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Lo Iodio è un composto economico e facilmente disponibile per il trattamento dell'acqua, con un ampio spettro d'azione, oltre che essere un antisettico orale. La somministrazione di acqua trattata ai suinetti svezzati, immediatamente dopo lo svezzamento, può trarre vantaggio dall'elevato consumo di acqua in quel momento.
L'obiettivo di questo studio fu quello di valutare l'effetto dell'acqua trattata sugli accrescimenti dei suinetti, l'incidenza di diarrea e sviluppo delle condizioni orali dannose. I ricercatori presupponevano che i suinetti che ricevevano acqua con iodio avrebbero avuto un miglior accrescimento, meno diarrea e migliori condizioni sanitarie del cavo orale rispetto ai suinetti che avevano ricevuto acqua non trattata.
Lo studio è stato realizzato in un allevamento commerciale che non usava antibiotici. Sono stati scelti 208 suinetti provenienti da 38 figliate. L'età allo svezzamento oscillava da 17 a 27 giorni. Il giorno dopo lo svezzamento, la metà dei suinetti di ogni figliata, scelti a caso, ricevettero acqua con iodio e l'altra metà servì come controllo. I suinetti sono stati pesati 3 volte: a 24 ore, 3 e 6 settimane dopo lo svezzamento. Lo iodio fu somministrato alla concentrazione di 1ppm.
Furono realizzati campioni d'acqua 3 volte: prima dell'entrata dei suinetti, 3 settimane dopo e alla fine del periodo sperimentale. Negli stessi giorni sono stati realizzati campioni fecali dei suinetti e delle scrofe per la ricerca di Salmonella e E. coli. La cavità orale fu visitata per la presenza di gengiviti. Non è stata osservata diarrea per tutto il periodo di studio per nessun trattamento.
Non sono state riscontrate differenze significative per l'aumento di peso dei suinetti in entrambi i gruppi. Non sono stati osservati casi di diarrea. Anche la concentrazione di E. coli nell'acqua non era significativamente differente per entrambi i gruppi di trattamento. In genere la presenza di macchie e carie degli incisivi aumentarono tra lo svezzamento e le 3 settimane, mentre l'incidenza di gengiviti è aumentata dalla terza alla sesta settimana, però non ci sono state differenze significative tra i trattamenti.
Si conclude, che in questo studio, il supplemento di yodio nell'acqua da bere ai suinetti svezzati non ha determinato nessun vantaggio.
Anita L. Tucker, Abdolvahab Farzan, Glen Cassar, and Robert M. Friendship. Effect of in-water iodine supplementation on weight gain, diarrhea and oral and dental health of nursery pigs. Can J Vet Res. 2011 October; 75(4): 292?297.
