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I lattobacilli sono membri essenziali del microbiota intestinale dei suinetti, ai quali si suppone abbiano il potenziale di promuovere la salute. Vi è una riduzione dei lattobacilli intestinali in prossimità dello svezzamento, questo è stato considerato come un fattore predisponente a squilibri intestinali, es... diarree. La supplementazione dietetica con lattobacilli potrebbe aiutare a mantenere una migliore sanità al momento dello svezzamento.
In questo studio realizzato con suinetti appena svezzati è stata valutata l'efficacia di un supplemento batterico che conteneva 6 ceppi del genere Lactobacillus. Venti suinetti furono divisi in 2 gruppi (n = 10) basati sull'origine delle figliate. I suinetti del gruppo supplementato ricevettero la miscela di lattobacilli (conteggio totale di cellule 1×1010) giornalmente durante 3 settimane, mentre quelli del gruppo controllo ricevettero un placebo senza probiotici.
L'obiettivo di questo studio fu valutare la capacità di sopravvivenza intestinale dei ceppi utilizzati e gli effetti della supplementazione sulle performance dei suinetti. Inoltre, venne analizzata l'espressione delle citochine sulla mucosa intestinale.
Il principale effetto della supplementazione di lattobacilli osservato fu l'immunomodulazione nell'intestino del suinetto, specialmente nel grosso intestino. Vennero rilevate espressioni sovra-regolate di IL-4 e IFN-α nel cieco, con espressioni infra-regolate di IL-8 e TNF nel colon del gruppo supplementato. Inoltre, la supplementazione diminuì la regolazione dell'espressione di TGF-β1 nel digiuno, nell'ileo e nel colon. Venne rilevato un conteggio batterico totale aumentato nel digiuno del gruppo supplementato, però non venne prodotta alcuna variazione sul pH del contenuto intestinale o sul numero dei lattobacilli con la supplementazione. Inoltre, i ceppi che erano stati somministrati non si è potuto isolarli dalle feci, il che indica che non furono capaci di colonizzare l'intestino del suinetti in quantità significative. La supplementazione con lattobacilli non ebbe effetti sull'aumento di peso o sulla morfologia della mucosa intestinale dei suinetti.
Anche se l'aggiunta di lattobacilli utilizzati in questo studio non raggiunse un effetto di potenziamento della crescita ed i ceppi aggiunti sembravano avere una capacità limitata per competere con il microbiota intestinale dei suinetti, la supplementazione presento invece proprietà immunomodulanti sull'intestino dei suinetti.
Lähteinen, T., Rinttilä, T., Koort, J. M., Kant, R., Levonen, K., Jakava-Viljanen, M., ... & Palva, A. (2015). Effect of a multispecies lactobacillus formulation as a feeding supplement on the performance and immune function of piglets. Livestock Science, 180, 164-171. http://dx.doi.org/10.1016/j.livsci.2015.07.016
