Le “scrofe fantasma" e altri 8 errori più frequenti nella registrazione dei dati (2/2)...

5. Perdite in gravidanza senza causa specifica.

6. Scrofe eliminate senza causa o cause troppo generiche.

E' molto frequente trovare cause come "altri" o "scarsa produzione". Un piccolo sforzo per standardizzare le cause per poter annotare con precisione il motivo dell'eliminazione, ci permetterà di avere un ottima informazione e di qualità, che non sempre si dispone.

Figura 3. Allevamento con il 66% delle vendite di scrofe senza registrazione delle cause.

7. Mortalità sottoscrofa senza date e con cause ambigue.

Questo avviene perchè ci sono cause di morti che danno più all'occhio rispetto ad altre, sopratutto perchè ci si abitua velocemente a quanto succede in allevamento tutti i giorni. In questa situazione, eventi anomali passano impercepiti dai lavoratori... Proprio per questo è imprescindibile basarsi sui dati reali quando si desidera avere informazioni obiettive per prendere le giuste decisioni...

Inoltre in molti casi troviamo degli errori di concetto, come per esempio non differenziare in modo chiaro un suinetto "scartino" da un "sottopeso". Le cause di queste due voci sono diverse: mancanza di latte e problemi legati alla gestazione....rispettivamente. Per cui non si dovrebbe mai avere mortalità di suinetti "sottopeso" oltre i 4-5 giorni di vita...

Va considerata anche la genetica presente in allevamento, per determinare quali sono i livelli normali secondo ogni fascia di età... Come vediamo nella figura 4, con l'aumentare degli anni a passo con l'aumento della presenza di un tipo genetico, lo standard di distribuzione  di età è cambiato: un calo della mortalità nei primissimi giorno del parto che si sposta ad una seconda fascia di età (nel 2006 era del 70% mentre nel 2015 del 41%).

8. Non registrare correttamente le balie.

Quando abbiamo questi dati in mano è possibile analizzare le differenze che ci sono tra gli svezzati per parto e gli svezzati per scrofa: parametro che mostra l'efficienza della pratica di realizzare le balie. Gli svezzati per parto o figliata indicano quanti suinetti in media sono stati svezzati, mentre gli svezzati per scrofa considerano anche i suinetti svezzati in più grazie alla pratica del baliaggio o di svezzamenti parziali...

Figura 7. Dati allo svezzamento di un allevamento che registra correttamente le balie e gli svezzamenti parziali.

9. Ignorare i trattamenti.

Figura 8. Storico di scrofa con un trattamento con PG 600 registrato.

Tutti gli errori descritti sono molto comuni nella maggior parte degli allevamenti. L'accumulo di questi tipi di errori rende difficoltoso il lavoro del tecnico e dei lavoratori d'allevamento dato che i report o le liste di lavoro vengono redatti con dati erronei e irreali.

Come raccomandazione, correggi due errori al mese in quello che succede in una gestazione, aumenterà notevolmente la vostra capacità di migliorare la vostra produzione...