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La somministrazione di paglia ai suini alloggiati in box convenzionali con pavimento in cemento migliora il benessere degli animali, ma gli effetti della paglia sulle prestazioni dei suini non sono chiari. È stata studiata la relazione tra la quantità di paglia fornita ai suini e le prestazioni nei suini alloggiati con una superficie costante e con temperatura ambientale controllata.
Partendo da 30kg fino a circa 85 kg di peso corporeo, i suini sono stati alloggiati in gruppi di 18 suini per box (5,48 m × 2,48 m) con un pavimento in cemento (1/3 pieno, 1/3 drenato e 1 / 3 grigliato). I box venivano puliti manualmente due volte a settimana e la quantità designata di paglia di grano fresca non tagliata veniva fornita giornalmente nella porzione di pavimento pieno del box. Nella prima fase, 48 box sono stati assegnati a 10, 500 o 1000 g di paglia per suino al giorno, mentre nella seconda fase, 90 box sono stati assegnati a 10, 80, 150, 220, 290, 360, 430 o 500 g di paglia per suino al giorno. I suini sono stati pesati all'inizio del periodo sperimentale (circa 30 kg) e nuovamente a circa 85 kg.
L'incremento medio giornaliero è aumentato di 8,1 g per ogni 100 g di paglia in più aggiunti al giorno, il che ha portato ad un incremento medio giornaliero di 40 g in più con il contributo di 500 g di paglia rispetto al contributo di 10 g per suino/ giorno. L'indice di conversione del mangime non è stato influenzato dalla quantità di paglia fornita, poiché l'ingestione di mangime tendeva ad essere maggiore con l'aumentare delle quantità di paglia. Pertanto, tra 10 e 500 g, più paglia viene fornita, maggiore è l'incremento di peso giornaliero...
Poiché il valore nutritivo della paglia è considerato minimo, questo risultato è probabilmente dovuto al miglioramento della salute dell'intestino dovuto all'aumento della quantità di paglia ingerita ed all'aumento dell'ingestione come risultato di una maggiore stimolazione del comportamento esplorativo con quantità crescenti di paglia disponibile, o una combinazione di questi. La tendenza osservata verso una maggiore ingestione di mangime supporta questo suggerimento, ma sono necessari ulteriori studi per stabilire l'impatto di questi due fattori...
Jensen, M., Herskin, M., Canibe, N., Forkman, B., & Pedersen, L. (n.d.). Effect of straw amount on feed intake and weight gain in growing pigs housed in pens with partly slatted floor. Animal, 1-8. doi:10.1017/S1751731119002957
