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Larghezza ideale delle doghe e delle spaziature del pavimento grigliato per il comfort delle scrofe in gruppo e la gestione dei liquami

Travi e aperture più strette dei grigliati possono fornire benefici in termini di salute degli unghielli e comfort della scrofa senza compromettere la gestione dei liquami e la qualità dell'aria...

29 Luglio 2021
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La maggior parte dei pavimenti grigliati in calcestruzzo per scrofe alloggiate in gruppi sono progettati per facilitare la movimentazione dei liquami. Tuttavia, queste pavimentazioni possono essere associati a disagio quando si è sdraiati e si cammina, lesioni agli unghielli e zoppie.

Questo studio è stato progettato per valutare l'impatto dei pavimenti grigliati con doghe e aperture più strette sul comfort e sul comportamento della scrofa, nonché sulla gestione del liquame.

Le scrofette sono state monitorate per due gestazioni, alloggiate in pavimenti di cemento con larghezza delle doghe di 105 mm e aperture di 19 mm (Test; 1 gruppo di 25 scrofette) o pavimenti con larghezza delle doghe di 125 mm e aperture di 25 mm (Controllo ; 1 gruppo di 24 scrofette), e sono state alimentate con alimentatori elettronici. Sono stati registrati l'attrito a pavimento, la temperatura dell'aria, l'umidità e le concentrazioni di ammoniaca. La pulizia del pavimento e degli animali è stata valutata settimanalmente. Per ogni punteggio dell'andatura della scrofa, sono stati misurati la distribuzione del peso degli arti, il comportamento posturale, le lesioni degli zoccoli, il tempo di attività, il peso corporeo, il grasso dorsale e le prestazioni riproduttive all'inizio ed alla fine della gravidanza.

I valori dell'aria sono stati mantenuti entro limiti accettabili, senza differenze significative tra Test e Controllo. La pulizia del pavimento e degli animali è stata simile per Test e controllo. Il coefficiente di attrito del pavimento è diminuito notevolmente durante la prima settimana e poi si è stabilizzato durante la gravidanza senza differenze tra i trattamenti. L'incidenza complessiva delle zoppie è stata simile per Test (16,7%) e Controllo (14,4%), ma più scrofe nel gruppo Controllo hanno richiesto un trattamento analgesico. La crescita eccessiva del tallone e l'erosione erano maggiori negli arti anteriori e posteriori invece le fessure erano maggiori nelle pareti degli unghielli posteriori delle scrofe Controllo. Alcuni effetti erano evidenti entro una settimana dalla sistemazione nel gruppo di controllo e quindi potrebbero essere esistiti in precedenza. Le scrofe di controllo hanno trascorso più tempo a cambiare la distribuzione del peso alla fine della gestazione e hanno mostrato una maggiore variabilità nel peso applicato agli arti posteriori. Le scrofe di controllo hanno trascorso meno tempo sdraiate nella settimana 6 e più tempo sveglie e passive nella settimana 10 e interagendo socialmente alla fine della gestazione 1 rispetto alle scrofe Test. Non ci sono state differenze significative nella frequenza dei cambiamenti posturali, nel peso corporeo, nel grasso dorsale e nelle prestazioni riproduttive tra i trattamenti.

Sebbene i risultati non abbiano mostrato differenze significative nelle prestazioni delle scrofe, le scrofe alloggiate su pavimenti con travi e aperture più ampie (controllo) avevano punteggi più alti di lesioni agli zoccoli e indicatori di maggiore disagio mentre non erano sdraiate. Pertanto, le doghe e le aperture più strette valutate possono fornire benefici in termini di salute degli zoccoli e comfort della scrofa senza compromettere la gestione del liquame e la qualità dell'aria...

Devillers N, Yan X, Dick KJ, Zhang Q, Connor L. Determining an effective slat and gap width of flooring for group sow housing, considering both sow comfort and ease of manure management. Livestock Science. 2020; 242: 104275. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2020.104275

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