla fine dello studio) e 2 a temperatura ambiente calda (30 ° C durante il giorno e 20 ° C durante la notte). I box avevano grigliati in cemento con una mangiatoia per box e un succhiotto o una tazza e la densità era di 0,67 m2 / suino. I suini, alimentati con una dieta standard a base di mais e soia per soddisfare o superare i fabbisogni di NRC (2012), sono stati pesati all'inizio e alla fine della fase sperimentale e ogni due settimane durante lo studio. La scomparsa dell'acqua è stata calcolata utilizzando un misuratore installato lungo la linea dell'acqua che alimentava ogni box.
Non ci sono state interazioni tra il tipo di abbeveratoio e la temperatura ambiente. Non vi erano inoltre effetti del tipo di abbeveratoio sulle prestazioni di crescita dei suini, ma bensì sulla scomparsa di acqua, che era maggiore nel caso di abbeveratoi di tipo succhiotto rispetto al tipo tazza. I suini ospitati in un ambiente caldo pesavano meno ed avevano una crescita più lenta e una scomparsa d'acqua numericamente maggiore rispetto a quelli ospitati in un ambiente termoneutrale.
Questi risultati suggeriscono che il tipo di abbeveratoio può influire sui tassi di scomparsa dell'acqua; sebbene sia necessario effettuare ulteriori ricerche per quantificare la quantità di spreco idrico da parte dei suini in condizioni commerciali.
K. Vande Pol N. S. Grohmann T. E. Weber M. J. Ritter M. Ellis. Effect of hot temperature and drinker type on growth performance of and water disappearance by growing-finishing pigs. Journal of Animal Science, Volume 94, Issue suppl_2, 1 April 2016, Pages 150–151, https://doi.org/10.2527/msasas2016-320
