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Obiettivo
L'installazione di barriere fisiche nei punti strategici dell'entrata del personale aiuta a definire le zone di biosicurezza in allevamento. Questo metodo è comune in allevamenti ove manca un'evidente separazione tra le zone pulite-zone sporche. Le barriere permettono la movimentazione del personale in modo che migliora la biosicurezza esterna, evitando l'entrata di malattie nuove in allevamento e anche la biosicurezza interna, minimizzando la trasmissione delle malattie nei vari dipartimenti dell'allevamento. In alcuni casi, si delimita solo il cambio di stivalli, in altri un cambio completo di indumenti e calzature.
Descrizione del trucco
L'uso di barriere fisiche (come per esempio la doccia in stile "danese", muratura bassa o semplicemente tavoli) nei corridoi o zona di passaggio marcano la fine e inizio di una zona nel rispetto della biosicurezza. Questo fatto sarà determinante per diminuire l'entrata o la trasmissione dei patogeni tra i vari reparti dell'allevamento. Tutti i metodi, per che siano efficaci devono essere facilmente applicabili; devono essere CHIARAMENTE DEFINITI ed essere PRATICI.
Negli allevamenti nordamericani è molto frequente l'uso di queste barriere per delimitare le zone da proteggere. Normalmente, si installano nei punti dove il cambio di calzature è obbligatorio (vedi foto 1,2, 3 e 4).
| Foto 1: Separazione delle zone all'interno dell'allevamento. Una divisoria in legno ricorda agli operatori del cambio di calzature tra due reparti diversi : allevamento e mensa o ufficio. | Foto 2: Muro basso tipo panchina che indica il cambio di calzatura prima dell'entrata nelle doccie. Delimita la separazione tra l'esterno dell'allevamento (scarpe comuni) e la zona neutra di passaggio alle doccie (senza scarpe). |
| Foto 3: Muro basso che indica il cambio di calzature prima dell'entrata in doccia. | Foto 4: Barriera fisica che separa 2 zone di biosicurezze distinte in allevamento. Questo è un esempio di come una tavola di legno può essere utilizzata dove abbiamo poco spazio per creare una barriera "tipo panchina danese"... |
