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Effet d’une supplémentation en cuivre, vitamines A et D et de colostrum bovin sur les performances de croissance et le microbiome du porcelet pendant la lactation. Lucie Galiot, Isabelle Audet, Bazoumana Ouattara, Nathalie Bissonnette, Guylaine Talbot, Jérôme Lapointe, Luca Lo Verso, Martin Lessard, J. Jacques Matte, Frédéric Guay
Nelle scrofe iperprolifiche di oggi abbiamo più suinetti con meno potenziale di sopravvivenza. Il trasferimento placentare di vitamina A, D, C, rame e ferro è scarso, così come il contributo attraverso il colostro e il latte. L'obiettivo del lavoro è valutare l'impatto della supplementazione di vitamine A e D, nonché rame + colostro bovino alle scrofe in lattazione da 7 giorni pre-parto fino a 20 giorni di lattazione. L'analisi del microbiota viene eseguita dal sequenziamento dell'RNA 16S (Illumina MiSeq: 300bp). La supplementazione alla scrofa aumenta il peso dei suinetti a 24 ore e riduce il numero di suinetti di meno di 1,1 kg, aumentando il peso dei suinetti a 21 giorni post-svezzamento di 700 grammi. Per quanto riguarda il microbiota, viene modificato al momento dello svezzamento sia del Lactobacillus che degli enterobatteri che migliorano la flora competitiva e riducono il rischio di diarrea a causa di agenti patogeni digestivi.
Effet des sources et doses de cuivre sur le microbiote intestinal des porcelets sevrés. Carmen M.S. Ambrosio, Hauke Smidt, Jurgen Van Baal, Agathe Roméo, Paul Bikker
Alte dosi di rame nei suinetti nel post-svezzamento riducono l'incidenza di diarrea e migliorano gli indici produttivi. L'attuale normativa europea consente 160 ppm di rame fino a 12 settimane di età. Il CuSO4 è considerato la fonte del rame di riferimento e l'obiettivo è confrontarlo con ossido dicupirco (Cu2O) per 35 giorni dopo lo svezzamento. Analizzano il microbiota intestinale dall'ileo e dal colon. Il Cu2O da un incremento medio giornaliero migliore a causa di un miglioramento dell'indice di consumo. Non trovano differenze significative, ma c'è un effetto della dose di solfato di rame sulla diversità microbica dell'ileo. I Firmicutes sono i più abbondanti nel colon e nell'ileo. I Lactobacillacea, Streptocococaea e Lochnospiracea sono le tre famiglie più colpite dalle dosi di entrambe le fonti di rame nel colon, con Lactobacillacea, Lochnospiracea e Clostridium che sono i più colpiti nell'ileo. Impatto limitato delle fonti di rame sulla diversità microbica. Cu2O riduce significativamente la quantità di Escherichia coli nell'ileo a dosi elevate.
Effet de la levure probiotique Saccharomyces cerevisiae 47 sur la santé, le microbiote et les performances zootechniques de porcelets sevrés. Géraldine Kuhn et Tadele Kiros Gebreyohannes
Uno degli obiettivi principali allo svezzamento è evitare disturbi digestivi. L'intestino è un organo di grandi dimensioni con funzioni immunitarie. Ci sono molti fattori che influenzano sulla risposta immunitaria della mucosa e sulla funzione di barriera intestinale nei suinetti svezzati. Lo stress modifica la morfologia, riduce la digestione e l'assimilazione dei nutrienti, oltre a produrre un sistema immunitario immaturo e notevoli risposte infiammatorie. I diversi meccanismi d'azione si concentrano sul miglioramento del consumo di mangime, sulla conservazione della flora intestinale, sulla protezione della mucosa e della capacità di risposta immunitaria. L'obiettivo dello studio è quello di utilizzare il lievito Actisaf Sc47 (1 Kg / Tm) nell'alimentazione dei suinetti in un allevamento di 500 scrofe Topigs20 che presentavano frequenti problemi digestivi di colibacillosi e venivano trattate con colistina nel mangime di prima età. L'aggiunta di lievito migliora il peso dei suinetti alla fine del periodo post-svezzamento in due fasce successive con un significativo miglioramento del loro incremento medio giornaliero dallo svezzamento a 20-22 kg di peso vivo (+ 20-40 g / giorno) Allo stesso tempo, c'è un indice di conversione significativamente migliore durante il periodo post-svezzamento.
In un secondo studio approfondiscono l'effetto del probiotico sul microbiota cecale e colico dei suinetti allo svezzamento. L'aggiunta di Actisaf produce una minore dispersione del microbiota, con un microbiota più omogeneo e una percentuale più elevata di batteri che collaborano tra loro rispetto alla competizione tra loro, che sono più presenti nei suinetti di controllo.
Synthèse : Revue des stratégies de détoxification en mycotoxines de l’aliment. Julia Laurain et Maria Angeles Rodriguez
La Commissione Europea CE N° 386/2009 definisce e ordina gli agenti disintossicanti e le loro categorie, tra cui gli agenti adsorbenti che agiscono riducendo la biodisponibilità delle tossine e dei biotrasformatori che le degradano. Concentrano il loro studio su questi agenti analizzando, attraverso modelli statici con concentrazioni semplici e dinamiche (simulando le condizioni dello stomaco e dell'intestino), i loro meccanismi di azione. Il carbone attivo ha un ampio spettro di assorbimento e la sua efficacia è dimostrata da modelli gastrointestinali, sebbene assorba anche alcune vitamine in modo significativo (vitamina A e complesso B). I silicati assorbono bene le fumonisine a pH acido (azione dipendente dal pH), con un effetto più variabile su DON, zearalenone e Ocratossina e una buona efficacia contro le aflatossine. Pertanto, il modo di agire degli agenti adsorbenti dipende dalle interazioni intermolecolari (elettrostatiche e idrofobiche). La capacità di assorbimento delle zeoliti è più affidabile di quella delle smectiti.
Le pareti dei lieviti hanno un'alta efficacia contro le micotossine flessibili come lo zearalenone e l'ocratossina, mentre si discute del loro effetto sulle aflatossine e dell'azione limitata contro DON e fumorisine. Il contenuto di chitina della parete cellulare influenza la loro capacità di assorbimento.
Gli agenti biotrasformatori (Eubacterium, Trichothecenes) hanno effetti variabili e più in condizioni anaerobiche.
Digestibilité iléale et totale apparentes des nutriments chez le porc en croissance : effet de la granulation, de la xylanase et de la présence de coproduits. Elisabeth Chassé, Frédéric Guay, Marie-Pierre Létourneau-Montminy
I sottoprodotti sono prodotti secondari, ottenuti dal trattamento di cereali e colture proteiche e oleose utilizzate nell'alimentazione umana, il cui obiettivo nell'alimentazione animale è migliorare i costi di produzione. Questi hanno una digeribilità variabile e una composizione diversificata soprattutto in amidi, fibre e proteine. L'obiettivo è studiare l'impatto della pellettatura e dell'aggiunta di xilanasi in alcuni coprodotti (DDG, polpa di barbabietola e farina di biscotti). Valutano i livelli di ADF e NDF in essi con e senza xilanasi, analizzando come variabili fisse il tipo di razione e pellettatura. Esistono differenze tra le diverse diete, con l'uno o l'altro sottoprodotto, e la pellettatura in termini di digeribilità totale dei polisaccaridi non amidacei, che non è maggiore quando la xilanasi è incorporata in questo studio. La pellettatura favorisce l'accesso degli enzimi digestivi essendo importante il tipo di razione (cereali grezzi e con co-prodotti), senza essere chiari se questo ha effetti sui parametri produttivi.
Une nouvelle génération de multi-carbohydrase riche en xylanases et arabinofuranosidases efficace pour améliorer la digestibilité des aliments de porcs charcutiers. Pierre Cozannet, Nadia Yacoubi, Thomas Dumont, Aurélie Preynat
Gli arabinoxilani sono la maggior parte delle fibre di frumento e mais con il 7,3 e il 4,7% della sostanza secca. Il test viene eseguito su suini di 50 kg in cui le xilanasi e le arabinofuranosidasi migliorano la digeribilità di sostanza secca, grassi, fibre, aminoacidi (5 punti) e amido, migliorando il valore dell'energia digeribile. Ogni 10 g / kg di arabinoxilani riduce la digeribilità fecale di 1 punto e 0,5 la digeribilità ileale dell'energia.
Modélisation dynamique de l’utilisation des nutri lments et des besoins individuels chez la truie en lactation. Raphaël Gauthier, Charlotte Gaillard, Laetitia Cloutier, Frédéric Guay, Christine Largouët, Jean-Yves Dourmad
L'obiettivo è calcolare i fabbisogni nutrizionali giornalieri individuali delle scrofe in lattazione in base al loro peso, dimensioni della figliata, giorni di lattazione, spessore del grasso dorsale, consumo di mangime e aumento di peso della figliata. Viene applicato il modello InraPorc che stima la curva di produzione del latte, il fabbisogno energetico, gli aminoacidi digeribili, il calcio e il fosforo, la mobilizzazione di grassi e proteine sulla base delle variazioni del peso vivo e dello spessore del grasso dorsale. Per calcolare i fabbisogni sono importanti l'effetto dell'allevamento, N° di parto e la settimana di lattazione, nonché un'elevata variabilità individuale tra le scrofe.
Modélisation de l'évolution moyenne du poids vif après la mise bas selon l'âge chez des truies croisées Large White x Landrace. Nathalie Quiniou
L'obiettivo è stimare i fabbisogni delle scrofe in base all'aumento di peso della scrofa stessa tra i parti. Le riserve vengono mobilitate durante la lattazione e devono essere ricostituite nella prossima gravidanza. Un fatto importante è correlare il peso vivo e l'età ottimale alla prima inseminazione, che influenzerà la sua longevità, e quindi il suo peso vivo e l'età al momento dell'eliminazione. Diversi modelli di predizione hanno una bassa incidenza nelle previsioni. Le equazioni devono essere calibrate in base al tipo di scrofa.
Effet d’une alimentation de précision sur les performances, la productivité et le coût d’alimentation pendant la gestation dans un contexte commercial de gestion des truies en groupe. Laetitia Cloutier, Jean-Yves Dourmad, Candido Pomar, Léonie Morin-Doré, Patrick Gagnon
L'alimentazione della gestazione normalmente inizia da un singolo mangime, quando i fabbisogni sono variabili in base allo stato della gestazione, al peso, al ciclo riproduttivo ... L'alimentazione di precisione si basa sul dare a ciascuna scrofa ciò di cui ha bisogno in base a premesse sia nutrizionali che economiche ( Riduzione di € 2 / scrofa / anno - tra € 0,7 e € 3). Nella loro prova sperimentale partono da un mangime commerciale con lo 0,52% di lisina digeribile con un apporto energetico costante. Usano due mangimi con due livelli molto diversi di lisina digeribile che vengono forniti in percentuali diverse in ogni fase della gravidanza e differenziando le scrofette dalle pluripare.
Un migliore stato corporeo proteico al momento della prima inseminazione può portare a una migliore vita produttiva della scrofa e possibilmente a una maggiore vitalità dei suinetti alla nascita. Sono necessari ulteriori studi per confermare questo punto, come nel caso in cui le scrofette abbiano una percentuale più alta di carnosità al momento della prima inseminazione, anche la vitalità dei loro suinetti potrebbe essere maggiore.
Forse l'ingestione di lisina durante buona parte della gravidanza è superiore a quella di cui hanno bisogno le scrofe.
Modèle mécaniste de l’utilisation métabolique du phosphore et calcium alimentaires et de la dynamique de dépôt des cendres corporelles : version 2.0. Marion Lautrou, Candido Pomar, Jean-Yves Dourmad, Marie-Pierre Létourneau-Montminy
Il miglior uso del fosforo è positivo, sia per migliorare le riserve ossee, sia per ridurre l'escrezione nei liquami e nell'eutrofizzazione dei suoli. Il primo modello di metabolismo del calcio / fosforo si basa sull'ingerito vs escreto nelle feci, in modo che ciò che viene assorbito passi ai tessuti muscolari, ai fluidi extracellulari e alle ossa, eliminando il resto nelle urine. La deposizione di Ca e P è indipendente dalla deposizione proteica. Nel modello 2, provare a stimare la deposizione massima in base alla mineralizzazione come principio. I dati di input nell'equazione sono gli apporti di Ca e P materie prime, la deposizione di proteine, lipidi, la digeribilità di Ca e P dedotta, il differenziale dell'ingerito meno le riserve e fabbisogni, nonché il consumo alimentare. Questo ci consente una previsione migliore. Sarà necessario avere raccomandazioni di Ca e P in base ai diversi livelli di produzione.
Synthèse : Modélisation du besoin en calcium et variations du rapport phosphocalcique de l’aliment selon le niveau de performance de la truie reproductrice. Nathalie Quiniou, Anne Boudon, Jean-Yves Dourmad, Maud Moinecourt, Nathalie Priymenko, Agnès Narcy
Il Calcio ed il fosforo sono interdipendenti. Il fosforo si accumula nelle ossa sotto forma di cristalli di idrossiapatite. Il calcio si accumula nel 99% nelle ossa (rapporto 2,2 / 1 rispetto a P) e il resto circola nel corpo. Quando abbiamo meno di 90 mg C / l di plasma (2,3 mmol / l) c'è il rischio di fragilità ossea, ritardo nell'involuzione uterina. In una situazione di carenza, aumentano gli ormoni ipercalcemici (paratoormone - PTH), aumentando il calcitriolo e il riassorbimento renale. Se è in eccesso, aumenta il deposito nei muscoli, la calcitonina, il riassorbimento osseo ed è escreto in quantità maggiori. Il calcio della dieta non assorbito viene escreto nelle feci. Il fabbisogno di mantenimento del calcio è di 35 mg / kg di peso vivo, a cui dobbiamo aggiungere quelli di produzione (feti, placenta), in aumento da 60 giorni di gestazione (aumento di peso in gravidanza x 5,5 = depositi di P x 1,75 = depositi di Ca). I fabbisogni sono maggiori quanto maggiore è la dimensione della figliata. Allo stesso modo, il calcio ha bisogno di aumentare in lattazione all'aumentare della dimensione della figliata (10 suinetti = 50 g / d - 12 suinetti in lattazione = 9,6 g / d - 14 suinetti = 63 g / d). I fabbisogni di mantenimento sono di 8 g / g per una scrofa di 240 chili. Nel latte della scrofa il rapporto Ca totale / P è di 2,8.
Raccomandazioni: aumentare i livelli di calcio alla fine della gravidanza e nei mangimi per la lattazione quando la loro produttività è elevata. Nelle scrofe iperprolifiche, l'apporto nei periodi critici di produzione, deve essere effettuato individualmente (alimentazione di precisione).
Posters
Effets de différentes sources d’oxyde de zinc sur les paramètres intestinaux du porcelet sevré. Joris Michiels, Stéphane Durosoy, Agathe Roméo, Maryam Majdeddin, Jeroen Degroote, Noémie Van Noten, Céline Van Kerschaver, Elout Van Liefferinge, Mario Vandaele
Confrontano due fonti di ZnO nei suinetti per 14 giorni dopo lo svezzamento che includono ZnO standard a 2400 ppm contro ZnO incapsulato (NiZox) a 220 ppm in 108 suinetti vs un controllo negativo con solo 110 ppm di Zn. Il lotto di controllo è incrementato 1,2 chili in meno rispetto agli altri due con 1,6 chili in più quelli di 2.400 ppm senza significato statistico. La quantità di Escherichia coli nel duodeno e nel digiuno era maggiore nella forma NiZox rispetto allo standard e al controllo. Il livello di fosfatasi alcalina intestinale era più elevato nel lotto con 2400 ppm rispetto al controllo e nella forma incapsulata.
L’extrait de châtaignier réduit les diarrhées de post-sevrage et modifie la population bactérienne du jéjunum. Marion Girard, Nicolas Pradervand, Paolo Silacci, Giuseppe Bee
Si confrontano suinetti dopo lo svezzamento, infettati da un ceppo patogeno di Escherichia coli, una dieta standard rispetto a un'altra con estratti di castagne al 2%, osservando una diminuzione del tasso di diarrea ed escrezione di detto batterio, allo stesso tempo che un migliore incremento medio giornaliero di 43 g, attribuito al contenuto in tannini idrolizzabili di Rosa rugosa che hanno un'attività antimicrobica.
Intérêt d’acides gras estérifiés : en l’absence d’agents pathogènes existe-t-il un effet facteur de croissance ? Dominique Marchand et Gilles Langeoire
Nei suinetti dopo lo svezzamento, confrontano un programma a due mangimi con acidi organici a catena corta (acido butirrico e acido laurico) a 5 e 3 kg / Tm rispetto a un altro senza antibiotici o ZnO mentre si acidificano in acqua in entrambi i gruppi. Non hanno riscontrato differenze significative in entrambi i lotti in termini di indice di diarrea, incremento medio giornaliero e indice di conversione (andamento numerico positivo rispettivamente di + 2,9 e - 5,8%).
Conséquences de l'incorporation de pulpes de betteraves dans l'aliment de porcs à l'engrais sur leurs performances et leurs comportements. Didier Gaudré et Didier Coulmier
Effettuano un test con 144 suini da ingrasso a cui è stata incorporata la polpa di barbabietola disidratata al 10 e 20% vs un lotto di controllo negativo sia nella fase di crescita (25-60) che in quella di finissaggio (60-120 kg PV), con un rapporto digeribile lisina / EN rispettivamente di 0,9 e 0,8 MJ. La resa della carcassa era ridotta nei suini con polpa del 20% e non vi era alcuna differenza tra il controllo e quelli del 10%, con una percentuale più bassa di carne magra nella carcassa in questi secondi. Il consumo medio giornaliero è stato ridotto nella fase di crescita nei suini con una polpa del 20% che ne ha leggermente influenzato la crescita. I suini con il 20% hanno dedicato più tempo al comportamento investigativo, con meno graffi e ferite della pelle alla macellazione, ma più percentuale di corpo sporco di feci.
Evaluation de méthodes pour estimer la teneur en énergie nette d’aliments destinés aux porcs. Louis Paternostre, Sam Millet, Johan De Boever
Progettano nell'ILVO (Flanders Research Institute for Agriculture, Fisheries and Food) un esperimento per valutare l'uso di tabelle danesi sui mangimi (CVB, 2016), analisi chimiche e digeribilità in vitro della materia organica per prevedere in vivo l'Energia netta dei mangimi per suini di 52, 72 e 94 chili di peso. L'errore di predizione era di 0,19-0,34 MJ / kg di sostanza secca. L'equazione migliore si basava sui parametri di grasso grezzo, amido, lignina e ceneri totali con conseguente errore di 0,13 MJ / kg di sostanza secca che, se incorporato nella materia organica in vitro, riduceva l'errore a 0, 11 MJ / kg di sostanza secca.
Digestibilité fécale de l’énergie : interaction tourteau de colza et céréales chez le porc en croissance. Maria Vilariño, Maxime Traineau, Justine Danel
Sperimentano nei suini all'ingrasso diete con due diversi cereali (mais e frumento), aggiungendo o meno il 20% di farina di colza. Le diete con la colza riducevano di 100 kcal / kg ED di sostanza secca nei mangimi con mais e frumento, mentre le due diete con solo uno o l'altro cereale hanno mantenuto il loro valore energetico. Concludono che, come nei polli, le diete con farina di colza a questi livelli, probabilmente a causa del loro livello di fibre, hanno un effetto diverso sulla digeribilità fecale dell'energia dei cereali, con effetti simili su entrambi i cereali.
Réponse des porcs au goût amer et effet sur la consommation d’aliment. Gemma Tedo, Alessandro Mereu, Ignacio-Rodolfo Ipharraguerre, Sofia Morais
Quando i componenti amari attivano i recettori del gusto amaro attraverso il sistema nervoso centrale, il cervello risponde attivando i centri dell'anoressia e il suino riduce il consumo di mangimi. Testano, in 24 suinetti di 70 giorni di vita per 6 settimane, l'aggiunta di 480 ppm di cloruro di chinino e altri con 240 ppm di benzoato denatonio. In entrambi i casi c'è una riduzione del consumo che dipende sia dal tipo di componente amaro che dalla durata dell'esposizione allo stesso nel mangime.
Activité phytasique relative dans une gamme de pH allant de 1,5 à 6,5 et taux de dégradation du phytate (IP6) à pH 3.5 : résultats d’une étude in vitro comparant trois phytases. Trine Christensen, Rie Mejldal, Yueming Dersjant-Li, Anne-Marie Debicki-Garnier, Bertrand Messager
Eseguono uno studio in vitro confrontando tre fitasi per confrontare la loro attività relativa in un intervallo di pH compreso tra 1,5 e 6,5 nelle diete di mais e soia (Buttiauxella sp - Axtra, Citrobacter sp - e Hafnia sp). L'attività fitasica secondo il metodo ISO 30024 è misurata a pH 5,5. La fitasi proveniente da Buttiauxella è stata in grado di rilasciare più fosforo e degradare più rapidamente i fitati a basso pH, anche se sono necessari studi in vivo per confermare questi risultati.
Impact de la distribution de luzerne enrubannée sur les performances des porcs en croissance. Stéphane Ferchaud, Laurent Alibert, Didier Gaudré, Lucile Montagne, David Renaudeau, Antoine Roinsard
Su un totale di 120 suini svezzati a 42 giorni in allevamenti biologici, nella fase di ingrasso, viene loro somministrata erba medica intera, come fieno, a volontà con diete in cui viene effettuata una restrizione alimentare del 10-15 e 22%. I suini con consumo di mangime a volontà avevano una crescita maggiore rispetto al resto dei gruppi razionati e il contenuto di muscoli nei razionati al 15 e 22% era superiore rispetto a quelli di controllo (61,3 vs 60,1%). Il consumo di erba medica è aumentato all'aumentare del razionamento (26,8-38,6-44,1 e 49,9 kg di sostanza secca in lotti senza restrizioni e con razioni rispettivamente del 10-15 e del 22%).
Prédiction en temps réel du poids vif des porcs en croissance logés en groupe à partir des pesées quotidiennes réalisées avec une bascule automatique. Nathalie Quiniou, Michel Marcon, Ludovic Brossard
Le tecnologie che ci consentono di identificare automaticamente ogni gruppo di suini da ingrasso e mescolare diverse diete che si adattano alle esigenze individuali e quotidiane (alimentatori di precisione) ci porteranno grandi aspettative. Lo studio si concentra sul progetto H2O2O Feed-a-Gene analizzando automaticamente il peso dei suini in un gruppo. Si riferiscono a errori di previsione medi compresi tra il 4-5%.
Description du contenu en phosphore phytique des aliments complets pour les porcins. Daniel Planchenault, Adam Smith, Juan-Jose Arroyo, Jean-Marc Thoby
Il contenuto in fosforo fitinico nelle materie prime vegetali dei mangimi è tra 1,0-14,0 g P / Kg. In questo studio su circa 80 mangimi per suini provenienti da cinque diverse fasi di produzione in Francia hanno rilevato livelli medi di fosforo fitinico di 3,10 g / kg (2,4-4,10) con un coefficiente di variazione medio del 13% superiore nei mangimi da ingrasso rispetto a quelli starter del suinetti (10,3%) e persino inferiore nelle gestanti e lattanti (9,2 e 8,1%) (3,03 - 3,14 - 2,99 - 3,30 e 3,10 g / kg rispettivamente in mangimi starter, crescita, finissaggio, gestanti e lattazione).
Effet d’une supplémentation en antioxydants pendant l’intervalle sevrage-oestrus sur les performances de reproduction des truies. Florence Barbe, Fernando Bravo De Laguna, Eric Chevaux, Claudia Koehne, David Saornil, Monika Korzekwa
Da luglio 2017 a gennaio 2018, un prodotto con antiossidanti (superossido dismutasi, selenio organico e vitamine - Antiox) viene fornito in un allevamento di 429 scrofe nella Germania nordoccidentale dal momento dello svezzamento per 5 giorni . I risultati mostrano una migliore dimensione della figliata al parto successivo (maggior numero di nati totali vivi e minor numero di nati morti - 1%) con un migliore tasso di fertilità e meno ritorni.
L’ajout d’une xylanase bactérienne dans l’alimentation des truies en lactation améliore la croissance de la portée. José Wavreille, Christelle Boudry, Nicolas Hardy, Nicolas Destombes
A 20 scrofe in lattazione viene loro somministrato nel mangime di lattazione da 7 giorni prima del parto a 28gg di lattazione una xylanasi batterica (10 UI / kg – Belfeed B 1100 MP) comparandole con un altro gruppo di 19 scrofe senza l'enzima. Non veniva osservata alcuna differenza sulla condizione corporale delle scrofe, ma veniva riscontrato un maggior peso dei suinetti allo svezzamento (+ 6 %).
L'incorporation de 15% de tourteau de tournesol décortiqué dans l'aliment des truies en lactation est-elle envisageable ? Emmanuel Janvier, Eric Schetelat, Claire Launay, Arnaud Samson
Nelle strutture sperimentali di Neovia testano l'incorporazione del 3 e 15% di farina di girasole decorticata (34,4% PG nel mangime per lattazione di 52 scrofe (orzo, mais, frumento, soia e colza = PG 15,5% , lisina digeribile allo 0,87% e EN DE 10 MJ / Kg.) Non hanno riscontrato differenze nel consumo di mangime nelle scrofe o nelle loro condizioni corporali allo svezzamento (perdita di peso, massa muscolare e grasso dorsale), né sulla crescita dei suinetti e sulla mortalità in lattazione.
Utilisation d’oligo-éléments organiques dans l’alimentation des truies : effets sur la longévité et les performances des portées. Roberto Barea, Alain Bourdonnais, Antonio Palomo Yagüe
In uno studio condotto in Spagna su 82 allevamenti commerciali e su un totale di 124.000 scrofe di diverse linee genetiche e dimensioni di allevamenti per due anni consecutivi, i dati riproduttivi sono stati analizzati sulla base di tre gruppi di trattamento basati su fonti di minerali nei mangimi di detti allevamenti (forme inorganiche di Zn-Cu e Mn a 100-25 e 45 ppm, forme inorganiche in 50% + 50% in forme organiche in complessi di amminoacidi e peptidi nelle stesse dosi e un terzo gruppo con minerali in forma di metalli chelati su un analogo idrossi-metionina alla dose di 50-10-20 ppm di Zn-Cu-Mn rispettivamente). Gli allevamenti che alimentano le proprie scrofe con fonti di minerali chelati su un analogo della metionina alla dose di 50-10-20 ppm di Zn-Cu-Mn hanno un tasso di mortalità delle scrofe inferiore, un minor numero di suinetti nati morti, un maggior numero di svezzati ed una maggiore longevità delle scrofe, con un tasso di rimonta inferiore.
