Joan Torrent

Joan Torrent è Global Technical Director e co-fondatrice di Oligo Basics, una multinazionale di additivi per mangimi con uffici in Brasile, Stati Uniti e Spagna.

Il Dr. Torrent si è laureato in Medicina Veterinaria presso l'Università Autonoma di Barcellona (Spagna) nel 1988. Ha ottenuto una borsa di studio “La Caixa” nel 1989 e un M.S. (1992) e PhD (1994) in Animal Nutrition presso la Colorado State University (USA), dove la sua ricerca ha affrontato la cinetica della digestione dei sottoprodotti nei ruminanti e la microbiologia ruminale, concentrandosi sui modi per diminuire la produzione di metano. Il Dr. Torrent ha lavorato nella ricerca e sviluppo in diverse aziende private in Europa e America Latina.

È coautore di numerosi articoli su riviste peer-reviewed che coinvolgono l'uso di composti fitogenici come alternative ai promotori di crescita degli antibiotici ed è stato relatore invitato a conferenze come l'Alltech Symposium, il North Carolina Biotechnology Center Forum o il seminario internazionale sulla qualità del latte a Medellín (Colombia).

Il Dr. Torrent ha ottenuto due brevetti internazionali sull'uso di composti fitogenici nell'alimentazione animale e l'Innocentive Challenge #5302250 (gestione del pH negli epiteli della mucosa). Infine, il suo lavoro di ricerca è stato presentato in Research Outreach, una pubblicazione che mostra ricerche all'avanguardia in tutto il mondo.

Curriculum attualizzato: 18-Feb-2022