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Effetti di differenti tipologie di materiali manipolabili e benessere dei suini all'ingrasso

Questo studio valuta la qualità del materiale manipolabile in uso su alloggi tradizionali da ingrasso presenti in grandi allevamenti...

Fig. 1. (a) Progetto di recinto per suini da ingrasso da circa 10 settimane di età alla macellazione, pavimento in cemento continuo per l'area di riposo e pavimento in grigliato, 12 m2 (1,2 m2 per suini) in totale, (b) Istantanea dal video per illustrare la tipologia di box in uso.
Fig. 1. (a) Progetto di recinto per suini da ingrasso da circa 10 settimane di età alla macellazione, pavimento in cemento continuo per l'area di riposo e pavimento in grigliato, 12 m2 (1,2 m2 per suini) in totale, (b) Istantanea dal video per illustrare la tipologia di box in uso.
31 Luglio 2024
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Obiettivo: La fornitura di materiale manipolabile è importante per soddisfare il bisogno di esplorazione del suino quando alloggiato al chiuso. In questo esperimento abbiamo studiato gli effetti di diversi tipi di materiali e di una rotazione settimanale con differenti tipologie sul comportamento e il benessere dei suini all'ingrasso. Avevamo previsto che l'accesso al materiale radicale (rooting material) avrebbe portato a comportamenti più positivi e meno negativi e ad una percentuale inferiore di suini con segni di morsi su orecchie, coda e corpo.

Materiali e Metodi: Durante due lotti con un totale di 360 suini da ingrasso, con 10 suini per box, il materiale manipolabile veniva fornito due volte al giorno (pellet, torba, paglia, fieno, rotazione settimanale di questi materiali o controlli con segatura) per 12 settimane. Il comportamento è stato registrato dal video in due periodi più attivi della giornata; immediatamente dopo la fornitura del materiale, per 60 minuti, con campionamento istantaneo della scansione ogni 6 minuti. e 1/0 campionamento. I dati del protocollo di benessere sono stati raccolti nelle settimane 1,2,3 e 12.

Risultati: La fornitura di materiale manipolabile ha comportato una maggiore esplorazione (P < 0,001), gioco (P < 0,001) e scodinzolamento (P = 0,010) rispetto al gruppo di controllo, ad eccezione dei pellet in cui il livello di esplorazione era addirittura inferiore rispetto ai controlli. Il materiale manipolabile ha portato anche a una minore morsicatura delle code (P = 0,002) e alla manipolazione degli accessori del box (P < 0,001) rispetto al gruppo di controllo. La paglia e la rotazione dei materiali hanno prodotto meno morsi alle orecchie (P < 0,001) e la paglia in un minor numero di osservazioni con la coda penzolante o infilata tra le gambe (P < 0,001). L'aggressività non è stata ridotta (P = 0,036) e il contatto sociale non aggressivo con i materiali era inferiore rispetto ai controlli (P = 0,002). I suini con accesso a torba, paglia e fieno avevano una percentuale inferiore di segni di morsi sulla coda (P < 0,001), mentre i pellet e i gruppi di rotazione erano più alti rispetto ai controlli a questo riguardo. Tutti i materiali, ad eccezione dei pellet, hanno prodotto una percentuale inferiore di segni di morsi sul corpo rispetto ai controlli (P = 0,018). I livelli di esplorazione, gioco, aggressività, mordersi le orecchie, arricciare la coda, scodinzolare e girovagare (P < 0,001) e mordersi la coda (P = 0,052), erano tutti più alti nelle prime settimane dell'esperimento e diminuivano con l'aumentare dell'età. I gruppi con rotazione settimanale dei materiali hanno mostrato il più alto livello di esplorazione durante tutto il periodo sperimentale (P <0,001).

I nostri risultati suggeriscono che la paglia e il fieno sono molto apprezzati come risorse per l’ingrasso dei suini, e la rotazione dei materiali è la più stimolante...

Ellen Marie Rosvold, Marko Ocepek, Inger Lise Andersen, Effects of different rooting materials on behaviour and welfare of finishing pigs, Applied Animal Behaviour Science, Volume 277,2024,106344,ISSN 0168-1591, https://doi.org/10.1016/j.applanim.2024.106344

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