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I Prezzi delle materie prime alle stelle

Costante questo mese di ottobre è stato il rialzo dei prezzi dell'energia, del petrolio e dei fertilizzanti che, insieme ai problemi di disponibilità di cereali sia all'interno che nei porti ed ai problemi di trovare trasporti via terra, ha generato una volatilità ancora maggiore sui mercati, lasciando prezzi altissimi, ai massimi storici...

Durante questo mese di ottobre il prezzo di un barile del Petrolio Brent è cresciuto costantemente, con un prezzo medio di 83,4 $, rispetto ai 74,49 $ di settembre, che rappresenta un aumento di circa un 12%, anche se il maggior aumento si è verificato durante gli ultimi dodici mesi, in cui il prezzo del Brent è aumentato di quasi il 108%.

Il mercato continua ad osservare una tendenza al rialzo dei prezzi, avvicinandosi all'importante resistenza di 86,74 dollari, prezzo massimo del 2018, e a 90 dollari, massimo di maggio 2010, che nel 2012 ha fatto da resistenza e supporto. Il che potrebbe far stabilizzare i prezzi vicino a questo livello, anche se solo a breve termine.

Grafico 1. Evoluzione dei prezzi del Brent (fonte: tradingview.com)
Grafico 1. Evoluzione dei prezzi del Brent (fonte: tradingview.com)

Cereali

A livello meteorologico, nella maggior parte dell'Europa le condizioni climatiche sono state favorevoli, il che ha consentito un buon andamento delle semine invernali e delle lavorazioni delle terre delle colture estive. Anche se la siccità, che si è protratta nel sud della Romania, ha influito negativamente sulla semina delle colture invernali, e, d'altro canto, le abbondanti piogge nel sud della Bulgaria e in Grecia, hanno portato a ritardi nei lavori di raccolta delle colture estive.

Mappa 1. Anomalie delle precipitazioni 06OCT2021-04NOV2021 (fonte: Climate Prediction Center - NOOA).
Mappa 1. Anomalie delle precipitazioni 06OCT2021-04NOV2021 (fonte: Climate Prediction Center - NOOA).

Nel rapporto USDA di ottobre, riportato nella Tabella 1, vediamo che il raccolto mondiale di grano per il 2021/22 è ridotto di 4,4 Mt, sebbene sia ancora 1,2 Mt sopra 20/21. Questo calo della produzione mondiale è dovuto alla riduzione delle produzioni in Canada (-2 Mt) e negli Stati Uniti (-1,4 Mt). Il raccolto europeo è di 18,7 Mt superiore a quello precedente, grazie all'aumento della produzione in Francia (7,2 Mt), Romania (3,9 Mt) e Bulgaria (2,3 Mt), mentre si riduce in Spagna di 374 mila t.

Tabella 1. Previsioni USDA di ottobre 2021 della produzione cerealicola e variazioni rispetto alla previsione di settembre (Mt).

2020/2021 2021/2022
Produzione mondiale (Mt)
Frumento 774,7 1,1 775,9 4,4
Mais 1115,5 1,6 1198,2 0,4
Produzione europea (Mt)
Frumento 135,7 0,1 154,4 0,4
Mais 64,4 0,1 66,3 0,8

La previsione per il raccolto mondiale di mais per il 2021/22, questo mese, aumenta di 400 mila t, e si mantiene ben al di sopra della produzione della stagione precedente (+82,7 Mt). Tale incremento è dovuto principalmente all'aumento della produzione nell'UE (+ 0,8 Mt) e negli Stati Uniti (+0,6 Mt), mentre scende in Ucraina (-1 Mt).

Da notare che le importazioni di mais da parte della Cina sono stimate a 26 Mt, di cui circa 11 Mt sono stimate già impegnate negli USA.

Per la stagione 2020/21, l'USDA riduce il raccolto mondiale di grano di 1,1 Mt a 774,7 Mt, 12,4 Mt sopra il 19/20, con un raccolto di grano europeo in aumento di 100mila tonnellate a 135,7 Mt, circa 19 Mt in meno in un anno , principalmente per le riduzioni in Francia (-10,6 Mt), Regno Unito (-5,94 Mt) e Germania (-893 mila Mt), mentre in Spagna si prevede una ripresa della produzione di 2,14 Mt.

E per il mais, il raccolto mondiale 20/21 è in calo di 1,6 Mt, 3,1 Mt al di sotto del 19/20, principalmente a causa del calo della produzione negli Stati Uniti (-1,8 Mt). Segnaliamo che le esportazioni in Brasile diminuiscono di 2 Mt, mentre le importazioni nell'UE-28 salgono di 200mila tonnellate a 14,2 Mt e quelle cinesi di 2 Mt a 28 Mt.

Grafico 2. Dopo il calo delle produzioni di frumento tenero e mais in Europa, è prevista una ripresa dei raccolti per il 2021/22 (fonte: USDA).
Grafico 2. Dopo il calo delle produzioni di frumento tenero e mais in Europa, è prevista una ripresa dei raccolti per il 2021/22 (fonte: USDA).

La Commissione Europea, questo mese, per la campagna 2021/22, prevede una riduzione della produzione di grano tenero di 700mila tonnellate a 130,3 Mt (sebbene sia ancora di circa 13 Mt sopra quest'anno), quella del mais scende di 1 Mt a 67,8 Mt (sebbene 2,4 Mt più del 2020/21) e quello dell'orzo di 500 mila Mt a 51,9 Mt (anche se inferiore di 2,9 Mt in questa campagna).

Grafico 3. Prosegue il trend di crescita della produzione europea di frumento tenero e mais (fonte: Commissione Europea).
Grafico 3. Prosegue il trend di crescita della produzione europea di frumento tenero e mais (fonte: Commissione Europea).

Se osserviamo i differenziali di prezzo, possiamo vedere che il mais si aggira intorno ai 280 €/t (16 euro in più da settembre) per quello disponibile nel porto di Tarragona (Spagna), il frumento circa 302 €/t per quello disponibile nel porto di Tarragona ( 29 euro sul prezzo del mese scorso) e, l'orzo arrivo Lleida (Spagna) a circa 300 €/t (54 euro in più in un mese e 21 euro sopra il mais arrivo Lleida).

Questo aumento dei prezzi di grano, orzo e mais è dovuto alla grande volatilità a livello internazionale, dopo la riduzione della produzione mondiale di grano nel rapporto mensile USDA, la mancanza di disponibilità sia all'interno che nei porti, il ritardo nella raccolta del mais, i problemi di qualità del grano europeo, la forza dei prezzi del petrolio e dell'energia, e la difficoltà di trovare trasporti via terra per portare le materie prime.

Il prezzo del grano nazionale è di 3 euro al di sopra del porto (in Spagna), con la scarsa disponibilità e la difficoltà dei mezzi di trasporto, e il mais nazionale è di 1 euro al di sotto di quello del porto, pressato dai lavori di raccolta.

Oleaginose

Questo mese di ottobre il prezzo della farina di soia è sceso di 4 €/t a 404 €/t, essendo la materia prima più stabile all'interno della grande volatilità che stanno vivendo i mercati, con un clima favorevole ai raccolti dagli USA e buone rese. Il prezzo della farina di colza aumenta di 23 €/t a 320 €/t, con pochissima disponibilità, e viene riproposta un'offerta di farina di girasole, che si attesta a 305 €/t, con arrivi in ​​porto.

In questo mese di settembre il prezzo dell'olio di palma continua ad aumentare stabilmente il suo prezzo di 75€/t, con il rialzo dei futures, quello del grasso animale di 120€/t, con un'offerta che rimane molto limitata e la forza di prezzi dell'energia e del petrolio, e dell'olio di soia a 48 €/t, con future in rialzo e dollaro leggermente più debole.

Nel mese di ottobre l'euro si è leggermente rafforzato nei confronti del dollaro, con un recupero dello 0,4%. L'euro ha iniziato il mese a 1,1600, per finire, chiudendo, a 1,1645.

Questa leggera forza dell'euro nei confronti del dollaro è stata data dalle seguenti notizie:

  • Le buone prospettive del mercato del lavoro statunitense, con i tassi di disoccupazione più bassi dall'inizio della pandemia, aumentano la fiducia dei consumatori, che punta a un consolidamento della crescita economica del Paese.
  • Nonostante l'elevata inflazione pubblicata questo mese negli Stati Uniti (5,4% su base annua), il mercato conta già sulla FED per iniziare a ritirare gli stimoli finanziari dalla seconda metà del 2022.
  • I dati sull'inflazione europea hanno raggiunto il 3,4% su base annua a fine settembre, quindi i rappresentanti della Banca centrale europea non avranno molta fretta di rimuovere il supporto finanziario.
Gráfico 4. Evolución del cambio euro/dólar en el mes de octubre (fuente: Banco Central Europeo).
Gráfico 4. Evolución del cambio euro/dólar en el mes de octubre (fuente: Banco Central Europeo).

Durante questo mese di novembre, dobbiamo continuare a monitorare come procede l'aumento dei casi di Covid-19, a causa della variante delta, e delle nuove restrizioni in Europa, e vedere come tutto ciò influisce sull'economia, sulla domanda, sulla logistica delle materie prime, sulle borse e sui tassi di cambio.

Allo stesso modo, dobbiamo essere consapevoli dell'evoluzione dei prezzi del petrolio, dell'energia e dei biocarburanti, che stanno facendo salire il prezzo degli oli vegetali. Monitoreremo anche da vicino la disponibilità di materie prime sia nei porti che nell'entroterra e come influiscano sui problemi di trasporto. E nel prossimo rapporto mensile dell'USDA, se la produzione di mais e soia negli USA aumenta, con buoni rendimenti...

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