Día Abierto online sobre manejo holístico en la dehesa

Para este “Día Abierto” se contará con Gustavo Alés y María Catalán, educadores en manejo holístico de AleJAB, entidad sin ánimo de lucro acreditada por el Instituto Savory de Manejo Holístico para actuar y divulgar esta metodología de gestión de los pastizales en la península ibérica y el norte de África. Este encuentro tendrá dos partes. Una primera sesión teórica, en la que abordarán cuestiones básicas sobre manejo holístico en la dehesa: introducción, contexto holístico, planificación financiera, de la tierra y del pastoreo; procesos fundamentales y, por último, plan de seguimiento y resultados.  La segunda sesión será práctica. A través de visitas virtuales a dos explotaciones mostrarán la aplicabilidad de las técnicas de las que han hablado anteriormente. La finca Defesinhas, situada en el Alentejo portugués, tiene ganado vacuno y además destaca por la mejora de pastizales y la regeneración natural. Por otro lado, la finca Mundos Nuevos, ubicada en el municipio pacense de Retamal de Llerena, tiene ganado ovino y porcino y es ejemplo de máxima eficiencia en la gestión del agua y el matorral. En esta sesión habrá espacio para el debate con los gestores de ambas explotaciones.  Las personas interesadas en participar deben formalizar su inscripción cumplimentando previamente este FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN. El plazo estará abierto hasta el 14 de diciembre.