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La selezione genetica delle scrofe iperprolifiche implica un aumento delle dimensioni delle figliate. Tuttavia, ciò è correlato con un aumento del numero di suinetti natimorti ed una riduzione del peso medio alla nascita. Inoltre, la dimensione della figliata è positivamente correlata alla produzione di colostro e latte, mentre la composizione del latte è negativamente correlata alla produzione di latte. Insieme, tutti questi fattori possono indurre la comparsa di stress ossidativo nelle scrofe iperprolitiche.
In questo contesto, la letteratura ha descritto che i composti fitogenici (CF), che sono composti bioattivi naturali derivati dalle piante, possono promuovere la salute degli animali e l'efficienza produttiva.
Pertanto, l'obiettivo del presente studio era di valutare gli effetti del trasferimento materno di CF sulla prestazione riproduttiva delle scrofe, le caratteristiche del colostro e del latte e il loro stato antiossidante. Un totale di 81 scrofette e scrofe iperprolifiche sono state assegnate a uno dei 3 trattamenti: un trattamento di controllo (C), che offriva una dieta non integrata durante la gravidanza e l'allattamento; e due gruppi integrati con 1 g / kg di una combinazione di CF (CCF) durante l'allattamento (L) o durante la gravidanza e l'allattamento (GL).
Come risultato, i CF nella dieta, come il timolo e l'anetolo, hanno raggiunto il liquido amniotico e il latte. La supplementazione con CCF durante la gravidanza (GL) ha aumentato il numero di suinetti nati vivi riducendo il peso alla nascita. Tuttavia, non sono state osservate differenze tra i trattamenti nel peso alla nascita dei suinetti svezzati. Inoltre, hanno aumentato la proteina del colostro in GL e il contenuto di grassi del latte in L e GL. Il latte di GL ha mostrato attività inibitoria nei confronti del B. subtilis e S. aureus. Lo stato antiossidante delle scrofe GL ha mostrato un miglioramento dei livelli di catalasi e della capacità antiossidante totale all'inizio della gestazione (giorno 35), mentre alla fine della gestazione (giorno 110) c'erano livelli più elevati degli enzimi superossido dismutasi e glutatione perossidasi.
In conclusione, il trasferimento materno prenatale e postnatale di CCF (nel liquido amniotico e nel latte) ha aumentato il numero di suinetti vivi e migliorato la composizione e la bioattività di colostro e latte. Inoltre, CCF ha modificato lo stato antiossidante delle scrofe iperprolifiche...
Reyes-Camacho, D., Vinyeta, E., Pérez, J. F., Aumiller, T., Criado, L., Palade, L. M., Taranu, I., Folch, J. M., Calvo, M. A., Van der Klis, J. D., & Solà-Oriol, D. (2020). Phytogenic actives supplemented in hyperprolific sows: effects on maternal transfer of phytogenic compounds, colostrum and milk features, performance and antioxidant status of sows and their offspring, and piglet intestinal gene expression. Journal of Animal Science, 98(1), skz390.
https://doi.org/10.1093/jas/skz390