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Riassunto della Allen D. Leman Swine Conference 2021 - PRRS ed altri temi di sanità

In questa puntata, Antonio Palomo ci offre il riassunto delle presentazioni su PRRS, Steptococcus suis, Sthapylococcus aureus e altri problemi di sanità, come i vaccini o la prevenzione dei rischi...

PRRSV 144: A rapid response to a national crisis. Scott Dee, Pipestone Research

Il PRRSV 144 è emerso causando panico nel settore suinicolo americano, poiché è più aggressivo dei ceppi precedenti ed ha una trasmissione più frequente da suino a suino. Nessuno degli attuali vaccini dimostra efficacia contro questo ceppo. I segni clinici dominanti sono l'elevata mortalità delle scrofe e dei suinetti svezzati, anoressia, aumento dei mummificati ed aborti. Un giorno vediamo 4-5 scrofe che non mangiano e il giorno dopo ne abbiamo 250 o più. Gli aborti iniziano nello stesso momento in cui vediamo scrofe che non mangiano e aumentano vertiginosamente. La mortalità dei suinetti svezzati può essere del 50-80%, riducendo la loro crescita a meno della metà. Una biosicurezza efficace è la migliore linea di difesa contro questo virus. Il loro nuovo lavoro mostra che il ceppo 174 è ancora più patogeno del PRRSV 144. Anche l'aerosol e il mangime sono fattori di rischio per la trasmissione, che vengono ridotti dalla filtrazione e dall'uso di additivi per mangimi.

How many different PRRSV can be found in farms in a single sampling event and overtime? Andreia Arruda, The Ohio State University

La diagnostica molecolare per l'individuazione e la classificazione degli allevamenti contro il PRRSv è migliorata notevolmente negli ultimi anni. Il virus muta rapidamente, il che, insieme al costo dei test, rende difficile comprendere la diversità del virus negli allevamenti. Nel loro studio, hanno incluso cinque allevamenti vaccinati con quadri attivi e non vaccinati e infettati in forma naturale senza vaccinare. Hanno prelevato campioni di tonsille e fluidi orali, estraendo RNA virale e RT-PCRq (Cq <37). Il virus è stato trovato nel 25% dei campioni di tonsille e nel 22% dei fluidi orali. Sulla base dello studio statistico, il PRRSv è stato rilevato meglio nei fluidi orali che nelle tonsille (OR = 3,86) negli allevamenti e nei suini da ingrasso (OR = 0,26). Nello stesso campione possiamo trovare diversi ceppi di PRRSv.

Emergence and spread of PRRS virus sub-lineages. Kim VanderWaal, University of Minnesota

La diversità genetica e la frequente comparsa di nuove varianti genetiche del virus della sindrome riproduttiva e respiratoria dei suini di tipo 2 gettano a terra molti sforzi di controllo. Le nuove sottolinee di tipo 1 hanno rappresentato oltre il 60% dei virus circolanti che sono circolati negli Stati Uniti negli ultimi due decenni. Ogni 1-4 anni emerge una nuova sottolinea e il tempo che intercorre tra la sua comparsa e il picco della dimensione della popolazione interessata è in media di 4,5 anni (2-8 anni), una linea sostituisce la precedente ogni 3 anni. Il movimento dei suini da ingrasso è più coinvolto nella diffusione spaziale del virus rispetto al movimento dei suinetti svezzati. Ciò suggerisce che i suinetti svezzati fungono maggiormente da amplificatori del virus e/o riflettono misure di bassa biosicurezza sia in allevamento che durante i trasporti.

Characterization of the current PRRS Lineage 1C 1-4-4 Outbreak. Mariana Kikuti, University of Minnesota

Durante l'autunno del 2020, casi di virus PRRS si sono verificati contemporaneamente nel Midwest (Minnesota e Iowa) con gravità insolita (aumento dei mummificati, aborti, mortalità nelle scrofe e suinetti in lattazione e svezzamento fino al 50-80%). Tutti i virus avevano un'elevata identità nucleotidica del loro orf5 (> 99%). Queste varianti interessavano anche i suini da ingrasso, essendo diverse dalle precedenti in queste fasi produttive e causando perdite produttive estreme. A luglio 2021, sono state sequenziate 301 varianti di questo nuovo ceppo emergente L1C 1-4-4. La trasmissione è avvenuta in due momenti: un primo da ottobre a dicembre 2020 e un secondo tra aprile e maggio 2021.

Overview of the Wisconsin PRRS control program. Julie McGwin, Wisconsin Dept. of Agriculture, Trade and Consumer Protection (DATCP)

Nello stato del Wisconsin, nel febbraio 2018 è stato istituito un programma basato sulla restrizione dei movimenti di animali da allevamenti positivi a PRRS e PED, determinando la possibilità che potessero trasferirsi solo al macello e non da vita. Almeno 90 giorni prima dello spostamento, dovevano avere i risultati delle analisi per importare animali, con l'assenza di malattie. Sono state riscontrate difficoltà durante la stesura dei protocolli di azione dell'allevamento e l'impossibilità di distinguere tra ceppi di virus di campo e vaccini con risultati positivi.

New vaccines and new vaccination strategies in pigs. Volker Gerdts, VIDO, University of Saskatchewan

VIDO lavora sia nella salute animale che umana nell'ambito dello sviluppo di diversi vaccini di riferimento mondiale. Un vaccino ideale dovrebbe fornire un'immunità duratura, un'immunizzazione semplice, un'elevata efficacia profilattica e terapeutica, funzionare in tutti i gruppi di popolazione e in tutte le nicchie, essere sicuro senza effetti collaterali, facile da immagazzinare, trasportare e somministrare e consentire di differenziare i vaccinati dagli infetti - DIVA vaccino (Differentiate Vaccinated from Infected Animals). Detti vaccini devono avere un marcatore (delezione di una proteina) per determinare se l'animale ha anticorpi contro la proteina marcata e per differenziarli dagli anticorpi generati contro il virus di campo.
I vaccini attuali sono di diversi tipi: vaccini inattivati, vaccini a DNA/RNA, vaccini a subunità, vaccini vivi attenuati e vaccini vettori. In futuro, i vaccini a RNA avranno un rapido sviluppo, da soli o combinando diversi agenti. Sono note alcune difficoltà nella manipolazione, nel trasporto e nello stoccaggio. Devono essere considerati la durata e il tipo di immunità, l'immunità mucosale vs sistemica, l'età più il costo di applicazione e la possibilità di DIVA.

Identification and prioritization of FAD biosecurity gaps in the U.S. pork Industry. Solenne Costard, Epix Analytics

Stanno dando la priorità alle esigenze in materia di biosicurezza per proteggere l'industria suina americana dalle malattie che provengono da altri paesi. La Foreign Animal Disease (FAD) si basa su otto punti: importazione legale e illegale di animali vivi, importazione illegale di prodotti suini, importazione di mangimi e materie prime, oggetti inanimati associati a movimenti internazionali, movimento internazionale di persone, movimenti transfrontalieri di animali selvatici e movimenti accidentali, nonché sei sottopopolazioni di suini (industria-commercio, mostre di suini, altri eventi aziendali, suini da compagnia, zoo e selvatici). Stabiliscono tre categorie di probabilità:

  • Non trascurabile,
  • sconosciuto e
  • trascurabile.

Le maggiori priorità di violazione della biosicurezza nell'industria suina sono la distribuzione, la lavorazione e lo stoccaggio di mangimi importati e ingredienti per mangimi. L'analisi quantitativa del rischio e la collaborazione tra governo, industria e ricercatori sono essenziali per aumentare la tracciabilità degli alimenti e verificare che la loro origine sia sicura sia a livello di mangimificio che di allevamenti. Altre priorità ad alto rischio nella biosicurezza si concentrano sul movimento transfrontaliero dei cinghiali, nonché sul possibile accesso dei cinghiali ai prodotti a base di carne suina, sia nelle foreste che nelle aree ricreative in cui sono alloggiati. A questo punto è necessaria la cooperazione internazionale per sviluppare programmi di controllo e gestione alle frontiere con gli Stati Uniti. Le priorità alta e media nelle violazioni della sicurezza sono state riscontrate nelle misure di controllo dei macelli stessi basate sul coordinamento tra le agenzie di regolamentazione e l'industria, basate sulla verifica e sul controllo delle procedure per aumentare le procedure di pulizia e disinfezione.

Staying in contact with all the key players of the disease response: right time, right place, right content, right people. Carie Alexander, University of Minnesota

Durante il 2015-16 si sono verificati importanti focolai di influenza aviaria ad alta patogenicità (HPAI) nel Midwest americano, che hanno portato alla creazione di un piano SPS con un team di sicurezza alimentare dell'Università del Minnesota insieme a veterinari della sanità pubblica, ottenendo informazioni accurate sia dai produttori e da tutti i membri della filiera. Era necessario disporre di informazioni corrette in tempo reale, sia quantitative che qualitative, che consentissero di stabilire piani di controllo, movimento degli animali e prosecuzione dell'attività. E questo non solo durante le epidemie influenzali, ma anche in modo proattivo in modo preventivo.

Making risk-based decisions with imperfect testing. Marie Culhane, University of Minnesota

Il controllo precoce dei focolai di malattie è necessario per prevenire la loro diffusione e danni. Testare gli animali prima del movimento riduce il rischio di spostare gli animali infetti, sebbene non sia sempre possibile rilevare tutti gli animali portatori. La combinazione sulla base sia dei gruppi aggregati che dei singoli animali, basata sui test di rilevazione dell'antigene insieme ai test sugli anticorpi, può essere utilizzata per conoscere la sopravvivenza di alcune patologie. I risultati dei test diagnostici ci aiutano a prendere decisioni di rischio che indicano lo stato dell'infezione nella popolazione. Alcuni esempi sono stati studi su ceppi a bassa virulenza contro il virus dell'influenza, utilizzando PCR e sierologia o test di cattura dell'antigene in due giorni separati per migliorare la previsione, tenendo conto sia della sensibilità che della specificità delle tecniche diagnostiche. Un altro esempio è la PSA, dove il periodo di latenza del virus può essere elevato nei singoli suini (media 4,5 giorni, 95% PI, 2,4-7,2 giorni), richiedendo fino a due settimane per rilevare il virus nei suini all'ingrasso con segni clinici lievi.

MRSA colonization and health risks in swine veterinarians and companion animal veterinarians. Peter Davies, University of Minnesota

Sthapylococcus aureus è un abitante comune nel sangue e nella flora normali di molte persone (20-30%). È un agente opportunistico della pelle e dei tessuti molli nell'uomo, che causa sintomi lievi. Nei Paesi Bassi nel 2004 sono state riscontrate lievi infezioni da MRSA nell'uomo derivate dal tipo sma1 PFGE. È associato agli allevamenti, motivo per cui le pubblicazioni scientifiche dal 2010 sono in aumento fino ad oggi. La prevalenza dovuta al contatto con animali nei diversi paesi è molto variabile. Qual è il significato biologico di trovare i batteri nel naso dei lavoratori d'allevamento?... È una contaminazione temporanea o è una colonizzazione?... E, soprattutto, qual è l'implicazione sulla salute dell'esposizione e della colonizzazione con questo ceppo MSSA/MRSA proveniente da allevamenti.

Hanno condotto uno studio su 65 veterinari suini presso l'Università del Minnesota per 18 mesi (2012-13), prelevando campioni nasali mensili contro S. aureus e conducendo uno studio longitudinale di quattro anni che confrontava veterinari per animali da compagnia e suini. Non hanno riscontrato alcun effetto stagionale, con una prevalenza molto inferiore rispetto ai Paesi Bassi, la più diffusa è ST398-T034 (37%), ST5-T002, T045 (18%) e ST9-T337 (12%) che corrispondono alle varianti più comuni nei suini negli Stati Uniti. Sulla base dei modelli di colonizzazione, non è molto chiaro se l'escrezione di S. aureus attraverso le narici sia permanente o intermittente. Nella loro meta-analisi della colonizzazione e dell'infezione di LA-MRSA, è associato a persone esposte sul lavoro, essendo asintomatiche. In uno studio con veterinari suini e piccoli animali, hanno trovato differenze sia qualitative che quantitative contro S. aureus, con una maggiore prevalenza nei veterinari suini senza evidenza di un aumento del rischio di infezioni cliniche.

US Swine Health Improvement Plan implementation and next steps. Tyler Holck, Iowa State University

L'US SHIP è un progetto pilota dell'USDA con l'obiettivo principale di sviluppare e implementare un modello di programma per certificare il monitoraggio degli allevamenti contro la PSA e la PSC basato su quello effettuato contro la certificazione degli allevamenti di pollame con il virus dell'influenza H5/H7 . L'obiettivo del programma pilota è migliorare le linee guida di prevenzione, risposta e recupero nello sviluppo di controlli volontari e certificazioni sanitarie derivanti dalla collaborazione tra partner industriali, statali e federali. Istituisce un gruppo di consulenti tecnici provenienti da tutta l'industria americana, in base al loro grado di esperienza, per valutare gli standard del programma, considerando le aree di tracciabilità, biosicurezza e sorveglianza relative a entrambi i virus. Tengono conto del movimento degli animali per 30 giorni e con un minimo di sicurezza di 5 giorni per i trasferimenti dopo la loro analisi. I produttori, i macelli e le industrie di distribuzione partecipano a questo programma volontario, inclusi 28 stati al loro inizio lo scorso 23 agosto 2021.

Tracking an outbreak strain of Steptococcus suis within a production system. Brian Roggow, Fairmont Veterinary Clinic and Matt Sturos, University of Minnesota

La loro consulenza comprende 9 veterinari che assistono 100.000 scrofe di 54 produttori indipendenti. Spiega un caso di Streptococcus suis nell'ottobre 2019 in un allevamento di 2400 scrofe negative a PRRS, Influenza e Mycoplasma hyopneumoniae, con sensibilità ad ampicillina, ceftiofur, florfenicolo e penicillina in suinetti lattanti con risultati positivi, oltre ad adeguate misure di biosicurezza (cambio dell'ago , pulizia e disinfezione). Nell'allevamento di origine delle scrofette da rimonta, hanno trovato segni clinici e hanno deciso di isolare il sierotipo mentre sviluppavano un autovaccino di cui hanno iniettato due dosi alle future riproduttrici, nel marzo 2019. Da ottobre 2019 a giugno 2020, la mortalità da streptococchi aveva superato il 5 % per poi calare a circa 1% da giugno.

In un secondo allevamento di 2400 scrofe PRRS positive, i primi casi di streptococchi sono comparsi ad aprile 2020, trattando i suinetti con sintomi clinici con un antibiotico iniettabile e successivamente sviluppando l'autovaccino applicato ad aprile, tornando alla normalità ad agosto (il picco di mortalità raggiunse il 10%). Concludono che è importante garantire l'ingresso di scrofe senza streptococchi negli allevamenti negativi poiché né i trattamenti antibiotici né gli autovaccini (vaccini stabulogeni) eliminano i batteri dall'allevamento. Si chiedono se i batteri possono cambiare nel tempo. La diagnosi viene fatta su tamponi del forame magno cerebrale e del midollo spinale nella sua porzione superiore, insieme allo studio istologico delle lesioni. I batteri isolati vengono sequenziati su Illumina MiSeq (30 isolati sequenziati da 27 suinetti - analisi filogenetica SNP). Pochissime variazioni genetiche tra ceppi sequenziati tra suini e allevamenti con lo stesso flusso di animali problematici. Un singolo isolamento da un focus di malattia ha dei limiti, dovendo includere campioni da altri flussi animali. Un autovaccino che va bene per un allevamento non è necessariamente buono per l'altro, e l'autovaccino preparato cinque anni fa non deve necessariamente essere valido oggi.

Antonio Palomo Yagüe

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