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Aumenti nei prezzi dei cereali

Conservazione dei cereali negli stoccaggi da parte degli agricoltori ed aumento della domanda da parte della Cina...

Cereali

Il mantenimento negli stoccaggi da parte dei produttori, sia a livello internazionale che nazionale (Spagna), insieme alla crescente domanda da parte della Cina, fa aumentare i prezzi dei cereali e mantenerli immagazzinati, mentre il consumo è ridotto in alcuni dei principali consumatori di cereali a causa della crisi del coronavirus.

Il 3 luglio la Commissione Europea ha ridotto i dazi di importazione del mais a 0 € / t, rispetto ai 4,65 € / t applicata il 22 giugno.

Questa riduzione dei dazi è dovuta all'aumento dei prezzi del mais americano, dovuto alla riduzione del raccolto negli Stati Uniti e all'aumento della domanda da parte della Cina.

A livello meteorologico, ed in pieno wheater market, dobbiamo rimarcare che in Irlanda e Regno Unito, le piogge hanno giovato ai raccolti, mentre in Ungheria e Romania le abbondanti piogge hanno inciso negativamente sulle rese delle granaglie. E siamo stati in grado di osservare un'ondata di caldo nel sud della Spagna, nell'interno del Portogallo e nel sud e sud-ovest della Russia.

Questo mese l'USDA, per la campagna 2020/21, rivede al ribasso il raccolto mondiale di frumento di 4,12 Mt portandolo a 769,31 Mt, 4,48 Mt in più rispetto al 19/20, anche se dobbiamo tener presente che Il raccolto di grano europeo si riduce di nuovo di 1,5 Mt a 139,5 Mt, un totale di 15,44 Mt in meno in un anno, principalmente a causa delle riduzioni in Francia (-8,09 Mt), Regno Unito (- 6,23 Mt) e Germania (-1,33 Mt), mentre in Spagna la produzione dovrebbe aumentare di 1,36 Mt.

E per il mais, il raccolto mondiale 2020/21 si riduce di 25,27 Mt a 1163,21 Mt, circa 50 Mt in più in un anno, con il calo della produzione di 25,27 Mt negli Stati Uniti, anche se questo continuerebbe ad essere la seconda più grande produzione nella storia con 381 Mt.

Se guardiamo ai differenziali dei prezzi, possiamo vedere che il mais (in Spagna) si attesta sui 175 €/t (2 euro in più che a giugno) per quello disponibile presso il porto di Tarragona (Spagna), mentre per il frumento i prezzi sono attorno ai 192 €/t (6 euro sopra il livello di giugno e a 17 €/t di differenza con il mais) e l'orzo arrivo a Lleida a crca 170 €/t (10 euro in più rispetto a giugno e 12 euro sotto del mais arrivo Lleida-Spagna).

I prezzi dei cereali stanno aumentando sotto la pressione della mancanza di grano nei porti per quello disponibile per tutto il mese di luglio, una fornitura limitata di mais e una tenuta in magazzino di orzo, insieme a una ritenzione di cereali sia a livello internazionale che nazionale, e alla riduzione del raccolto di grano tenero europeo...

Oleaginose

Questo mese di luglio, il prezzo della farina di soia si mantiene rispetto a giugno, mentre la farina di girasole aumenta di 6 €/t, e, continuiamo senza offerte per la farina di colza, per mancanza di disponibilità nei porti spagnoli.

Durante il mese di luglio, il prezzo del grasso animale è aumentato di 5 €/t, seguendo l'aumento dell'olio di palma, che è aumentato di 52 €/t, e l'olio di soia che aumenta di 38 €/tm, con l'appoggio dei prezzi del petrolio.

Evoluzione del cambio euro/dollaro

Durante il mese di luglio l'euro si è rafforzato nei confronti del dollaro del 5,79%. L'euro ha iniziato il mese a 1,1200 e lo ha chiuso a 1,1848.

L'euro aumenta la sua fiducia dopo lo storico accordo raggiunto al vertice europeo sul Fondo Europeo di Recupero (Recovery Fund) per il Covid-19, il 21 luglio, di 750 miliardi di euro. Mentre il dollaro si indebolisce con la diffusione del coronavirus negli Usa, il che suggerisce che la loro ripresa economica sarà più complicata, insieme al nuovo calo del PIL, che ha portato gli Usa ad entrare in una fase di recessione.

Grafico 1. Evoluzione del cambio euro / dollaro nel mese di luglio (Fonte: Banca Centrale Europea.
Grafico 1. Evoluzione del cambio euro / dollaro nel mese di luglio (Fonte: Banca Centrale Europea.

Durante agosto, continueremo a monitorare come la crisi del COVID-19 influenzi l'economia, la domanda, la logistica delle materie prime, i mercati azionari e i tassi di cambio, con la forte diffusione del virus negli Stati Uniti e Brasile, e lo sconfinamento in Europa.

Allo stesso modo, dobbiamo continuare a monitorare il clima, poiché le piogge sono ancora necessarie in alcune aree dell'Ucraina e come si stanno evolvendo i raccolti di mais e soia negli Stati Uniti. Vedremo se il mantenimento negli stoccaggi di materie prime continuerà, da parte degli agricoltori, con domanda limitata, anche se in Cina è in crescita. E seguiremo da vicino il prezzo del mais americano, in relazione alle origini che arrivano in Spagna (Ucraina e Brasile) e indipendentemente dal fatto che abbia o meno un impatto sui dazi...

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