Per combattere lo stress dello svezzamento, abbiamo utilizzato la pappina come forma di supplemento sottoscrofa durante la lattazione con differenti formulazioni: solubile (n = 6 figliate) e insolubili (n = 6) rispetto al controllo senza mangimi sottoscrofa (n = 6).
Dopo lo svezzamento, i suini sono stati alimentati con una comune dieta di fase 1. L'incremento medio giornaliero dei suini alimentati con sottoscrofa solubili e insolubili erano del 53% e del 17% maggiori rispetto al controllo, rispettivamente (p <0,01). L'ingestione del creep feed era più alta (82%) per i suini alimentati con dieta solubile, e l'aumento di peso associato è stato mantenuto dopo lo svezzamento (p <0,02). Alterazioni anche sulla morfologia intestinale. Lo studio ha utilizzato una tipologia innovativa di distribuzione della pappina e ha compreso la videoregistrazione delle visite alla mangiatoia.
La formulazione della dieta creep solubile ha fornito prestazioni di crescita superiori in lattazione e mantenuto una crescita maggiore per tutta la prima settimana del successivo periodo di svezzamento, nonostante l'elevata variabilità dell'ingestione e della crescita post-svezzamento. La dieta insolubile ha fornito una lieve indicazione di un potenziale aumento della fermentazione, che potrebbe migliorare la transizione allo svezzamento. L'elevata ingestione di pappina nei suini alimentati con dieta solubile ha portato a cambiamenti nella morfologia intestinale prima dello svezzamento. Gli effetti complessivi della solubilità nella dieta sono legati alla composizione ed alla digeribilità, che svolgono anche un ruolo importante nell'aumento osservato dell'aumento di peso e dell'ingestione di mangime.
Per considerazioni dietetiche future, ingredienti forse leggermente più insolubili (fibrosi) potrebbero essere aggiunti a una base di ingredienti ampiamente solubili, producendo una formulazione intermedia tra le formulazioni solubili e insolubili utilizzate nel presente studio. In alternativa, l'inclusione di fonti di fibre solubili nella formulazione solubile può produrre risultati desiderabili per la salute e la crescita dell'intestino post-svezzamento...
Boston, T.E.; Wang, F.; Lin, X.; Leonard, S.; Kim, S.W.; McKilligan, D.; Fellner, V.; Odle, J. Gruel Creep Feeding Accelerates Growth and Alters Intestinal Health of Young Pigs. Animals 2022, 12, 2408. https://doi.org/10.3390/ani12182408