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Trucco: Spogliatoio all'ingresso dell'allevamento come prima linea di difesa

Moduli prefabbricati o container rinnovati possono essere utilizzati come prima linea di difesa per la biosicurezza esterna, aumentando la protezione dei nostri allevamenti contro l'ingresso delle malattie...

Foto 1: Esempio di locali prefabbricati sul perimetro esterno di un allevamento, prima di entrare nell'area circostante gli edifici di produzione (foto per gentile concessione di Ramaderies Miqueló).
Foto 1: Esempio di locali prefabbricati sul perimetro esterno di un allevamento, prima di entrare nell'area circostante gli edifici di produzione (foto per gentile concessione di Ramaderies Miqueló).

L'obiettivo più importante della biosicurezza negli allevamenti è disporre di una serie di strategie di separazione chiare ed efficienti per la bio-esclusione. Nella maggior parte dei nostri allevamenti, la prima linea di biosicurezza esterna è realizzata con una recinzione e cancelli esterni. Questa recinzione deve essere continua e definire la proprietà dell'allevamento o la zona di accesso controllato (ZAC). Il passaggio dall'area esterna dell'allevamento allo ZAC avviene attraverso un punto di accesso controllato (cioè un cancello). Molti allevamenti non hanno un protocollo chiaro su come completare quella transizione (ad esempio, stivali di plastica, cambio di scarpe, parcheggio dei veicoli). In molti casi, non riconoscono nemmeno che si tratta di una considerazione importante e non fanno alcuno sforzo per gestire la biosicurezza in questa area.

Foto 2: Esempio di una stanza prefabbricata all'ingresso di un allevamento (foto per gentile concessione di PJ Corns).
Foto 2: Esempio di una stanza prefabbricata all'ingresso di un allevamento (foto per gentile concessione di PJ Corns).

Tuttavia, per ridurre al minimo il rischio di contaminazione nella ZAC, alcuni allevatori hanno creato un punto di ingresso ufficiale per il personale che utilizza locali prefabbricati (Immagine 2). In alcuni casi, i container di merci sono stati trasformati e adattati per questo scopo (Immagine 3). Questi locali offrono una netta separazione tra le zone utilizzando una panca in stile danese. Offrono un ambiente caldo, a volte attraverso l'uso di calore radiante nel pavimento, che aiuta a garantire che il pavimento e le altre superfici siano sempre asciutte. Nella maggior parte dei casi, hanno anche un lavandino. Infine, servono a ridurre la possibilità di contaminazione crociata in allevamento aumentando la separazione.

Foto 3. Esempio di container per merci in un porto marittimo.
Foto 3. Esempio di container per merci in un porto marittimo.

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