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Lo stress da svezzamento e la scarsa igiene in allevamento possono causare disbiosi e disturbi intestinali, favorendo la proliferazione di Streptococcus suis ed Escherichia coli. Ottimizzare l'alimentazione materna per influenzare la precoce formazione del microbiota intestinale nei suinetti è una strategia promettente per prevenire disturbi intestinali durante lo svezzamento e promuovere la salute e la crescita. Lo scopo di questo studio era valutare l'impatto dell'integrazione alimentare con una miscela sinergica di acidi grassi a catena corta e media (SCFA-MCFA) durante il periparto e l'allattamento sulla colonizzazione microbica precoce e sulle successive prestazioni dei suinetti.
Metodi: L'esperimento ha coinvolto 72 scrofe e le loro figliate, con un follow-up di 528 suinetti svezzati. Le scrofe hanno ricevuto una dieta di controllo o una dieta integrata con SCFA-MCFA e sono state monitorate le prestazioni dei suinetti e le popolazioni microbiche. Successivamente, ad alcuni suinetti svezzati è stata assegnata una dieta con SCFA-MCFA in base all'alimentazione materna.
Risultati: L'integrazione con SCFA-MCFA ha ridotto la perdita di grasso dorsale nelle scrofe e ha migliorato il peso dei suinetti e l'uniformità allo svezzamento. Inoltre, i suinetti lattanti hanno mostrato cambiamenti significativi nel loro microbiota intestinale, con un aumento dei batteri dell'acido lattico e una riduzione dello Streptococcus suis. Sebbene la dieta materna non abbia influenzato la crescita dei suinetti dopo lo svezzamento, ha modulato le popolazioni batteriche a 7 e 35 giorni dallo svezzamento. I suinetti alimentati con SCFA-MCFA hanno mostrato una maggiore efficienza alimentare e una significativa riduzione del numero di Escherichia coli e Streptococcus suis.
Conclusione: I risultati suggeriscono che l'integrazione alimentare materna con SCFA-MCFA può influenzare positivamente le prestazioni delle scrofe e dei suinetti, offrendo una strategia promettente per migliorare la produttività e la salute nella produzione suina commerciale.
Villagómez-Estrada S, Melo-Durán D, van Kuijk S, Pérez JF, Solà-Oriol D. Specialized Feed-Additive Blends of Short-and Medium-Chain Fatty Acids Improve Sow and Pig Performance During Nursery and Post-Weaning Phase. Animals: an Open Access Journal from MDPI, 2024; 14(24): 3692. https://doi.org/10.3390/ani14243692
