Giuseppe Pulina

Giuseppe Pulina è un accademico e ricercatore di spicco nel campo della zootecnia, con una carriera vasta e diversificata che include insegnamento, pubblicazioni, sceneggiatura e ruoli di leadership in molteplici istituzioni accademiche e professionali.

Posizione attuale:
- Professore Ordinario di Zootecnica Speciale presso il Dipartimento di Agraria dell’Università di Sassari.
- Prorettore alla Ricerca dell’Università di Sassari.
- Presidente del consorzio universitario telematico per la Sardegna UNITEL-Sardegna.

Incarichi accademici passati:
- Direttore del Dipartimento di Agraria e del Dipartimento di Scienze Zootecniche.
- Consigliere di Amministrazione e Senatore presso l’Università di Sassari.

Insegnamento:
- Docente di Etica e sostenibilità degli allevamenti e Carni Sostenibili.
- Docente di Filosofia ed etica della ricerca nel Corso di dottorato in Scienze Agrarie.

Incarichi e affiliazioni:
- Presidente Emerito dell'Associazione per la Scienza e le Produzioni Animali (ASPA).
- Socio ordinario e onorario di diverse accademie agricole.
- Visiting professor presso le Università di Leeds, Cornell e Perth.

Ruoli professionali:
- Presidente dell’Associazione no-profit Carni Sostenibili.
- Coordinatore del Comitato di Indirizzo Scientifico di ASALZOO.
- Commissario straordinario liquidatore di vari enti regionali e consorzi in Sardegna.
- Consigliere di amministrazione dell’Istituto “Lazzaro Spallanzani” di Milano.

Pubblicazioni e lavori:
- Autore di 377 pubblicazioni, inclusi articoli su SCOPUS e lavori tecnico-scientifici.
- Editor di manuali internazionali e autore di numerosi libri su nutrizione, etica della ricerca, modelli matematici per le scienze animali, sostenibilità alimentare e mangimistica.
- Sceneggiatore di due lungometraggi e un cortometraggio sui prodotti del pastoralismo in Sardegna.

Attività editoriali e media:
- Ex curatore di una rubrica sul mensile "I Viaggi del Gusto".
- Commentatore per il quotidiano "La Nuova Sardegna".
- Autore del libro di aforismi "Universitarismi".

Ricerca e revisione:
- Coordinatore di gruppi di ricerca nazionali e internazionali.
- Referee per numerose riviste internazionali.

Curriculum attualizzato: 25-Giu-2024