0
Gran parte della produzione di suini negli Stati Uniti è localizzata nella tipologica climatica denominata "Köppen" ossia, "continentale calda-umida e subtropicale-umida". Di conseguenza, le scrofe al parto sono spesso esposte a temperature superiori alla loro temperatura critica superiore. Questo stress da calore (HS) può influenzare il benessere e la produttività delle scrofe e avere un impatto economico negativo.
L'obiettivo dello studio era valutare l'impatto di una piastra, con serpentina di raffreddamento a pavimento, sulle risposte comportamentali e della frequenza cardiaca delle scrofe all'HS acuta. I trattamenti sono stati assegnati in modo casuale a 10 scrofe pluripare per ricevere un flusso di acqua fresca costante tramite un piastra sotto il pavimento di 0,00 (CONTROLLO, n = 4), 0,25 (BASSO, n = 2), 0,55 (MEDIO, n = 2) o 0,85 (ALTO, n = 2) L/min per 100 min e replicato otto volte, cambiando trattamento in modo che ogni scrofa fosse esposta a ciascun trattamento. Il raffreddamento è stato avviato 1 h dopo che la stanza ha raggiunto i 35°C per 100 min. I comportamenti, le posture e la frequenza cardiaca al pasto, nel bere e durante l'allattamento sono stati registrati prima del riscaldamento (Periodo 1), prima del raffreddamento (Periodo 2) e durante il raffreddamento (Periodo 3). Non c'erano differenze tra le portate d'acqua BASSE, MEDIE e ALTE per nessun periodo su tutti i tratti comportamentali e della frequenza cardiaca, quindi i dati sono stati raggruppati (RAFFREDDATO).
Non ci sono state differenze in nessuna delle misure durante i Periodi 1 e 2, ad eccezione del rapporto tra variabilità della frequenza cardiaca a breve termine e a lungo termine (SD1:SD2) con valori più alti per CONTROLLO rispetto alle scrofe RAFFREDDATE nel Periodo 2. Durante il Periodo 3, CONTROLLO le scrofe hanno cambiato postura più frequentemente (11,5 ±1,6 vs 5,1 ±1,6 cambi all'ora), hanno trascorso più tempo a premere/bere abbeveratoi (4,4 ± 0,5 vs 1,4 ± 0,4% del tempo), in piedi (6,6 ± 1,7 vs 3,8 ± 1,6% del tempo), seduta (10,0 ± 1,2 contro 4,0 ± 1,1), meno tempo sdraiata (83,0 ± 1,8 contro 92,0 ± 1,7% del tempo), soprattutto sdraiata lateralmente (62,0 ± 5,6 contro 75,0 ± 5,3% del tempo ), rispetto alle scrofe in tutti e tre i trattamenti di raffreddamento (tutti P <0,001). La frequenza cardiaca durante il Periodo 3 era inferiore per le scrofe RAFFREDDATE rispetto alle scrofe CONTROL (100,2 ± 3,4 vs. 119,0 ± 4,0 battiti al minuto, P <0,001).
La risposta delle scrofe all'aumento del carico termico può essere efficacemente ridotta utilizzando piastre di raffreddamento ad acqua, migliorando così il comfort e il benessere delle scrofe. Gli effetti benefici sul comportamento sono evidenti già dalla portata più bassa.
Effect of Floor Cooling on Behavior and Heart Rate of Late Lactation Sows Under Acute Heat Stress.Severine P. Parois,1,2 Francisco A. Cabezón,3 Allan P. Schinckel,2 Jay S. Johnson,3 Robert M. Stwalley,4 and Jeremy N. Marchant-Forde.doi: 10.3389/fvets.2018.00223
