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L'obiettivo di questa indagine era stabilire il ruolo svolto dal sesso biologico nei fattori circolanti dopo lo stress da calore.
Metodi: Suini castrati e femmine (36,8 ± 3,7 kg di peso) sono stati mantenuti in condizioni termoneutre (20,8 ± 1,6 °C; 62,0% ± 4,7% di umidità relativa; n = 8/sesso) o sono stati esposti a stress da calore (39,4 ± 0,6°C; 33,7% ± 6,3% di umidità relativa) per 1 (HS1; n = 8/sesso) o 7 (HS 7; n = 8/sesso) giorni.
Risultati: Il glucosio circolante è diminuito come effetto principale dell’ambiente. Gli acidi grassi non esterificati circolanti presentavano un'interazione ambiente × sesso poiché le femmine HS1 avevano un aumento degli acidi grassi non esterificati rispetto alle femmine HS1 e gli acidi grassi non esterificati delle scrofette HS7 erano aumentati rispetto alle femmine HS1 e alle femmine HS7. Cortisolo, insulina, glucagone, T3 e T4 erano ridotti come effetto principale dell'ambiente. La creatinina era aumentata negli animali HS1 e HS7 rispetto agli animali termoneutri, indicativo di una diminuzione della velocità di filtrazione glomerulare. Le popolazioni di globuli bianchi hanno mostrato modelli differenziali in base al sesso e al tempo. Neutrofili e linfociti avevano un'interazione ambiente × sesso poiché i neutrofili circolanti erano aumentati nei suini castrati HS1 rispetto ai suini castrati del gruppo termoneutrale e HS7, e le femmine HS1 e i suini castrati HS7 avevano meno neutrofili rispetto ai suini castrati termoneutrali, mentre rimanevano simili nelle scrofette. Al contrario, il numero di linfociti dei maschi castrati era simile tra i gruppi, ma nelle femmine HS7 era inferiore rispetto alle femmine termoneutre e HS1.
Conclusione: In sintesi, questi dati dimostrano che lo stress da caldo altera una moltitudine di fattori circolanti e che il sesso biologico media, almeno in parte, la risposta fisiologica allo stress da caldo.
Rudolph TE, Roths M, Freestone AD, White-Springer SH, Rhoads RP, Baumgard LH, Selsby JT. Heat stress alters hematological parameters in barrows and gilts. Journal of Animal Science. 2024; 102: skae123. https://doi.org/10.1093/jas/skae123
