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Il posto di lavoro nell'allevamento suino deve rendersi più attrattivo: esistono motivazioni economiche, ma anche NON economiche...
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Francesco Bertacchini, laureato in Scienze della produzione animale, votazione 110 con lode. Per diversi anni ha lavorato come responsabile di allevamento prima inun allevamento di 600 scrofe e successivamente in un altro di 1.500 scrofe. Dal 2005 lavora per Topigs Italia, azienda leader mondiale nel campo della genetica suina dove attualmente ricopre il ruolo di Direttore Tecnico. Ha collaborato con l’Università di Bologna al Progetto Leonardo per lo sviluppo della suinicoltura attraverso la formazione professionale di personale già operativo nel settore.
Ha partecipato come relatore a diversi convegni in Italia e anche all’estero.
E’ autore di diversi articoli per le principali riviste che si occupano di suinicoltura a livello nazionale. Attualmente scrive regolarmente per la Rivista di Suinicoltura. Ha contribuito come autore e/o coautore ad alcune comunicazioni scientifiche pubblicate negli atti dell’IPVS (International PigVeterinary Society) di Birmingham (1998) ed Amburgo (2004).
Insieme al dott. Campani ha scritto il Manuale di allevamento suino pubblicato dalle Edagricole nel 2001. Lo stesso Manuale è stato riscritto e suddiviso in 3 volumi di cui 2 (il primo ed il terzo) sono stati pubblicati nel 2013, mentre il secondo volume è in stampa in questi giorni.
Curriculum attualizzato: 15-Nov-2016
Il posto di lavoro nell'allevamento suino deve rendersi più attrattivo: esistono motivazioni economiche, ma anche NON economiche...
Come tutto....per accompagnare l'evoluzione dei tempi, ci dobbiamo chiedere cosa si aspettano i giovani di oggi, se vogliamo che il nostro settore sia attrattivo e soddisfacente.
La suinicoltura di oggi (non di domani!!), con forti miglioramenti in genetica, strutture, la tecnologia, la nascita dello smartfarming, ecc... non ha più bisogno di chiamare operai in allevamento. Serve ben altro per raggiungere risultati eccellenti, servono tecnici che si prendano cura di ogni settore produttivo...
L’azienda denuncia problemi di bassa prolificità, la media dei nati vivi nell’anno 2015 è stata pari a 11,91. L’aspetto che si osserva è che il numero dei nati è basso in tutti gli ordini di parto....
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