Notizie - Attualità

In luglio la reddittività degli stagionatori di prosciutti è cresciuta per le produzioni NON DOP, e per i prosciutti DOP...

Nuove soluzioni per i residui delle lavorazioni delle carni. Il progetto, della durata di trenta mesi, è coordinato dal Centro BioDNA dell’Università Cattolica di Piacenza, Divisione Ambiente della Stazione Sperimentale per l’Industria delle Conserve Alimentari (SSICA), il Centro Interdipartimentale sulla Sicurezza, Tecnologie e Innovazione Agroalimentare (SITEIA.Parma) dell’Università di Parma e il Laboratorio Energia Ambiente Piacenza (LEAP
Scarl).

L'incendio ha danneggiato gravemente un gruppo di tre magazzini appartenenti a un'azienda di lavorazione della carne e il secondo piano di un magazzino vicino...

Il Commissario a Reggio Emilia e Modena illustra la situazione nella Regione e pubblica l'ordinanza n.4 con attenzione ai cinghiali...

La produzione di carne suina nell'UE aumenterà all'inizio del 2025, trainata dalla domanda e dai prezzi, ma la competitività delle esportazioni si indebolirà a causa dei prezzi di mercato più elevati dell'UE...

L'autorizzazione normativa consente a Mission Barns e ai suoi partner di introdurre per la prima volta negli Stati Uniti il "grasso suino coltivato" nei prodotti destinati alla ristorazione e alla vendita al dettaglio...

La CE consentirà un aumento dei pagamenti anticipati della PAC per alleviare i problemi di liquidità degli agricoltori dell'UE dovuti alle condizioni meteorologiche e alle pressioni del mercato...

Dopo un'ampia consultazione, il Red Tractor Pigs Sector Board ha confermato che procederà con la creazione di nuovi moduli ed etichettature per la produzione di suini all'aperto...

Questa edizione delle Prospettive a breve termine fornisce le prospettive di mercato per i principali mercati agricoli dell'UE nel 2025...

Nel 2024 il Brasile ha aumentato la propria produzione di carne suina del 3% ed ha esportato 1,35 milioni di tonnellate in più di 100 mercati...

Situazione dettagliata dell'Emilia Romagna...

Il rapporto OCSE e FAO Agricultural Outlook 2025-2034 presenta gli sviluppi del mercato e le proiezioni a medio termine per i mercati globali della carne...

Dall'inizio dell'anno si sono verificati 514 focolai di peste suina africana in 28 province e città in tutto il Paese...

A giugno sono state esportate 137.100 tonnellate, il 28% in più rispetto al 2024. Le vendite hanno raggiunto il livello record di 341,6 milioni di dollari...

Secondo i dati pubblicati dall'USDA e compilati dalla U.S. Meat Export Federation (USMEF), le esportazioni di carne suina dagli Stati Uniti sono diminuite a maggio, principalmente a causa di un forte calo delle spedizioni verso la Cina...

La bilancia commerciale del settore agroalimentare dell'UE rimane solida, con un surplus di 22,5 miliardi di euro nei mesi da gennaio ad aprile di quest'anno...

La rapida costruzione di recinzioni protettive è essenziale per prevenire la diffusione della peste suina africana...

Un nuovo accordo transatlantico stabilisce dazi del 15%, elimina i dazi sui prodotti chiave e rafforza la cooperazione in materia di energia e tecnologia...

I settori zootecnici e avicoli canadesi si stanno unendo per affrontare l'Afta epizootica, la PSA e l'influenza aviaria altamente patogena...

Comune di Corniglio, sede di molti casi di positività nei cinghiali...

Secondo i dati provvisori di Statistics Netherlands, entro il 2025 la popolazione suina olandese scenderà sotto i 10 milioni, il livello più basso degli ultimi 45 anni...