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Ingestione di colostro: influenza sulle performance e fattori di variabilità

Il consumo di colostro da parte dei suinetti e fattori di variabilità...

17 Marzo 2020
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L'incapacità dei suinetti di ottenere un'adeguata assunzione di colostro è la causa della maggior parte dei decessi dei suinetti che si verificano entro i primi giorni di vita postnatale. Si può stimare che 200 g di colostro per suinetto durante le prime 24 ore dopo la nascita rappresentano il consumo minimo per ridurre significativamente il rischio di mortalità prima dello svezzamento, fornire immunità passiva e consentire un aumento di peso.

Un consumo di 250 g potrebbe essere raccomandato per ottenere una buona salute ed una crescita pre e post svezzamento. Su questa base, almeno un terzo delle scrofe non produce abbastanza colostro per soddisfare i fabbisogni della loro figliata.

Devono essere presi in considerazione vari modi per aumentare l'assunzione di colostro da parte dei suinetti, come aumentare la capacità dei suinetti di allattare, ridurre la variazione del peso alla nascita e aumentare la quantità di colostro prodotta dalle scrofe.

La ricerca sulla nutrizione delle scrofe durante la gestazione ha portato a risultati promettenti, in particolare sulla vitalità dei suinetti alla nascita e sull'acquisizione dell'immunità passiva. Anche gli approcci incentrati sulla nutrizione o sulla selezione genetica dovrebbero aumentare l'uniformità dei suinetti alla nascita.

Infine, è evidente che i modi per aumentare la produzione di colostro da parte della scrofa devono ricevere ulteriori attenzioni. Un'area che merita ulteriori ricerche è il potenziale impatto dello sviluppo mammario sulla resa del colostro.

In futuro si dovrebbe concentrare l'attenzione allo stato ormonale ed alla nutrizione delle scrofe durante il periodo prepuberale e durante gli ultimi giorni di gravidanza sulla produzione di colostro da parte delle scrofe stesse....

Hélène Quesnel;ChantalFarmer;NicolasDevillers Livestock Science Volume 146, Issues 2–3, July 2012, Pages 105-114

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