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Sono molte le persone che lavorano giornalmente, introducendo dati nei vari programmi di gestione che hanno gli allevamenti: adetti all'allevamento o persone d'ufficio. Indubbiamente, non tutte queste persone sanno che il loro lavoro è una colonna fondamentale per il lavoro successivo dei tecnici, responsabili e veterinari. Ossia, la decisione in allevamento è fatta in base ad una unica fonte di dati: la raccolta e introduzione di questi nel computer.
Sia che l'introduzione dei dati sia fatta in modo tradizionale (uso della carta e penna e poi passaggio al computer), che attraverso dispositivi elettronici (penna digitale, o PDAs, blackberrys o psion), ci sono molte persone che dedicano buona parte della giornata a questo lavoro. Potrebbe essere anche frustrante introdurre questi dati senza la conoscenza dell'obiettivo finale di questo lavoro. La comunicazione tra reparti e ufficio-allevamento è un fattore chiave. Se questa comunicazione avviene ed è di qualità, alcuni aspetti della produzione sono garantiti:
| 1. La prima e principale è la...qualità della vita, ossia la persona davanti al computer può avere la possibilità di andare più volte in allevamento con un proprio dispositivo mobile, non entrando nella monotonia dell'introduzione dati, che potrebbe far diventare questo lavoro solamente un atto meccanico. Chi introduce i dati deve avere la sensazione che il suo lavoro è utile e serve a qualcosa (molto di più di qualcosa), e che grazie al suo lavoro gli addetti che compongono la filiera produttiva possono svolgere al meglio il proprio lavoro. 2. La seconda, più importante dal punto di vista tecnico e meno dal punto di vista umano, è assicurarsi un corretto trattamento dei dati, dato che quante più informazioni abbia questa persona, più facile risulterà comprendere la gravità nel commettere degli errori oppure di ometttere alcuni dati o informazioni. |
Sicuramente lo sviluppo di questo lavoro diventerà più facile per le persone che conoscono il nostro settore. Senza dubbio è facile trovare persone con formazione amministrativa, che svolgono queste e altre mansioni. Per cui è fondamentale offrire una corretta formazione, che spieghi dall'inizio come si lavora in allevamento, il sistema produttivo, in modo di introdurre gradualmente questa persona in questo settore: alla fine avrà una buona conoscenza ed avrà criteri sufficienti.
Con il tempo, le persone assegnate all'introduzione dei dati, diventano sempre più veloci, con economia di tempo; bisogna però stare attenti a non perdere qualità nell'introduzione dei dati. Uno dei modi per motivare il personale adetto all'introduzione dei dati è quella di, se possibile, svolgere anche la possibilità delle analisi dei dati raccolti. Allo stesso modo, sarebbe importante insegnare all'adetto in allevamento il perchè della raccolta ed informarlo in modo routinario e con cadenza almeno mensile quali sono i risultati ottenuti per quanto riguarda la fertilità, portata al parto, ecc nel caso di un adetto di gestazione: le persone che introducono i dati devono essere consapevoli dell'importanza del loro lavoro e perchè è chiave, per esempio, registrare la mortalità dei suinetti nel giorno in cui avvengono, e non solamente registrare la morte. Far comprendere perchè è importante registrare lo spessore del grasso dorsale o distinguere i morti dai mummificati oppure annotare le scrofe vuote. Ossia, è molto conveniente coinvolgere chi registra i dati e spiegar loro in modo chiaro i risultati delle analisi tecniche realizzate da tecnici o veterinari, dando valore al loro lavoro di registrazione dei dati.
La suinicoltura oggi si trova in un momento difficile e si pensa stia avvenendo una ristrutturazione del settore: tendenza sia alla modernizzazione degli allevamenti sia ad una migliore specializzazione degli adetti in allevamento, non dimenticando della persona che deve registrare i dati, che fa parte dell'equipe di lavoro assieme a quelli che portano avanti la produzione.
Abbiamo già visto in precedenza quanto è importante avere un programma di gestione per gli allevamenti, sia per la scrofaia che per l'ingrasso. In questo articolo abbiamo voluto ribadire l'importanza dell'introduzione dei dati, realizzato da persone che muovono miglaia di dati e che non sempre è riconosciuta la loro importanza che potrebbe essere amplificata nel momento in cui realizzano anche l'analisi dei dati.
