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Il selenio (Se) è un oligoelemento essenziale per gli animali che si trova in natura sia in forma inorganica che organica. Sebbene la biodisponibilità del Se organico sia superiore a quella del Se inorganico, non ci sono prove sufficienti sull'effetto del Se organico sulle prestazioni riproduttive delle scrofe. In questo studio, è stato studiato l'effetto dell'integrazione materna con Se organico (2-idrossi-4-metilselenobutanoico [HMSeBA]) sulle prestazioni riproduttive e sulla capacità antiossidante delle scrofe.
Inoltre, è stato studiato anche il suo effetto a lungo termine sulle prestazioni di crescita e sulla capacità antiossidante della prole con o senza stimolazione con lipopolisaccaridi (LPS). Per questo, 45 scrofe Landrace × Yorkshire sono state assegnate a tre gruppi (n = 15) che hanno ricevuto una dieta diversa durante la gestazione: dieta di controllo (Control), dieta di controllo integrata con selenito di sodio (Na2SeO3, 0,3 mg Se/kg Na2SeO3), e dieta di controllo integrata con HMSeBA (HMSeBA, 0,3 mg Se / kg HMSeBA). Ai discendenti maschi di ciascun gruppo è stata iniettata LPS o soluzione salina (n = 6) a 21 giorni di età.
I risultati hanno mostrato che l'integrazione materna con HMSeBA ha aumentato il numero totale di suinetti nati, riducendo il peso alla nascita, rispetto al gruppo di controllo. Nella prima settimana di lattazione, nel gruppo HMSeBA è stato osservato un aumento dell'incremento medio giornaliero dei suinetti ed una riduzione dell'intervallo tra le nascite. Inoltre, rispetto al gruppo di controllo, le scrofe integrate con HMSeBA avevano una maggiore attività della glutatione perossidasi nel plasma e una minore concentrazione di malondialdeide dopo il parto. HMSeBA ha anche aumentato la concentrazione di selenoproteina P nel colostro rispetto al gruppo di controllo. Un ulteriore studio ha rivelato che il gruppo HMSeBA sfidato con LPS aveva una capacità antiossidante maggiore rispetto al gruppo di controllo sfidato con LPS.
In conclusione, l'integrazione materna con HMSeBA ha aumentato il numero totale di suinetti nati, accorciato la durata del parto, migliorato la capacità antiossidante delle scrofe e delle loro figliate e migliorato le prestazioni di crescita dei suinetti nella prima settimana di lattazione...
Mou D, Ding D, Li S, Yan H, Qin B, Li Z, Zhao L, Che L, Fang Z, Xu S, Lin Y, Zhuo Y, Li J, Huang C, Zou Y, Li L, Briens B, Wu D, Feng B. Effect of maternal organic selenium supplementation during pregnancy on sow reproductive performance and long-term effect on their progeny. Journal of Animal Science. 2020; 98(12): skaa366. https://doi.org/10.1093/jas/skaa366