La Sindrome Riproduttiva e Respiratoria dei Suini (PRRS) ha sfidato il settore suinicolo globale in molti modi. Alcune delle sfide poste dalla malattia a causa delle sue caratteristiche epidemiologiche erano la standardizzazione della terminologia riferita alla PRRS utilizzata nel settore suinicolo e che questa terminologia era in grado di comprendere i diversi approcci alla gestione della malattia (controllo o eliminazione).
Sono trascorsi dieci anni dalla prima versione delle Linee Guida raccomandate dall'AASV per la classificazione degli allevamenti PRRS (Holtkamp et al., 2011). La pubblicazione delle Linee Guida AASV ha risposto alla necessità di una terminologia comune in modo che veterinari, allevatori e ricercatori potessero comunicare sulla PRRS. Inoltre, le raccomandazioni dell'AASV hanno fornito una chiara tabella di marcia da seguire se il virus doveva essere eradicato o controllato negli allevamenti. Il valore di tale terminologia è stato rafforzato dal programma di monitoraggio della malattia dei suini (MSHMP) del Dr. Morrison che ha utilizzato un adattamento delle linee guida AASV. Il MSHMP è un'iniziativa volontaria promossa da allevatori di suini negli Stati Uniti (USA) che aggrega e riporta l'incidenza e la prevalenza della PRRS di circa il 50% del censimento delle scrofe del Paese. Il coinvolgimento di una così grande fetta del settore suinicolo e l'utilizzo della suddetta terminologia divenne presto parte del vocabolario comune di veterinari e allevatori. Pertanto, la classificazione è stata adottata rapidamente ed è diventata rilevante per i veterinari non solo negli Stati Uniti ma anche in altri paesi produttori di suini. Tuttavia, il settore suinicolo evolve molto rapidamente ed è necessario mantenere aggiornate le linee guida AASV per incorporare le più recenti tecniche di diagnostica e monitoraggio, nonché per affrontare e risolvere questioni rilevanti sollevate sin dalla loro prima pubblicazione. Con questo obiettivo in mente, un gruppo di lavoro della stessa AASV ha rivisto la classificazione PRRS e ha scritto un aggiornamento che sarà pubblicato nel 2021. Qui verranno riassunte le modifiche più rilevanti della guida.
Nuove tecniche di monitoraggio
l monitoraggio del virus PRRS (PRRSv) negli allevamenti si è evoluto da quando le linee guida sono state scritte nel 2011. Le raccomandazioni aggiornate includono, oltre al siero, i fluidi ( emosieri) della manipolazione dei suinetti e fluidi orali familiari. I fluidi delle manipolazioni (PF) sono l'essudato siero-sanguineo risultante dalla raccolta in un contenitore dai testicoli durante la castrazione e dalle code dopo il taglio. Dal 2016, l'uso del PF si è diffuso nell'industria suina statunitense grazie alla sua elevata sensibilità e redditività. Il monitoraggio del FP può essere utilizzato anche per classificare gli allevamenti di scrofe in diversi stati. Familial Oral Fluid (FOF) è un altro tipo di campione aggregato che si ottiene raccogliendo la saliva da una corda esposta in modo che la scrofa e i suinetti possano masticarla. Nelle raccomandazioni, l'uso della FOF è limitato solo al mantenimento dell'allevamento all'interno dello status PRRS raggiunto e non come prova a sostegno per promuovere lo status dell'allevamento.
Si aggiungono e vengono ridefinite le categorie
La categoria I (PRRSv positivo instabile) è ora diviso in due sottocategorie per soddisfare meglio le esigenze del settore: PRRSv positivo instabile, alta prevalenza (1-A) e PRRSv positivo instabile, bassa prevalenza (1-B). In precedenza, la categoria I era l'impostazione predefinita per gli allevamenti di riproduttori che presentavano un focolaio clinico di PRRS e durante la fase successiva finché si verificava la diffusione del virus indipendentemente dalla prevalenza. Nella versione precedente delle linee guida AASV, segnava un punto di partenza ed era considerata una categoria in cui gli allevamenti non avrebbero voluto essere. Tuttavia, ci sono allevamenti in cui il controllo della malattia e la riduzione del suo impatto economico è la priorità principale rispetto alla stabilizzazione della PRRS come definita nelle linee guida. Pertanto, la categoria I-A è la categoria predefinita nelle nuove linee guida per gli allevamenti subito dopo aver sperimentato un focolaio di PRRSv e dove la prevalenza teorica del virus del gruppo dei suinetti è elevata. La categoria I-B è uno stadio intermedio tra l'instabilità (categoria I) e la stabilità (categoria II) e ha due possibili direzioni. Può essere una categoria di transizione per gli allevamenti che vogliono controllare o eliminare il cui obiettivo è raggiungere un'altra categoria come punto finale, oppure può diventare lo stato finale per quegli allevamenti e aziende i cui obiettivi di produzione sono raggiunti in questo scenario.
Un altro importante cambiamento nelle linee guida AASV è la ridefinizione della categoria stabile positiva (categoria II). Nella categoria II l'escrezione del virus nei suinetti svezzati è incerta. È possibile che il virus sia presente e non possa essere rilevato perché la prevalenza degli animali è inferiore al livello di rilevazione della prevalenza della dimensione del campione utilizzato. Nelle nuove linee guida, questo livello di incertezza è stato ridotto aumentando il numero di suinetti da campionare allo svezzamento.
Per ultimo è stata aggiunta la categoria vaccinati stabili positivi (categoria II-VX), che accoglie i produttori che non sono interessati all'eliminazione definitiva del virus, ma il loro obiettivo è controllare il virus attraverso la vaccinazione. La categoria “vaccinati stabili positivi” è anche la destinazione di alcune aziende non interessate all'eliminazione, dove terminano il loro processo di stabilizzazione e soddisfano i loro obiettivi di produzione. Tuttavia, per rientrare in questa categoria, la presenza di virus di campo deve essere esclusa mediante sequenziamento o PCR che differenziano tra ceppi vaccinali e di campo.
Tabella 1. Riepilogo del diverso status della classificazione AASV PRRSv (Holtkamp et al., 2011) per gli allevamenti in base all'escrezione del virus nei suinetti e dell'esposizione nelle scrofe.
Classificazione ad oggi (Hotlkamp et al. 2011) |
Escrezione Suinetti (PCR) | Esposizione Riproduttrici (ELISA) |
---|---|---|
Positivo Instabile (I) | Positivo | Positivo |
Positivo stabile (II-A) | Incerto | Positivo |
Positivo Stabile (II-B) - Persegue eliminazione | ||
Provvisorio Negativo (III) | Negativo | Positivo |
Negativo (IV) | Negativo | Negativo |
Tabella 2. Riepilogo dei diversi status di PRRSv della nuova classificazione AASV (Holtkamp et al., 2021) per gli allevamenti in base all'escrezione del virus nei suinetti e all'esposizione nelle scrofe. Le nuove categorie sono contrassegnate da una stella.
Nuova classificazione (Hotlkamp et al. 2021) |
Escrezione Suinetti (PCR) | Esposizione Riproduttrici (ELISA) |
---|---|---|
Positivo Instabile, alta prevalenza (IA) ✪ |
Positivo | Positivo |
Positivo Instabile, bassa prevalenza (IB) ✪ |
Positivo | Positivo |
Positivo Stabile (II) | Incerto | Positivo |
Positivo Stabile, uso di vaccini (II-vx) ✪ |
||
Provvisorio Negativo (III) | Negativo | Positivo |
Negativo (IV) | Negativo | Negativo |
Conclusioni
La guida AASV si è dimostrata utile per migliorare la comunicazione sullo stato PRRSv degli allevamenti di suini tra veterinari, allevatori e ricercatori. Queste Linee Guida dovrebbero essere aggiornate di volta in volta, poiché il settore suinicolo, le tecniche diagnostiche e il virus si evolvono rapidamente di fronte alle nuove sfide...