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Stazione di Quarantena di Cananéia: Processo di Importazione di Suini Riproduttori in Brasile

È il risultato del partenariato pubblico-privato, il cui obiettivo è mitigare il rischio di ingresso in Brasile di malattie esotiche, di emergenza e ufficialmente controllate, al fine di proteggere la popolazione suina nazionale...

La Stazione di Quarantena Cananéia (EGC-Estação Quarentenária de Cananéia), situata sulla costa di San Paolo, è il risultato del partenariato pubblico-privato che riunisce il Ministero dell'Agricoltura e dell'Allevamento (MAPA-Ministério da Agricultura e Pecuária), l'Associazione Brasiliana degli Allevatori di Suini (ABCS-Associação Brasileira dos Criadores de Suínos) e l'Associazione Brasiliana delle Case di Genetica (ABEGS Associação Brasileira das Empresas de Genéticas), con l’obiettivo di mitigare il rischio di ingresso in Brasile di malattie esotiche, di emergenza e ufficialmente controllate, per proteggere la popolazione suina e, di conseguenza, promuovere una produzione e una commercializzazione sicure.

L’ubicazione dell’EGC sull'isola Cananéia, San Paolo, è una regione strategica composta da isole, che garantisce un isolamento favorevole, riducendo significativamente il rischio di diffusione di agenti patogeni e fornendo protezione contro l’introduzione di malattie con potenziale impatto.

L'EQC mette in quarantena i suini importati in un unico luogo ufficiale in Brasile. Le immagini 1, 2 e 3 illustrano la Stazione di Quarantena di Cananéia.

Immagine 1. Vista panoramica della Stazione di Quarantena di Cananéia. Immagine 2: Posizione satellitare della Stazione di Quarantena di Cananéia. Immagine 3: Ingresso alla Stazione di Quarantena di Cananéia. Fonte: ABCS.
Immagine 1. Vista panoramica della Stazione di Quarantena di Cananéia. Immagine 2: Posizione satellitare della Stazione di Quarantena di Cananéia. Immagine 3: Ingresso alla Stazione di Quarantena di Cananéia. Fonte: ABCS.

In questo contesto, l’EQC gioca un ruolo fondamentale. I suini importati che entrano nella Stazione di Quarantena sono sottoposti a monitoraggio continuo da parte del servizio veterinario ufficiale (MAPA) e, una volta effettuati gli esami clinici e di laboratorio e completata la quarantena, lasciano e vengono trasportati presso Allevamenti di Suini Certificati ( GRSC Granjas de Reprodutores Suínos Certificadas). Questo processo di quarantena degli animali presso l'EQC è dinamico, con entrata e uscita di lotti unici, "tutto dentro, tutto fuori" (“all in, all out”), nonché un programma di utilizzo delle strutture MAPA tra le Aziende di Genetica Brasiliane (Figura 1).

Figura 1. Immagini che illustrano la sequenza delle operazioni di importazione di animali riproduttori, dal Paese di origine e destinati al Brasile per rispettare la quarantena in EQC e successivo popolamento negli allevamenti GRSC (immagini fornite dalle aziende). Fonte: ABCS.
Figura 1. Immagini che illustrano la sequenza delle operazioni di importazione di animali riproduttori, dal Paese di origine e destinati al Brasile per rispettare la quarantena in EQC e successivo popolamento negli allevamenti GRSC (immagini fornite dalle aziende). Fonte: ABCS.

Lo schema di importazione di suini nell'EQC è dettagliato di seguito:

1. I suini da riproduzione importati e imbarcati nel paese di origine e sono destinati al Brasile.

Immagini fornite dalla società Topigs Norsvin. 
Immagini fornite dalla società Topigs Norsvin. 
Immagine fornita dalla società Agroceres PIC. 
Immagine fornita dalla società Agroceres PIC. 

2. I suini importati sbarcano all'aeroporto di Viracopos (Campinas/SP), che riceve il carico vivo internazionale. La Receita Federal (RF) esegue tutte le operazioni burocratiche e i dazi fiscali.

3. Gli animali sbarcati vengono trasferiti nella sala d'attesa dell'aeroporto, dove viene effettuata l'ispezione da parte della Sorveglianza Agricola-Vigilância Agropecuária (Vigiagro/MAPA), un ente responsabile del mantenimento della salute del bestiame importato, rispettando le condizioni del transito internazionale.

Immagini fornite dalla società DNA South America.
Immagini fornite dalla società DNA South America.
Immagini fornite dalla società Topigs Norsvin.
Immagini fornite dalla società Topigs Norsvin.

4. Dopo aver soddisfatto i requisiti di Vigiagro e RF, i suini vengono caricati e trasportati dall'aeroporto internazionale di Viracopos alla Stazione di Quarantena di Cananéia.

Immagini fornite dalla società Agroceres PIC.
Immagini fornite dalla società Agroceres PIC.
Immagine fornita dalla società Topigs Norsvin.
Immagine fornita dalla società Topigs Norsvin.

5. Dopo il transito terrestre di maschi e femmine per la riproduzione, il Servizio Veterinario Ufficiale (SVO/MAPA) riceve gli animali presso l'EQC per procedere insieme al Responsabile Tecnico della Società di Genetica allo scarico degli animali e successivamente viene effettuata la quarantena con monitoraggio continuo.

6. Durante il periodo di quarantena (da 30 a 45 giorni circa), su tutti gli animali vengono effettuati esami clinici, vengono prelevati campioni per le analisi di laboratorio e viene effettuato un controllo zootecnico per il rilascio del Certificato del Registro Genealogico di ogni suino riproduttore.

I test obbligatori sono: Malattia di Aujeszky; Peste Suina Classica (PSC); Peste suina africana (PSA)**; leptospirosi; Gastroenterite trasmissibile (TEG); Sindrome riproduttiva e respiratoria del suino (PRRS); Diarrea epidemica suina (PEDv). **I test della PSA verranno effettuati non appena in Brasile sarà disponibile un laboratorio accreditato/riconosciuto a questo scopo (importazione di animali).

Ricordando che il Brasile ha lo stato sanitario di popolazione indenne da PSA, PSC, (divisa in Zona Franca-ZL e Zona Non Franca-ZnL), PRRS, PEDv, TGE e Afta Epizootica (paese indenne con e senza vaccinazione).

Immagini fornite dalla società DNA Sur América.
Immagini fornite dalla società DNA Sur América.
Immagine fornita dalla società Topigs Norsvin.
Immagine fornita dalla società Topigs Norsvin.
Immagini fornite da ABCS.
Immagini fornite da ABCS.

7. Dopo aver completato il periodo di quarantena presso l'EQC e aver completato tutti gli esami e le analisi di laboratorio, la valutazione e l'autorizzazione saranno effettuate dall'SVO/EQC/MAPA. Con il permesso rilasciato dalla SVO gli animali sono pronti per essere caricati, trasportati e inviati via terra all'Allevamento Nucleo dell'azienda genetica di appartenenza. All'arrivo all'Allevamento Nucleo, i suini vengono testati e messi in quarantena (30 giorni) e, se idonei, gli animali verranno rilasciati per il trasporto interno e l'insediamento nell'Allevamento Nucleo.

Ogni azienda di genetica ha il proprio veterinario responsabile, che monitora le importazioni, insieme all'SVO, così come le altre fasi del processo durante la quarantena presso l'EQC, monitorando il trasporto e l'alloggio nell'Allevamento Nucleo (Figura 2).

Figura 2: Struttura piramidale di un programma di miglioramento genetico suino. I Core Farms (Allevamento Nucleo) sono il vertice della piramide e dove si trovano allevamenti puri o sintetici (con suini ad alto valore genetico). Le Multiplier Farm moltiplicano il materiale genetico prodotto nelle Core Farm. Gli allevamenti commerciali ricevono materiale genetico da Multiplier Farms e sono suini destinati al commercio. Fonte: ABCS, 2013.
Figura 2: Struttura piramidale di un programma di miglioramento genetico suino. I Core Farms (Allevamento Nucleo) sono il vertice della piramide e dove si trovano allevamenti puri o sintetici (con suini ad alto valore genetico). Le Multiplier Farm moltiplicano il materiale genetico prodotto nelle Core Farm. Gli allevamenti commerciali ricevono materiale genetico da Multiplier Farms e sono suini destinati al commercio. Fonte: ABCS, 2013.

Tabella 1. Numero di quarantene effettuate presso la Stazione di Quarantena di Cananéia, negli ultimi 5 anni, e numero totale di suini riproduttori (maschi e femmine) importati per popolare gli Allevamenti Nucleo e aggiornare il materiale genetico brasiliano.

Anno Numero di quarantene Suini riproduttori importati
2019 11 1490
2020 11 2173
2021 14 2740
2022 22 1627
2023 25 5726
Totale: 13756

Pertanto, l'EQC è impegnata in attività di quarantena per varie specie animali e può essere utilizzata sia per scopi di importazione che di esportazione. Le tecniche e le procedure utilizzate durante le quarantene sono in costante sviluppo e miglioramento, in conformità con l'avanzamento delle conoscenze tecnico-scientifiche nel settore e con le raccomandazioni dell'Organizzazione Mondiale per la Salute Animale (OIE).

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