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L'elevato consumo di elettricità, l'anidride carbonica (CO2) e le elevate emissioni di gas nocivi nel settore zootecnico in tutto il mondo hanno un'influenza negativa sulla sostenibilità ambientale.
Questo studio ha analizzato gli effetti di un sistema di riscaldamento a pompa di calore aria-aria (aerotermico) sul risparmio energetico, sull'ambiente di stabulazione e sulla produttività dei suini.
Durante il periodo di studio (16 settimane), la temperatura interna è stata osservata essere più alta nell'alloggiamento aerotermico rispetto all'alloggiamento convenzionale. Inoltre, il consumo medio di energia elettrica e le emissioni di CO2 sono diminuiti rispettivamente di circa 40 kWh e 19,32 kg nell'alloggio aerotermico rispetto al sistema di riscaldamento convenzionale. Le emissioni medie di NH3 e H2S erano significativamente inferiori negli alloggi aerotermici durante le fasi di crescita. I sistemi di riscaldamento aerotermici e convenzionali non hanno avuto un'influenza significativa sulle fluttuazioni medie delle polveri ultrafini (PM2,5) e dei livelli di formaldeide. Inoltre, entrambi i sistemi di riscaldamento non hanno mostrato una differenza significativa nella performance di crescita media dei suini, ma l'aumento di peso tendeva ad aumentare nell'alloggiamento aerotermico.
In conclusione, l'aerotermia ha un grande potenziale per ridurre il consumo di energia, le emissioni di gas serra (GHG greenhouse gas) e le emissioni di gas nocivi fornendo vantaggi economici e una fonte di energia rinnovabile rispettosa dell'ambiente.
Jeong MG, Rathnayake D, Mun HS, Dilawar MA, Park KW, Lee SR, Yang CJ. Effect of a Sustainable Air Heat Pump System on Energy Efficiency, Housing Environment, and Productivity Traits in a Pig Farm. Sustainability. 2020; 12(22): 9772. https://doi.org/10.3390/su12229772
