Il virus della peste suina africana (PSAV-ASFV) è l'agente eziologico della peste suina africana (PSAV-ASF), una malattia con effetti dannosi sulla salute, il benessere e la produzione di suini domestici e selvatici. La conferma di laboratorio della PSA si basa sull'analisi di campioni di sangue, siero e organi. Tuttavia, testare questi campioni potrebbe non essere sempre conveniente, economicamente fattibile o possibile.
Materiali e Metodi: Questo studio descrive il processo di convalida di un test basato sulla PCR che prende di mira una porzione del gene p72, utilizzato per il rilevamento molecolare della PSA, da campioni di succo di carne ottenuti da suini deceduti per PSA. Più specificamente, abbiamo studiato la capacità di un test PCR in tempo reale di rilevare il DNA della PSA nei succhi di carne ottenuti dal muscolo diaframmatico insieme alle milze corrispondenti di 55 suini e cinghiali PSAV-positivi campionati da focolai confermati in Romania e da 73 suini sani PSAV-negativi e regolarmente macellati raccolti nella regione Abruzzo (Italia).

Risultati: Il test è stato in grado di rilevare il DNA virale in entrambi i tipi di campioni, con valori Ct inferiori nelle milze (media=21,11, mediana=20,61) rispetto ai succhi di carne (media=23,08, mediana=22,40). Tuttavia, le distribuzioni dei valori Ct erano fortemente correlate tra loro (R2= 0,83, P<0,001). Considerando la distribuzione dei valori Ct osservati nei 55 campioni positivi di succo di carne, una diluizione 1:10 sarebbe in grado di rilevare il 90% dei campioni positivi, mentre una diluizione 1:100 ridurrebbe la rilevabilità al 78% dei campioni più contaminati. Poiché il succo di carne potrebbe essere ottenuto facilmente dai muscoli e considerando il potenziale utilizzo di questo test su campioni aggregati, potrebbe rappresentare uno strumento per aiutare l'indagine sulla diffusione del virus della peste suina africana.
Cresci M, Di Sabatino D, Barbuceanu F, Tamba P, Motiu R, Motiu M, Manita F, Vincifori G, Ciarrocchi E, Bonfini B, Portanti O, Lorusso A, Hristescu D, Calistri P. Validation of a real-time PCR assay for the detection of African swine fever virus in fresh pork meat juice. J Virol Methods. 2024 Sep;329:114980. https://doi.org/10.1016/j.jviromet.2024.114980