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Leggero aumento del prezzo dei cereali

L'arrivo delle prime navi di grano e mais allevia il mercato fisico in Spagna, mettendo sotto pressione i cereali nazionali, sebbene il mantenimento allo stoccaggio all'origine, la fermezza dei futures e le difficoltà di originare grano foraggero e mais in Brasile, fanno sì che impedisce ai prezzi di scendere...

Cereali

Il 12 agosto sono tornati in vigore i dazi del mais a € 5,48 / t, che dal 3 luglio era pari a € 0 / t. Il 26 agosto la Commissione Europea ha ridotto il dazio all'importazione di mais a 0,26 €/t.

Questa riduzione dei dazi, a fine mese, è dovuta all'aumento dei futures a Chicago, insieme all'aumento della domanda da parte della Cina, alle difficoltà logistiche e di ritenzione in Brasile ed alla siccità in Ucraina, che fanno sì che il prezzo del mais rimanga fermo.

A livello meteorologico, e nel mezzo del wheater market (mercato del clima), dobbiamo sottolineare che i raccolti estivi sono stati influenzati negativamente nel sud della Francia, nell'Ucraina meridionale, nella Romania orientale e in Bulgaria, principalmente a causa della mancanza di acqua. Mentre in Italia orientale, Austria, Repubblica Ceca, Slovacchia, Ungheria, Romania occidentale e Bulgaria, Slovenia, Croazia e alcune parti della regione balcanica, i raccolti estivi hanno beneficiato delle abbondanti piogge.

Questo mese l'USDA rivede il raccolto mondiale di frumento per la campagna 2020/21 al ribasso di 3,28 Mt a 766,03 Mt, 1,92 Mt in più rispetto al 19/20, anche se dobbiamo tenere conto che il raccolto del frumento europeo è nuovamente ridotto di 4 Mt a 135,5 Mt, un totale di 19,44 Mt in meno in un anno, principalmente a causa delle riduzioni in Francia (-10,12 Mt), Regno Unito (-6,23 Mt ) e Germania (-2,16 Mt), mentre in Spagna la produzione dovrebbe aumentare di 1,36 Mt.

Per il mais, il raccolto mondiale 2020/21 aumenta di 7,82 Mt a 1.171,03 Mt, circa 59 Mt in più in un anno, con un aumento della produzione di 7,06 Mt negli Stati Uniti a 388,08 Mt, essendo la più grande produzione nella storia.

Se guardiamo ai differenziali di prezzo, possiamo vedere che il mais si attesta intorno ai 177 € / t (2 € in più rispetto a luglio) per quello disponibile nel porto di Tarragona (Spagna), mentre il frumento si aggira intorno ai 195 € / t ( 3 € in più rispetto al livello del mese scorso ed a 18 € / t di differenziale con mais) e l'orzo arrivo Lleida (Spagna) a circa 167 € / t (3 € in meno rispetto a luglio e 16 € in meno rispetto al mais arrivo Lleida).

I prezzi del mais e del frumento stanno aumentando sotto la pressione della maggiore domanda in Cina, il mantenimento da parte degli agricoltori all'origine, la riduzione del raccolto europeo di grano tenero, le difficoltà nell'origine del mais in Brasile, la siccità in Francia e Ucraina e la fermezza dei futures. Mentre il prezzo dell'orzo nazionale scende di 3 € alla ricerca di avvicinarsi al livello di interesse dell'acquirente.

Oleaginose

Questo mese il prezzo della farina di soia è aumentato di 8 € / t, rispetto a luglio, e quello della farina di girasole di 5 € / t, e ancora una volta abbiamo un'offerta per la farina di colza, con l'arrivo delle navi, pari a € 232 / t.

Durante il mese di agosto il prezzo del grasso animale è aumentato di 15 € / t, a causa della mancanza di disponibilità, dovuta al fatto che i macelli hanno una produzione minore, insieme a una maggiore domanda nel settore del biodiesel. Gli oli vegetali restano saldi, l'olio di palma sale a 5 € / te, quello di soia a 65 € / t, con la riduzione dell'offerta esportabile da Brasile e Argentina.

Durante questo mese di agosto l'euro si rafforza nei confronti del dollaro di circa il 2%. L'euro ha iniziato il mese a 1,1726 e lo ha chiuso a 1,1940.

L'euro resta fermo per tutto il mese, a fronte di un dollaro indebolito dalla Federal Reserve preoccupata per la ripresa economica dopo la pandemia e le tensioni con la Cina.

Grafico 1. Evoluzione del cambio euro / dollaro ad agosto (fonte: Banca centrale europea.
Grafico 1. Evoluzione del cambio euro / dollaro ad agosto (fonte: Banca centrale europea.

Durante il prossimo mese di settembre, continueremo a monitorare come la crisi del Covid-19 influenzi l'economia, la domanda, la logistica delle materie prime, le borse ed i tassi di cambio, con la forte diffusione del virus negli Stati Uniti ed in Brasile e la mancanza di fiducia in Europa...

Allo stesso modo, dobbiamo continuare a monitorare il clima, l'evoluzione dei raccolti di mais e soia negli Stati Uniti, la siccità in Francia e Ucraina e il modo in cui influenzano la produzione di mais.

E seguiremo da vicino il prezzo del mais americano, in relazione alle origini che arrivano in Spagna (Ucraina e Brasile), e se ha o meno un impatto sui dazi...

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