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Effetto dei parametri di ventilazione sulle emissioni di ammoniaca e di odori

Una temperatura impostata più elevata ha ridotto significativamente le emissioni di odori rispetto al controllo e ha mostrato il potenziale per ridurre le emissioni di NH3.

5 Agosto 2020
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L'obiettivo è verificare se le emissioni di NH3 e degli odori possano essere ridotte implementando tre parametri di controllo della ventilazione (PCV) come tecniche di mitigazione a basso costo. Nel trattamento 1 (T1) la temperatura impostata (Tset) era superiore di 2° C rispetto al controllo (CON). Nel trattamento 2 (T2), i parametri minimi di ventilazione (Vmin) e massima (Vmax) sono stati adeguati rispettivamente al 75% e al 90% del CON. Per il trattamento 3 (T3), il Tset fisso era 1° C più alto del CON, mentre il Vmin e Vmax inizialmente sono stati adeguati al 25% e all'80% del CON, ma gradualmente sono aumentati durante l'ingrasso.

I risultati suggeriscono che T1 è stato il miglior PCV, in quanto ha ridotto significativamente le emissioni di odori rispetto al CON del 34%. Nonostante la significativa riduzione della velocità di ventilazione, la media generale delle emissioni di NH3 all'ora non differiva tra i trattamenti T1, T2, T3 e CON. Tuttavia, sulla base del protocollo VERA, sono stati calcolati i fattori annuali di emissione di NH3 ed è stato dimostrato il potenziale di T1 di ridurre le emissioni di NH3 dell'11% rispetto al CON. La mancanza di differenze significative nelle emissioni medie globali di NH3 all'ora tra T1, T2, T3 e il CON era dovuta in parte alle variazioni stagionali dei modelli di circolazione dell'aria nei box che incidono sul tasso di turnover dell'aria dal deposito dei liquami.

Ciò indica che, nonostante l'importanza della velocità di ventilazione nelle emissioni, è cruciale l'effetto del modello di circolazione dell'aria interna sul rilascio di gas dal deposito dei liquami nell'impianto.

Raphael K. Tabase, Sam Millet, Eva Brusselman, Bart Ampe, Carolien De Cuyper, Bart Sonck, Peter Demeyer, Effect of ventilation control settings on ammonia and odour emissions from a pig rearing building, Biosystems Engineering, Volume 192, 2020 https://doi.org/10.1016/j.biosystemseng.2020.01.022.

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