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L'integrazione di fibre nella dieta durante la gestazione aumenta le prestazioni riproduttive delle scrofe, migliorando la sopravvivenza dell'embrione, le dimensioni e il peso della figliata e l'uniformità dei suinetti all'interno della figliata stessa. Tuttavia, il meccanismo attraverso il quale l'integrazione di fibre alimentari migliora la fertilità delle scrofe è ancora sconosciuto.
Lo scopo di questo studio era di studiare gli effetti dell'integrazione di fibre nelle diete di gestazione sulla crescita fetale sullo sviluppo e sulla funzione della placenta ed esplorare il potenziale meccanismo delle fibre alimentari per migliorare le prestazioni riproduttive nelle scrofe.
Un totale di 16 scrofette d'incrocio Large White × Landrace sono state assegnate in modo casuale a due gruppi e alimentate con una dieta base semi-purificata [gruppo senza fibre, 0,1% di fibre alimentari totali] o una dieta base integrata con 8,33 g/kg di inulina e 200 g /kg di cellulosa [gruppo con fibra] durante la gravidanza. Il giorno 106 di gestazione, cinque scrofe per gruppo sono state scelte e sacrificate per il campionamento.
I risultati hanno mostrato che l'integrazione di fibre alimentari durante la gravidanza ha aumentato il peso fetale totale e il peso placentare al giorno 106 di gestazione; aumento della concentrazione sierica di serotonina; ha aumentato le concentrazioni di serotonina e acidi grassi a catena corta (acetato, propionato e butirrato), nonché l'espressione della triptofano idrossilasi 1, nel colon; concentrazioni elevate di serotonina e progesterone ed espressioni sovraregolate del citocromo P450 11A1 del trasportatore della serotonina e del fattore di crescita insulino-simile 2 nella placenta.
Inoltre, le scrofe nel gruppo delle fibre avevano microbiota diverso rispetto a quelle del gruppo senza fibre. L'integrazione di fibre nella dieta di gestazione ha aumentato l'abbondanza di Coprococcus 3 che era positivamente correlato con la concentrazione di serotonina nel colon, mentre l'abbondanza di serotonina era significativamente ridotta nel gruppo Family XIII AD3011 che era correlato negativamente con la concentrazione di serotonina nel colon.
In conclusione, l'integrazione di fibre alimentari durante la gravidanza potrebbe aumentare i livelli di serotonina placentare promuovendo la sintesi della serotonina materna nel colon e il trasporto dalla madre alla placenta, migliorando lo sviluppo e la funzione della placenta e infine favorendo la crescita fetale.
Li Y, Yang M, Zhang L, Mao Z, Lin Y, Xu S, Fang Z, Che L, Feng B, Li J, Zhuo Y, Wu D. Dietary Fiber Supplementation in Gestating Sow Diet Improved Fetal Growth and Placental Development and Function Through Serotonin Signaling Pathway. Frontiers in Veterinary Science. 2022; 9. https://doi.org/10.3389/fvets.2022.831703
