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La stitichezza e l'infiammazione sistemica sono comuni nelle scrofe gravide e in allattamento e causano problemi di salute come infiammazione uterina, mastite, distocia o persino suinetti nati morti, che incidono ulteriormente sulla sopravvivenza e sulla crescita dei suinetti. L'integrazione probiotica può migliorare questi problemi, ma il meccanismo benefico per alleviare la stitichezza e migliorare la motilità intestinale è stato poco studiato. Lo scopo di questo studio era quello di indagare gli effetti e i meccanismi dell'integrazione probiotica nell'acqua potabile delle scrofe alla fine della gestazione sulla stitichezza, l'infiammazione e le prestazioni di crescita dei suinetti.
Metodi: Settantaquattro scrofe sono state assegnate in modo casuale al gruppo probiotico (n = 36) e al gruppo di controllo (n = 38). L'attività intestinale delle scrofe è stata monitorata in sei momenti diversi, ovvero tra i 100 giorni di gestazione (G100d, G106d e G113d) e i 23 giorni di lattazione (L6d, L13d e L19d). Le feci delle scrofe sono state valutate qualitativamente prima della sessione di pulizia mattutina quotidiana e sono stati raccolti campioni di sangue e feci dalle scrofe a G100d, G113d e L23d.
Risultati: Il trattamento probiotico ha alleviato significativamente la stitichezza delle scrofe, ha migliorato i livelli sierici di IL-4 e IL-10, riducendo al contempo i livelli sierici di IL-1β, IL-12p40 e TNF-α e ha aumentato l'incremento giornaliero e il peso allo svezzamento dei suinetti. Inoltre, la somministrazione di probiotici ha rimodellato la struttura e la diversità del batterioma intestinale e del fagooma (bacteriome and phageome) delle scrofe, accompagnata da un aumento di alcuni batteri potenzialmente benefici. A 113 giorni di gestazione, il gruppo probiotico era arricchito di diversi metaboliti bioattivi del microbiota intestinale, di molteplici enzimi carboidrati-attivi che degradano pectina e amido, butirrato e acetato fecali e di alcuni metaboliti sierici coinvolti nel metabolismo delle vitamine e degli amminoacidi.
Conclusione: Gli effetti probiotici sono stati probabilmente ottenuti attraverso risposte organizzate del batterioma intestinale, del fagooma e dei metaboliti bioattivi, nonché del metabolismo del colon e sistemico nelle scrofe alla fine della gestazione.
Ma T, Huang W, Li Y, Jin H, Kwok L Y, Sun Z, Zhang H. Probiotics alleviate constipation and inflammation in late gestating and lactating sows. npj Biofilms and Microbiomes. 2023; 9(1): 70. https://doi.org/10.1038/s41522-023-00434-z