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Relazione tra peso vivo alla nascita e mortalità pre-svezzamento

Il basso peso alla nascita aumenta la mortalità durante l'allattamento e condiziona la vita produttiva dei suinetti fino alla macellazione. L'articolo tenta di scoprire qual è la soglia di peso alla nascita che provoca la mortalità pre-svezzamento...

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Feldpausch JA, Jourquin J, Bergstrom JR, Bargen JL, Bokenkroger CD, Davis DL, Gonzalez JM, Nelssen JL, Puls CL, Trout WE, Ritter MJ. Birth weight threshold for identifying piglets at risk for preweaning mortality. Translational Animal Science. 2019; 3(2): 633-640. doi: 10.1093/tas/txz076

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Vengono utilizzate in totale 394 figliate; dati in parte americani (A; 216 figliate e 2.205 suinetti) e in parte spagnoli (E; 178 figliate e 1.865 suinetti). La dimensione media della figliata era di 13,18 suinetti totali nati (12,22 A e 14,34 E) e la mortalità media pre-svezzamento era del 12,2% (9,6% A e 15,2% E). La genetica era quasi esclusivamente scrofe LDxLW e seme Hampshire nelle A e scrofe LWxLD e padre Pietrain in E. La durata della lattazione variava tra 22 e 28 giorni in A e tra 21 e 29 giorni in E. La procedura statistica utilizzata si basa su modelli di regressione logistica ed è dettagliato nell'abstract.

Il risultato mostra che la soglia media di peso vivo alla nascita è 1,11 Kg (1,09 per E e 1,13 per A). Complessivamente, il 15,2% dei suinetti aveva un peso vivo medio, misurato durante le prime 24 ore di vita, uguale o inferiore a 1,11 kg e mostrava una mortalità pre-svezzamento del 34,4%, mentre i suinetti di peso superiore registravano solo l'8,2% di mortalità. I suinetti nati con un peso inferiore a 1,1 kg hanno una probabilità quasi 6 volte maggiore di morire durante l'allattamento rispetto ai suinetti più pesanti. Gli autori mostrano altre prove effettuate negli ultimi anni in cui il peso soglia varia tra 1,0 e 1,2 kg alla nascita.

Figura 1. Effetto del peso alla nascita dei suinetti sulla mortalità pre-svezzamento in vari studi. Feldpausch et al. (2019) i valori si basano sui valori di mortalità pre-svezzamento previsti nel presente documento. I valori di Zeng et al. (2018) derivano da un'equazione di predizione pubblicata dagli autori. Fonte: Feldpausch et al., 2019.
Figura 1. Effetto del peso alla nascita dei suinetti sulla mortalità pre-svezzamento in vari studi. Feldpausch et al. (2019) i valori si basano sui valori di mortalità pre-svezzamento previsti nel presente documento. I valori di Zeng et al. (2018) derivano da un'equazione di predizione pubblicata dagli autori. Fonte: Feldpausch et al., 2019.

I risultati suggeriscono che la soglia di peso vivo alla nascita non è costante e dipende, tra gli altri fattori, dalla prolificità e dalla mortalità di riferimento durante l'allattamento; maggiore è la prolificità e la mortalità pre-svezzamento, maggiore è il peso soglia. Un altro aspetto di interesse è la percentuale di suinetti che sono al di sotto della soglia di peso, che di solito è maggiore quanto maggiore è la prolificità. D'altra parte, è noto che esistono tre tipologie di suinetti di basso peso alla nascita: a) quelli con ritardo della crescita intrauterina (IUGR) il cui futuro produttivo è altamente compromesso e che si differenziano dagli altri per la testa da “delfino” e per altre caratteristiche morfologiche, b) suinetti piccoli che nelle fasi successive subiranno un evidente ritardo nella crescita e verranno lasciati indietro e c) suinetti piccoli che nelle fasi successive si esibiranno in modo soddisfacente e potrebbero anche raggiungere altri individui più pesanti alla nascita.

In pratica, a seconda della prolificità e della mortalità di base dovuta alle condizioni delle strutture, igienico-sanitarie e gestionali, potrebbe non essere così importante avere una soglia di peso alla nascita direttamente correlata alla mortalità pre-svezzamento da poter differenziare i tre tipi di suinetti detti "piccoli" per ingrassarli dopo lo svezzamento in diversi sistemi o linee di produzione. Inoltre, oltre alla prolificità, ci sono almeno altri due fattori di gestione decisivi per raggiungere un peso alla nascita più elevato: 1) garantire che la gravidanza arrivi a termine; la durata della gestazione delle scrofe iperprolifiche supera i 115 giorni e conoscerne la reale durata aiuta ad ottimizzare il peso dei suinetti alla nascita e 2) ottenere un buon impianto degli embrioni e garantire una corretta placentazione durante i primi due mesi di gestazione favorisce il successivo sviluppo fetale. È curioso notare che se le tecniche sviluppate durante la copertura (es. inseminazione) e il parto (es. programmazione) vengono utilizzate in modo errato, la proporzione di suinetti di tipo “a” e “b” aumenterà, poiché sono i più vulnerabili..

Riassunto dell'articolo commentato

Feldpausch JA, Jourquin J, Bergstrom JR, Bargen JL, Bokenkroger CD, Davis DL, Gonzalez JM, Nelssen JL, Puls CL, Trout WE, Ritter MJ. Birth weight threshold for identifying piglets at risk for preweaning mortality. Translational Animal Science. 2019; 3(2): 633-640. doi: 10.1093/tas/txz076

Metodi: Diversi studi hanno suggerito che esiste una relazione critica tra il peso alla nascita dei suinetti e la mortalità pre-svezzamento. Pertanto, l'obiettivo del presente lavoro è stato quello di identificare un valore soglia di peso alla nascita per la mortalità pre-svezzamento. I dati sul peso alla nascita e sulla sopravvivenza da due studi che hanno coinvolto un totale di 4.068 suinetti di 394 figliate in quattro allevamenti commerciali (tre europei e uno americano) sono stati raccolti per un'analisi multi-studio aggregata. La mortalità pre-svezzamento combinando i diversi studi è stata del 12,2%. Le variabili chiave utilizzate nell'analisi sono state il peso dei suinetti alla nascita (misurato nelle prime 24 h dopo il parto) e la corrispondente sopravvivenza (morti o vivi) allo svezzamento, a 3-4 settimane di età. È stato adattato un modello di regressione logistica a effetti misti per stimare la relazione tra mortalità pre-svezzamento e peso alla nascita. È stato incluso uno studio a effetti casuali per tenere conto delle differenze complessive di mortalità tra i due studi. È stato selezionato un predittore lineare segmentato per rappresentare meglio la drastica diminuzione della mortalità pre-svezzamento quando il peso alla nascita aumenta nell'intervallo di peso 0,5-1,0 kg e la variazione meno estrema al di sopra di 1,0 kg. Il punto di flessione della relazione tra peso alla nascita e mortalità pre-svezzamento è stato determinato confrontando l'adattamento del modello basato sulla massimizzazione della probabilità nell'intervallo da 0,5 a 2,3 kg di peso alla nascita.

Risultati: I risultati mostrano una relazione curvilinea tra peso alla nascita e mortalità pre-svezzamento, dove il peso soglia era di 1,11 kg. Nel set di dati combinato, il 15,2% dei suinetti aveva un peso alla nascita ≤1,11 kg. Questa sottopopolazione di suini aveva una mortalità pre-svezzamento del 34,4% e rappresentava il 43% della mortalità totale pre-svezzamento.

Conclusione: Questi risultati implicano che gli interventi volti a ridurre l'incidenza di suinetti con peso alla nascita ≤1,11 kg hanno il potenziale per migliorare la sopravvivenza dei suinetti. Sono necessarie ulteriori ricerche per convalidare 1,11 kg come soglia per un aumento del rischio di mortalità pre-svezzamento.

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