
Si possono applicare i principi della produzione all'aperto in un allevamento intensivo? Strutture e management (II/II)
La seconda parte di questo articolo, ci dice che cosa possiamo imparare dall'istinto di fare il "nido" da parte della scrofa, dall'ingestione di pre-starter da parte dei suinetti, dal rapporto con l'operatore e dalla formazione di gruppi nei sistemi "all'aperto" da utilizzare nei nostri allevamenti chiusi...